À l'avenir, vous pourrez cultiver votre propre ananas à la maison tout en profitant de la vue exotique et en remplissant votre salon, votre balcon ou votre jardin d'un doux parfum. Avec les instructions détaillées de culture et d'entretien, vous apprendrez à bien faire les choses et à propager avec succès vos ananas.

Caractéristiques

  • Famille de plantes : Famille des broméliacées (Bromeliaceae)
  • Genre : ananas
  • Noms communs : Ananas comosus
  • Origine : Amérique du Sud
  • bromélia herbacée vivace
  • Hauteur de croissance : de 50 centimètres à 200 centimètres
  • Période de floraison : Selon la variété de mai à octobre
  • feuilles vertes lancéolées atteignant 120 centimètres de long
  • fleurs autostériles

Vous n'avez plus besoin d'acheter des ananas coûteux au supermarché, vous pouvez les cultiver vous-même. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un peu de sensibilité, de patience et des bonnes instructions d'entretien pour les plants d'ananas jeunes et adultes. De plus, l'ananas séduit par son image globale tropicale de plante ornementale et envoûte les sens par son parfum fin et sucré. Les besoins d'un ananas sont faciles à satisfaire à la fois dans la propagation et la culture, ainsi que dans les soins complets.

maintenance

Avec les instructions suivantes pour l'auto-culture et pour le soin optimal d'une plante d'ananas, chaque amateur de plantes peut profiter de cette plante odorante avec des fruits, même sans expérience.

emplacement

En général, le plant d'ananas aime la luminosité, il peut être en plein soleil pendant la phase de végétation, mais il faut l'éviter en hiver pendant la phase de dormance. Il ne tolère pas le chaud soleil de midi en été.

À des températures tropicales comprises entre 25 degrés Celsius et 30 degrés Celsius et dans un endroit avec une humidité d'environ 60%, l'ananas prospère comme en Amérique du Sud. De plus, un endroit sans courant d'air doit être choisi où aucun air de chauffage direct ne peut affecter l'ananas.

substrat

En principe, la plante d'ananas se sent à l'aise dans un substrat meuble et perméable à l'eau. Un substrat de cactus et de la terre de palmier sont idéaux pour le potage.

Un substrat avec un mélange de tourbe blanche et de sable est idéal pour le lit de jardin. Le substrat enrichi en perlite optimise la perméabilité à l'eau et minimise le risque d'engorgement nocif.

semis

En tant que plante autostérile, les plantes d'ananas en fruits ne fournissent pas de graines. Les ananas exclusivement non comestibles ont parfois peu de graines sous la peau du fruit.

Les graines sont également rarement proposées dans le commerce, car il faut beaucoup plus de temps pour qu'un semis produise un fruit mûr. Par conséquent, la demande de semences est faible et l'offre est limitée.

Si vous souhaitez tout de même faire pousser un plant d'ananas par semis, procédez comme suit :

  • faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant environ 24 heures
  • remplir un bac à graines avec un milieu de culture spécial
  • presser les graines d'environ un centimètre dans le substrat
  • mettre une couche mince et lâche de substrat sur le dessus et bien humidifier le sol
  • placez un verre ou une feuille de plastique transparent sur le bac à graines
  • garder le substrat de croissance uniformément humide
  • si la nouvelle plante a atteint une hauteur comprise entre quatre et six centimètres après la germination, elle peut être repiquée
  • le rempotage se produit lorsque l'enracinement est évident

Informations de base lors du semis:

  • Meilleure température de germination : au moins 20 degrés Celsius et au maximum 30 degrés Celsius
  • Emplacement : Léger à ensoleillé
  • Période de germination : jusqu'à plusieurs mois
  • Taux de réussite de la germination : environ 50 %
  • période de semis optimale : printemps

cultivation

La culture d'un plant d'ananas se fait avec un ananas conventionnel que vous avez acheté au supermarché. Lors de l'achat, vous devez vous assurer que l'ananas a des feuilles vertes fraîches, que la chair cède le moins sous pression et qu'une odeur distinctement sucrée s'en dégage.

Procédez ensuite comme suit pour la culture :

  • Avec un couteau pointu, séparer le tiers supérieur de l'ananas avec les feuilles et la chair
  • la pulpe est coupée de manière à ce que les racines soient finement enfermées
  • les feuilles inférieures sont décollées vers le bas
  • Des touffes de feuilles avec une tige sont séchées pendant deux à trois jours
  • remplir un pot avec un trou de drainage avec un drainage fait de tessons ou de sable de quartz
  • utiliser un substrat enrichi de 25% de perlite
  • placer l'ananas avec la moitié de la pulpe dans le substrat et presser légèrement
  • faire tremper le substrat jusqu'à ce que l'eau s'écoule du trou de drainage
  • environ 15 minutes après l'arrosage, essuyez l'excès d'eau pour éviter l'engorgement
  • mettre une feuille de plastique transparent sur le pot
  • ouvrir le papier d'aluminium tous les jours ou deux et humidifier le sol
  • dès que la rosette de feuilles a germé, elle peut être rempotée dans du substrat frais
  • Désormais, prenez soin du plant d'ananas comme d'un plant adulte
  • Température de culture : au moins 25 degrés Celsius
  • Lieu de culture : Lumineux mais pas en plein soleil
  • Humidité : 60 %
  • période de croissance optimale : à partir de fin avril

plante

À partir de températures constantes d'au moins 16 degrés Celsius, l'ananas peut être planté dans le lit du jardin du printemps à la fin de l'été. Pour que vous puissiez y passer une bonne phase de croissance, vous devez procéder comme suit lors de la plantation.

  • creuser un trou de plantation de deux fois la taille et la profondeur de la motte
  • enlever les débris de racines, les pierres et les mauvaises herbes
  • mélanger la terre du jardin avec de la terre de palmier ou un mélange tourbe-sable
  • Qualité du sol : légèrement limoneux
  • pH du sol recommandé : 5
  • Période de plantation : mi/fin mai

rempoter

Lorsque la plante d'ananas pousse au-delà du bord du pot et que le printemps est arrivé, c'est le dernier moment pour rempoter dans un récipient plus grand.

Lors du rempotage, vous devez uniquement vous assurer que le fond du pot est recouvert d'un drainage composé de gravier, de poterie brisée ou de sable de quartz, afin d'éviter tout engorgement. Utilisez un substrat de haute qualité comme décrit dans la section "Substrat" et mettez-y le plant d'ananas de manière à ce que la rangée inférieure de feuilles dépasse près de la couche supérieure du sol.

Verser jusqu'à ce que l'excès d'eau s'écoule des trous de drainage. Attendez environ 15 minutes après l'arrosage jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau qui coule et séchez le fond du pot.

verser

Fondamentalement, plus la plante d'ananas est grande, plus les besoins en eau sont élevés. Le sol doit être maintenu uniformément humide sans engorgement. Avec le test du pouce, vous pouvez déterminer le moment optimal pour l'arrosage. Si le pouce peut être enfoncé d'au moins trois à quatre centimètres dans le sol, il y a encore suffisamment d'humidité.

  • l'eau d'irrigation doit être sans calcaire et tiède
  • L'eau de pluie c'est mieux
  • Pour l'arrosage, les feuilles doivent également être pulvérisées avec de l'eau tiède tous les deux à trois jours
  • Lors de l'arrosage et de la pulvérisation, assurez-vous qu'aucune eau ne pénètre dans la rosette de feuilles

Fertiliser

En raison de l'humidité élevée du sol, les nutriments existants sont rapidement perdus. Cependant, comme la plante d'ananas en a besoin pour une croissance saine et vigoureuse, un engrais liquide nutritif et azoté doit être administré tous les 14 jours pendant la phase de végétation de fin mars/début avril jusqu'à environ fin octobre. Une teneur supplémentaire en potassium est un avantage, alors que les besoins en phosphore d'un plant d'ananas sont plutôt faibles.

hiberner

L'ananas n'est pas rustique, c'est pourquoi il doit passer l'hiver et être adapté à l'espèce. La température optimale pour l'hivernage se situe entre un minimum de 16 degrés Celsius et 25 degrés Celsius.

Comme il fait une pause de croissance pendant les mois d'hiver, il n'a besoin que d'un peu d'eau et pas d'engrais. Elle se sent plus à l'aise dans un siège de fenêtre lumineux, où, cependant, aucun air de chauffage ne doit monter. Cela provoque une sécheresse accrue de l'air et la motte ne doit pas se dessécher même pendant l'hiver.

L'hibernation dure jusqu'à fin mars ou début avril environ. À partir de ce moment, l'ananas peut s'habituer uniformément à des températures plus élevées et à un ensoleillement plus intense. À partir d'une température extérieure constante d'environ 20 degrés Celsius, l'ananas peut sortir.

multiplier

Étant donné que l'ananas fruitier en particulier a besoin d'au moins deux ans pour produire un fruit, il vaut la peine de le propager afin de profiter de nombreux ananas pour la consommation.

enfant

Le moyen de propagation le plus sûr et le plus simple est via Kindel ou également appelé scions. Ce sont des plantes enfants déjà finies qui poussent régulièrement sur la plante mère. Pour les transformer en une plante d'ananas à part entière et forte.

Procédez comme suit:

  • exposer environ deux à trois centimètres de la motte supérieure
  • utiliser un couteau bien aiguisé pour couper l'enfant d'une hauteur d'au moins 20 centimètres
  • sceller les coupes avec de la cendre de charbon de bois ou de la poudre de soufre
  • utiliser un substrat tel que décrit dans la section "Substrat"
  • utilisez un pot à graines ou un pot d'environ 10 centimètres de haut
  • remplir le bac à plantes avec du substrat
  • appuyez sur un trou dans le substrat avec votre doigt pour qu'il atteigne la première rosette de feuilles après l'insertion
  • placez maintenant le semis dedans et appuyez légèrement sur le substrat
  • arrosez modérément le jeune arbre avec de l'eau non calcaire
  • étirer un film plastique transparent sur le contenant de la plante
  • placez la nouvelle plante dans un endroit chaud et lumineux à l'abri de la lumière directe du soleil
  • ouvrir la pellicule plastique toutes les huit à dix semaines et humidifier le sol avec de l'eau tiède sans calcaire
  • dès que le premier enracinement est visible, il peut être rempoté
  • après rempotage, la plante est soignée comme une plante adulte et reçoit son premier engrais nutritif
  • période de propagation optimale : mai/juin

Maladies

Les plants d'ananas sont généralement peu sensibles aux maladies. Si ceux-ci se produisent, ils sont généralement le résultat d'un entretien incorrect, principalement dû à une trop grande humidité.

pourriture des racines

Lorsqu'un plant d'ananas est maintenu trop humide ou exposé à l'engorgement, la pourriture des racines se produit généralement. Cela attire l'attention sur lui-même avec une diminution de la stabilité des feuilles et du tronc, ainsi qu'un jaunissement des feuilles. Souvent, il y a aussi la pourriture des fruits.

Une farce ou creuser hors du lit et enlever les parties de racines pourries aide ici. Si la maladie est bien avancée, la racine peut être réduite des deux tiers et le feuillage doit également être coupé en conséquence pour favoriser une nouvelle croissance vigoureuse. La plante d'ananas est ensuite plantée dans un pot ou un seau rempli de substrat sec. Après le rempotage, arrosez légèrement la plante d'ananas au cours des premiers jours avant de pouvoir continuer avec les soins normaux.

nuisibles

cochenille

Une infestation typique de ravageurs pour les plants d'ananas est la cochenille de l'ananas. C'est la cause du flétrissement de l'ananas et tue la plante en suçant les racines.

La cochenille est difficile à reconnaître car elle est dans le sol. Dès qu'un stade de flétrissement est constaté, il convient de réagir au frottis d'ananas en cas de suspicion et d'isoler la plante dans un premier temps. La plante d'ananas doit être rempotée ou déterrée et les racines doivent être pulvérisées avec une pression d'eau élevée.

Laissez la plante s'égoutter pendant quelques heures, puis mettez-la dans un substrat sec, frais et riche en nutriments. La plante récupère généralement en quelques semaines et peut être entretenue comme d'habitude.

trie

De nombreuses souches sont disponibles, bien que seules quelques-unes soient cultivées à des fins commerciales. Fondamentalement, il est divisé en cinq groupes de variétés.

Variétés de Cayenne

  • caractérisés par leur douceur particulière, tels que Smooth Cayenne, Kew, Hilo et Baron Rothschild

Souches de reine

  • qui sont plus petites que les variétés de Cayenne et ne contiennent que quelques fibres, comme Natal Queen ou Ripley Queen

Variétés espagnoles

  • qui sont très riches en fibres, comme l'espagnol de Singapour ou l'espagnol rouge

Variétés de Pernambouc

  • du Brésil et du Venezuela qui n'ont pas de fibres, comme l'Abacaxi ou le Paulista

Variétés de perolera

  • qui convainc avec une pulpe forte

Catégorie:

Plantes de jardin