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Les tomates sont l'un des légumes les plus populaires à cultiver dans les jardins et sur les balcons. Bien qu'ils ne soient pas très sensibles, ils peuvent rendre les maladies de la tomate non comestibles et, dans le pire des cas, détruire toute une année de récolte. Les caractéristiques typiques permettent de reconnaître facilement les différentes maladies et celles-ci peuvent être évitées grâce à des conseils pratiques et des instructions de soins professionnels.
maladies de la tomate
Les tomates sont relativement faciles à cultiver et ravissent souvent les jardiniers amateurs avec une récolte abondante. C'est ennuyeux lorsque les maladies de la tomate se propagent. Des erreurs de soins sont souvent commises, mais malgré les meilleures conditions, les tomates ne sont pas à l'abri des maladies et des ravageurs. Les images des dommages peuvent varier. Ici, il est important de les reconnaître rapidement afin d'initier le bon traitement et, idéalement, de sauver votre récolte. Avec les bons conseils d'entretien, vous pouvez prévenir les maladies de la tomate.
Maladie de la tomate sur une tomate verte
maladies fongiques
Conseils d'entretien pour la prévention
- Gardez les feuilles sèches lors de l'arrosage
- suppression précoce des pousses latérales
- Séparez les tomates en pousses simples à l'aide d'un bâton ou d'une ficelle
- Désinfectez les bâtonnets au moins une fois par an, de préférence après la saison de jardinage
Alternariose (Alternaria solani)
L'alternariose est une maladie fongique. C'est l'une des espèces fongiques les plus courantes dans les maladies de la tomate. Le champignon est généralement actif entre juin et août. L'agent pathogène fongique "Alternaria solani" est transmis par le vent. Ceux-ci ont tendance à se déposer sur des bâtons de bois et dans le sol. De là, le champignon se propage jusqu'au bout des feuilles.
Reconnaissance:
- L'infestation fongique commence généralement par le bas et remonte lentement
- des taches noires se forment sur les faces supérieures des feuilles
- les taches noires sont principalement bordées par les nervures des feuilles
- la zone du calice et les fruits commencent à pourrir et à moisir
- Les feuilles s'enroulent et tombent
- Les tomates deviennent molles à pâteuses
Combat:
Une fois ce champignon installé, la plante ne peut être sauvée que si les dégâts sont minimes et la propagation limitée. Un traitement est toujours conseillé pour contenir le champignon et empêcher sa transmission aux plantes voisines. Vous pouvez le faire avec un fongicide, tel que CELAFLOR® Saprol Vegetable Fungus Free. Vous devriez également vérifier l'emplacement. Si les tomates sont trop chaudes à plus de 20 degrés Celsius et trop humides, cela favorise l'alternariose et d'autres maladies. Une greffe est un sol sec et un environnement plus frais gardera le champignon à distance.
Plant de tomate aux feuilles tachetées
POINTE: En règle générale, ne jetez pas les plants de tomates atteints de maladies fongiques qui ne peuvent pas être conservés dans le compost, mais dans les ordures ménagères.
Mesures préventives:
- Ne plantez pas de tomates à côté de pommes de terre - elles attirent l'agent pathogène Alternaria solani
- Couper régulièrement les feuilles à une hauteur comprise entre 25 centimètres et 30 centimètres
- Tailler régulièrement les plants de tomates (enlever les nouvelles pousses)
- assurer une bonne ventilation et un endroit sec
Oïdium (Oidium neolycopersici)
L'oïdium comprend une espèce de champignon commune aux maladies de la tomate. Cela affecte généralement les feuilles et les tissus végétaux. S'il n'est pas traité, il peut causer de graves dommages pouvant entraîner la mort du plant de tomate. Il se produit généralement entre mai et août.
oïdium sur feuille de plante
Reconnaissance:
- Infestation principalement sur les feuilles et les pétioles
- taches blanches et collantes sur la face supérieure des feuilles
- les taches blanches se confondent au fur et à mesure que la maladie progresse
- Les feuilles jaunissent et brunissent avant de sécher
- troubles de la croissance
Combat:
Un agent de contrôle très efficace et écologique est l'eau savonneuse à base de savon naturel sans additifs. Faites une mousse très concentrée à partir du savon et de l'eau. Aspergez-en les plantes affectées jusqu'à ce qu'elles soient mouillées. Répétez le processus après deux ou trois jours. Si des spores fongiques sont encore visibles, vous pouvez pulvériser à nouveau avec de l'eau savonneuse après une semaine. L'oïdium devrait être mort d'ici là au plus tard.
Alternativement, vous pouvez utiliser un fongicide. Ici, vous devez vous assurer qu'il convient aux légumes comestibles, sinon vous perdrez la récolte. Les parties de la plante qui présentent des signes de dommages causés par des maladies fongiques doivent toujours être coupées après le traitement, que le traitement ait été effectué avec de l'eau savonneuse ou un fongicide.
Mesures préventives:
- Choisissez des variétés plus résistantes aux maladies fongiques de la tomate, comme Phantasia F1
- assurer des températures ambiantes constantes
- si possible, maintenez l'humidité en dessous de 70 pour cent
- L'engrais potassique prévient l'infestation
Moisissure grise (Botrytis cinerea)
La moisissure grise est une moisissure transmise par l'agent pathogène Botrytis cinerea. Ce champignon est également connu sous le nom de maladie des taches fantômes. Les symptômes nocifs des maladies de ce champignon s'étendent à toute la plante, y compris les fruits de la tomate. Il se propage principalement entre mai et septembre et aime une humidité élevée, c'est pourquoi il se sent généralement particulièrement à l'aise dans les serres.
Infection à Botrytis sur une tige de plante
Reconnaître:
- taches grises sur les feuilles et les tiges de tomates
- au stade avancé, un tapis de spores se propage
- Les tiges et les tomates moisissent
Combat:
Seules les tomates dont les tissus n'ont pas été endommagés peuvent être conservées. Sinon, la plante doit être entièrement éliminée. S'il reste des tissus intacts, vous pouvez prendre les mesures suivantes pour traiter les maladies fongiques de la tomate de ce type.
- Taillez toutes les parties de la plante dans la zone saine
- En cas d'infestation avancée, utiliser un fongicide tel que Bayer Infinito Végétal Sans Champignons
- jeter les tomates moisies
Mesures préventives:
- pas à proximité de plantes qui ont tendance à faire pousser des champignons, comme les fraises, les framboises ou la laitue
- assurer une circulation d'air suffisante dans la serre pour réduire l'humidité
- si les tomates sont couvertes, elles sèchent plus vite (réduction de l'humidité)
- planter dans un sol riche en nutriments pour maintenir un système immunitaire fort
- Maintenir une distance de plantation d'au moins 40 centimètres par rapport aux grandes variétés de tomates
- ne pas mouiller les feuilles lors de l'arrosage
tomates séchées sur un plant de tomate
Pourriture des fruits et des tiges de Didymella (Didymella lycopersici)
Didymella lycopersici est l'une des maladies de la tomate causée par une infection fongique. La transmission se fait par le vent et la pluie. Les spores fongiques peuvent pénétrer à l'intérieur par les blessures et les tiges des tomates.
Reconnaître:
- tissu d'écorce enfoncé sur la tige juste au-dessus du niveau du sol
- tissu d'écorce de couleur noire sur la tige inférieure
- au stade avancé la plante se dessèche
- Les tomates développent une décoloration foncée à la base de la tige et peuvent commencer à moisir
- Les feuilles jaunissent de plus en plus
Combat:
La plante de tomate peut être sauvée de la mort en la traitant comme décrit sous « Earth Blight », tant que les dégâts sont limités. Les tomates affectées ne peuvent plus être utilisées et doivent être éliminées.
Mesures préventives:
- Planter des tomates à l'abri du vent
- ne pas utiliser de graines de plantes infectées
- éviter les blessures/blessures causées par les bâtons et les cordes
- Nettoyez régulièrement les piquets de plantes et remplacez les cordes
- Changer régulièrement de culture
Mildiou (Phytophthora infestans)
Le mildiou est l'une des maladies fongiques dont l'agent causal Phytophthora infestans. Ce champignon se produit principalement sur les pommes de terre et est transporté par le vent sur les tomates. Les conditions optimales pour une propagation rapide sont des températures comprises entre 18 et 20 degrés Celsius en combinaison avec une humidité élevée. Il affecte presque uniquement les tomates de plein champ.
Reconnaître:
- premiers symptômes sous la forme de taches brunes, enfoncées et dures sur le fruit
- initialement des taches gris-vert, qui deviennent ensuite noires
- L'humidité favorise la formation de champignons gris-blancs sur la face inférieure des feuilles
- les feuilles meurent
Combat:
Vous devez réagir rapidement, car plus ce type de maladie fongique progresse, plus la plante et, dans le pire des cas, des lits entiers meurent rapidement. S'il est détecté tôt, ce champignon des œufs peut être combattu avec un pesticide tel que l'Atempo® Kupfer-Pilzfrei de Neudorff®, qui peut également être utilisé sur les pommes de terre pour empêcher le champignon de se propager. Les schémas de dommages très avancés permettent uniquement de se débarrasser de la plante. A partir du moment où l'infestation se produit, les tomates ne sont plus propres à la consommation.
Mesures préventives:
- Ne pas planter/semer des tomates à proximité de pommes de terre nouvelles
- Ne mouillez pas les parties de la plante qui sont au-dessus de la surface du sol et gardez-les au sec
- Choisissez un emplacement sur un côté sud chaud, idéalement avec une protection contre le vent et la pluie
- assurer une distance de plantation suffisante d'environ 50 centimètres (favorise un séchage rapide)
POINTE: Si vous placez un pot de fleurs avec un trou de drainage dans le sol à côté de la plante, vous pouvez l'utiliser pour arroser le sol sans toucher les feuilles ou les tiges avec de l'eau. Assurez-vous cependant que le bord du pot ne soit pas placé au niveau du sol, afin que des insectes utiles ne puissent pas tomber dedans.
Maladie de la tomate sur une tomate
maladies parasitaires
Un équilibre entre les plantations et les animaux utiles est le bienvenu dans la plantation de tomates. Ils protègent contre de nombreuses maladies de la tomate causées par des ravageurs. Néanmoins, les insectes bénéfiques ne sont pas toujours une garantie que les parasites restent à distance de sécurité. Beaucoup d'entre eux provoquent des images nuisibles, c'est pourquoi une réponse rapide est nécessaire.
Aleurode (Trialeurodes vaporariorum)
L'aleurode appartient à la famille des aleurodes et provoque souvent des maladies de la tomate causant d'importants dégâts aux plantes. Ce ravageur se trouve principalement dans les serres.
Dans des conditions de température optimales, les animaux adultes pondent de nombreux œufs, à partir desquels se développent des larves, qui finissent par se transformer en aleurodes. La propagation prend environ six à sept semaines. Ici, vous devriez déjà avoir repéré l'aleurode près de vos tomates au préalable.
Reconnaître:
- insectes d'environ deux millimètres de long avec un corps blanc
- sont généralement sur la face inférieure des feuilles
- lorsqu'ils sont secoués, ils s'envolent de la plante
- apparaissent souvent en grand nombre
- taches jaunes sur les feuilles
- La plante perd de plus en plus de vitalité
- augmentation de la chute des feuilles
- forme du miellat collant
- Le miellat favorise d'autres maladies de la tomate, comme la fumagine, qui provoque des taches noires sur les feuilles
Combat:
- par des insectes bénéfiques comme les guêpes parasites ou les coccinelles (disponibles dans les jardineries spécialisées)
- Les autocollants jaunes comme insecticide promettent un haut niveau d'efficacité, en particulier contre les œufs et les larves
- vaporiser avec une solution de savon doux : mélanger 1 cuillère à soupe de savon doux dans un litre d'eau plus 100 millilitres d'alcool
POINTE: Si vous faites attention à la pertinence des légumes lors de l'achat d'autocollants jaunes, vous pouvez bien laver les tomates après le traitement et les manger sans hésitation. Avec un traitement au savon doux, le lavage élimine tout résidu qui pourrait affecter la saveur.
Maladie de la tomate sur les tomates
Mesures préventives:
- La température ambiante doit être inférieure à 25 degrés Celsius pour empêcher la propagation
- Installer un hôtel à insectes pour attirer les insectes bénéfiques
- Évitez de planter des tomates près du chou (les aleurodes aiment particulièrement le chou)
tétranyques
Les tétranyques préfèrent les climats chauds et secs, bien que les spécimens adultes survivent facilement à l'hiver. Ils endommagent la plante en privant les feuilles d'énergie vitale tout en aspirant la nourriture. Dans le pire des cas, cela peut entraîner la mort des tomates. Ils sont généralement plus fréquents dans les serres qu'à l'extérieur.
Reconnaître:
- jusqu'à un millimètre de large, animaux blancs
- s'installent principalement sur la face inférieure des feuilles
- Ils tissent de fines toiles sur les feuilles et les tiges pour se protéger
- faire jaunir les feuilles
- Les feuilles se dessèchent
Infestation d'acariens
Combat:
Étant donné que le plus grand ennemi des acariens est l'humidité, une forte douche d'eau aide souvent à les combattre. Un film plastique translucide tendu dessus garde l'humidité plus longtemps. Cependant, cela ne devrait pas durer plus d'une journée, sinon le risque de maladies fongiques est augmenté. La méthode humide ne doit être utilisée que pendant les journées chaudes et sèches afin que les tomates puissent sécher rapidement.
Dans le cas d'une infestation plus importante, il est conseillé d'utiliser un produit à base d'huile de neem, qui obstrue les voies respiratoires des acariens et provoque leur mort.
Mesures préventives:
- Assurer un taux d'humidité équilibré dans les serres
- garder le sol des tomates uniformément humide
- Une fécondation régulière et des soins optimaux renforcent le système immunitaire
Autres maladies de la tomate
Pour provoquer des images nocives sur les tomates, les maladies de la tomate causées par des champignons, des bactéries ou des ravageurs ne doivent pas nécessairement être présentes. Dans certains cas, ceux-ci sont dus à de mauvaises conditions et à d'autres facteurs qui ne répondent pas aux besoins minimaux des plantes.
feuille de cuillère
L'une des maladies typiques et fréquentes de la tomate est l'enroulement des feuilles, que l'on appelle en botanique feuille de cuillère. Les feuilles s'enroulent vers le haut ou vers le bas comme une cuillère. La cause principale est généralement des soins incorrects ou un emplacement sous-optimal.
Cause :
- Sol trop fertilisé, de sorte que trop de nutriments (nitrate)
- trop pincé (nouvelles pousses supprimées)
- été trop sec pendant trop longtemps
Boucles de feuilles sur un plant de tomate
Traitement:
La seule option ici est de créer de meilleures conditions, d'ajuster la quantité d'engrais au besoin, d'arroser régulièrement et d'être plus prudent lors de la coupe de nouvelles pousses à l'avenir. Une fois que les tomates ont reçu suffisamment d'eau et que la teneur en engrais dans le sol a lentement diminué avec le temps, les plantes se rétablissent généralement d'elles-mêmes.
Tomate noire à l'intérieur
Si vos tomates sont noires à l'intérieur lorsque vous les ouvrez, cela est probablement dû à un manque de calcium. Si les conditions du sol sont optimales, il peut encore arriver que le calcium qu'il contient ne soit pas transporté à l'intérieur de la plante. Cela peut être le résultat d'un sol trop compact, par exemple, qui favorise généralement les maladies de la tomate. Cela perturbe le processus de maturation et les tomates noircissent à l'intérieur. De plus, la pourriture apicale se développe de plus en plus à la base des fleurs.
Maladies de la tomate, pourriture apicale
Si vous travaillez la chaux d'algues dans le sol pour des maladies comme celle-ci, la structure du sol s'améliore et l'absorption des nutriments est considérablement stimulée, de sorte que le calcium peut également être absorbé en abondance. Les parties endommagées de la plante doivent être coupées.
pourriture apicale
La pourriture apicale est un type particulier de maladie de la tomate qui montre des images de taches noires se formant sur les feuilles et les tomates. L'impression visuelle se pose souvent que les tomates pourrissent.
La pourriture apicale est également le résultat d'une carence en calcium, telle que celle causée par un sol compacté et un transport restreint des nutriments. Une humidité excessive et une sécheresse prolongée favorisent les dommages progressifs. Ici, il est conseillé de procéder de la même manière que sous "Les tomates sont noires à l'intérieur" afin d'optimiser à nouveau le transport des nutriments. Les zones endommagées doivent être retirées de l'usine. Si les tomates sont atteintes, elles ne doivent plus être consommées.
Maladies de la tomate, pourriture apicale
A titre préventif, arrosez occasionnellement avec de l'eau dure, n'utilisez que des engrais organiques comme le compost et mesurez le pH afin d'éviter une nouvelle carence en calcium si nécessaire.
Tomate blanche à l'intérieur
Avez-vous récolté des tomates de belle couleur, les avez-vous ouvertes et elles sont blanches à l'intérieur ? Dans ce cas, vous ne trouverez généralement pas de réponse parmi les maladies de la tomate, mais cela peut être dû à une température ambiante trop élevée. Ici les botanistes parlent de "chauffé" ou de "cuit".Cela se produit plus souvent lorsque vos tomates sont exposées au soleil brûlant ou au soleil chaud de midi au milieu de l'été. Bien sûr, les tomates peuvent également blanchir à l'intérieur d'une serre trop chaude et se propager comme l'une des maladies les plus indésirables. Cela est généralement dû à de mauvaises conditions climatiques dans la serre, où il n'y a pas de circulation d'air et où le soleil brûlant frappe les plantes sans filtre et sans protection solaire supplémentaire.
Pour éviter cela, plantez les tomates dans un endroit où elles ne seront pas exposées à la lumière directe du soleil. Si nécessaire, une protection solaire doit être installée ultérieurement. Les tomates sont généralement comestibles. Les taches blanches ne peuvent que durcir au maximum.
Maladies du collier vert ou jaune
Avec des maladies telles que les colliers verts et jaunes, il y a une immaturité persistante, peu importe combien de temps la tomate est laissée sur la plante.
Les maladies du collier vert et jaune sont causées par trop de lumière solaire frappant directement la plante et/ou par un manque de potassium ou trop d'azote. Ce dernier montre principalement un jaunissement du col.
Plants de tomates dans le jardin
Les caractéristiques claires sont :
- colliers jaunes ou verts
- toutes les tomates sont touchées
- une nette différence de maturité peut être observée par rapport aux fruits mûrs
- restent durs dans leur consistance
Mesures préventives:
- rechercher un emplacement optimal où aucune lumière directe du soleil n'est possible
- n'utilisez pas trop ou pas d'eau d'irrigation à faible teneur en chaux
- Choisissez des variétés de tomates plus appropriées si un emplacement ensoleillé ne peut être évité, comme Culina ou Vitella
- se passer de la variété "Harzfeuer" en situation ensoleillée (elle est particulièrement sensible aux maladies liées au soleil)
- mettre en place une protection solaire si nécessaire
- Mesurez régulièrement la valeur du pH et fertilisez avec de la chaux d'algues en cas de manque de chaux ou si le sol est acide
- ne pas utiliser d'engrais azotés
Maladies de carence en magnésium
Plus souvent, des signes de maladies de la tomate peuvent apparaître, dus à un manque de magnésium. Il s'agit généralement d'un sol sablonneux, léger et acide.
Une carence en magnésium se manifeste par les caractéristiques suivantes :
- éclaircissement de la couleur principalement sur les feuilles inférieures et moyennes
- le jaunissement se développe entre les nervures des feuilles
- Les nervures principales des feuilles ne sont pas affectées
- au stade avancé, les feuilles brunissent et se dessèchent
Maladies de la tomate, décoloration jaune des feuilles
Cause et traitement :
Une carence en magnésium est généralement le résultat d'un rapport déséquilibré avec le potassium et d'une teneur trop élevée en azote. En conséquence, l'absorption du magnésium par la racine est fortement influencée et un symptôme de carence peut survenir. L'azote en particulier ralentit l'apport de nutriments par les racines.
Le sel d'Epsom est une mesure efficace dans les sols acides, tout comme la chaux des algues, qui a une teneur élevée en carbonate de calcium et favorise l'absorption des nutriments par les tomates.
Maladies de la tomate par le froid
Si les tomates sont trop froides, des dommages peuvent survenir, ce qui peut parfois faire soupçonner les pires maladies de la tomate. En fait, le froid est capable de provoquer une mortalité massive, mais avec une préparation optimale, cela est facilement évitable.
Reconnaître:
- les feuilles inférieures deviennent claires entre les nervures des feuilles
- plus tard, ils deviennent bruns à noirs et le tissu végétal meurt (nécrose)
- les feuilles se dessèchent
- les dégâts se déplacent vers le haut et provoquent progressivement la mort de la plante
Maladies de la tomate, décoloration des feuilles
Combat:
Moins les dommages causés par le gel ont progressé, plus le taux de réussite est élevé lorsque vous coupez les parties touchées de la plante. En même temps, les plantes se régénéreront à des températures plus chaudes, à condition qu'elles aient été bien entretenues et qu'elles aient un système immunitaire fort et qu'elles aient encore suffisamment d'énergie. Les nutriments soutiennent également la régénération.
Mesures préventives:
- éviter les températures inférieures à six degrés Celsius
- couvrir temporairement les jeunes plantes et les plantes en pot avec du papier d'aluminium lorsque la température devrait chuter
- assurer une bonne teneur en éléments nutritifs dans le sol pour prévenir les symptômes de carence