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Si un pommier (Malus domestica) a des pommes pourries, cela peut se propager à tout le fruitier et aux arbres fruitiers voisins. Découvrez maintenant ce qu'il faut faire à ce sujet.

En un mot

  • plusieurs déclencheurs de pommes pourries sur l'arbre possibles
  • Pourriture des fruits principalement causée par des champignons
  • action rapide requise

Identifier les pommes pourries

Les pommes subissent divers changements au cours de leur maturation et peuvent présenter différents défauts. Celles-ci vont du spongieux aux différences de taille et de couleur. Toutes les décolorations ou consistances plus molles ne suggèrent pas immédiatement la pourriture. Cela peut être reconnu par des caractéristiques très typiques :

  • taches brunes dont la taille augmente avec le temps
  • principalement des blessures visibles sur la peau des fruits
  • première chair molle, puis pâteuse sous les zones brunes
  • odeur de moisi
  • Décolorations brunes dans la couche ultérieure principalement couvertes de spores fongiques gris-jaune
  • certains se dessèchent sur l'arbre; d'autres tombent
  • au stade final peau coriace noire (soi-disant momies de fruits)

Pourriture de Monilia

Dans la plupart des cas, les pommes pourries sont dues à la pourriture monilia. Il s'agit d'une infection fongique qui peut se propager rapidement et également se propager aux plantes/arbres fruitiers voisins. Monilia fructigena est le nom du pathogène fongique. Celui-ci préfère les milieux humides et affecte de nombreuses variétés de pommiers. Si le champignon n'est pas contrôlé, cela peut entraîner un problème qui dure des années et, par conséquent, des rendements de récolte de plus en plus faibles. Dans le pire des cas, il détruit tout le stock de fruits.

Que faire?

Lorsque les premières pommes pourries se forment sur le Malus domestica, il faut agir rapidement. Selon le déclencheur, plusieurs mesures sont nécessaires, la mesure immédiate devant être prise dans tous les cas.

Action immédiate

  • Retirez immédiatement toutes les pommes pourries et pourries sur l'arbre et sur le sol
  • Coupez généreusement les branches avec des spores fongiques
  • fertiliser avec un fortifiant végétal pour plus de résistance

Pointe: Jetez les fruits et les parties de plantes infestés dans un endroit fermé à clé, comme dans le bac biologique. Si vous le laissez ou le jetez dans le compost, les spores fongiques se propageront plus loin dans le jardin.

déclencher et contrecarrer

Il existe plusieurs déclencheurs possibles de la pourriture des pommes et de la pourriture monilia.

1. Ravageurs

Le déclencheur de la pourriture des pommes est souvent une infestation de ravageurs. Cela fournit les points d'entrée nécessaires sur le fruit pour que les agents pathogènes fongiques puissent pénétrer à l'intérieur. Afin de laisser mûrir sainement des pommes sans pourriture, il est nécessaire d'identifier et de contrôler les ravageurs en conséquence. Les deux types de parasites suivants sont les plus courants :

  • Pyrale du pommier (Yponomeuta malinellus) : papillon grisâtre beige clair aux ailes de papillon typiques; larves transparentes ou jaunes avec des points noirs; Contrôle en recueillant ou en pulvérisant une solution de savon doux
  • Carpocapse de la pomme (Cydia pomonella) : papillon brun d'un centimètre de long; larves jaune-blanchâtre sur les pommes; ramasser ou vaporiser le pommier avec du fumier d'absinthe
Teigne du pommier (Yponomeuta malinellus)

2. Feuillage dense

Parce que la pourriture monilia attire les zones humides vers un pommier, un feuillage dense peut créer des conditions optimales pour cela. Après la pluie et/ou une humidité élevée, il empêche un séchage rapide car peu ou pas d'air peut passer à travers les branches. Par conséquent, une coupe d'éclaircissage doit toujours être faite avec des pommes pourries. Si la pourriture des fruits est présente, la propagation peut être freinée au moins en termes de vitesse en l'éliminant.

3. Croissance dense des fruits :

La même chose que celle décrite sous "feuillage dense" s'applique également à la croissance des fruits qui est trop dense. Si les pommes sont trop rapprochées pour ne pas sécher complètement par circulation d'air, le champignon se sent à l'aise. Par conséquent, l'éclaircissage de la culture fruitière est toujours recommandé pour éviter la propagation et à titre préventif. La façon de procéder:

  • Sortez les petites pommes d'un tas
  • enlever les fruits abîmés
  • Coupez les fruits à moins de trois centimètres du fruit voisin

Empêcher la re-propagation

Afin que les pommes pourries ne soient pas un problème l'année suivante, des mesures préventives appropriées doivent être prises :

  • ramasser toutes les momies de fruits en automne/fin d'automne (sinon assurer une nouvelle propagation au printemps)
  • Jeter les fruits tombés
  • enlever les feuilles mortes avec des spores de moisissure
  • Vérifiez les arbres voisins pour une éventuelle infestation fongique
momies de fruits

Pointe: Si vous utilisez des outils de jardinage, vous devez absolument vous assurer qu'ils sont désinfectés par la suite. Sans cela, l'outil ne doit pas être utilisé pour travailler sur d'autres plantes, car des agents pathogènes s'y trouvent et peuvent être transmis.

Questions fréquemment posées

L'oïdium peut-il aussi être responsable de la pourriture des pommes ?

Oui. En revanche, vous pouvez prendre les mêmes mesures que celles décrites dans le guide. Contrairement à cette information, arroser avec de l'eau savonneuse aide également. La pulvérisation est difficile sur un pommier grand et large. Pour les plus petits spécimens, l'eau savonneuse est une mesure efficace contre l'oïdium du pommier et le champignon « Podosphaera leucotricha ». Surtout les bourgeons doivent être pulvérisés. C'est là que les champignons passent l'hiver.

Quel rôle joue l'emplacement par rapport à la pourriture des pommes ?

Fondamentalement, l'emplacement détermine une croissance saine et la sensibilité aux maladies et aux ravageurs. L'emplacement optimal dépend de la variété de pomme respective. L'humidité, les endroits frais et gorgés d'eau rendent la plupart des variétés sensibles à la pourriture des pommes. Faites attention aux recommandations pour l'emplacement idéal ici.

Y a-t-il des pommiers particulièrement sensibles à la pourriture monilienne ?

Oui. Surtout parmi les anciennes variétés de pommes, il y a celles qui sont sensibles aux maladies typiques des pommiers. La pomme des prés est un exemple de variété résistante aux maladies qui est également résistante aux ravageurs.

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Catégorie:

Plantes de jardin