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La glycine est un majestueux arbuste grimpant pouvant atteindre 20 mètres de haut. Son feuillage vert estival est constitué de feuilles pennées décoratives. Au printemps, il inspire des grappes de fleurs bleues pendantes, qui se transforment en légumineuses jusqu'à 15 cm de long à la fin de l'été. Au vu de tant de splendeurs florales, la question se pose de savoir à quel point la glycine est toxique pour les humains et les animaux. Lisez à propos de la toxicité ici.
Ingrédients nocifs
La glycine est imprégnée de divers ingrédients qui peuvent provoquer des intoxications chez l'homme. Étant donné que ces toxines diffèrent en termes de type, de concentration et d'effet sur l'organisme, elles sont décrites en détail ci-dessous.
lectine
Lectine dans les graines et les gousses
Les lectines sont contenues dans presque toutes les légumineuses et déclenchent des problèmes de santé lorsqu'elles sont crues ou à des concentrations plus élevées. Les haricots verts ne peuvent être consommés en toute sécurité que lorsqu'ils sont bien cuits.
Les fruits de l'arbre miracle contiennent des lectines sous forme de ricine à des doses si élevées que même quelques grammes sont mortels. Ainsi, les légumineuses d'une glycine doivent également être traitées avec prudence. Manger 2 graines chez les enfants et 3 graines ou plus chez les adultes provoque les symptômes d'empoisonnement suivants.
Symptômes d'empoisonnement :
- pupilles dilatées
- pâleur faciale
- Maux de tête sévères
- nausée et vomissements
- crampes d'estomac et diarrhée
Dans le pire des cas, la consommation de grandes quantités de gousses et de graines provoque un collapsus circulatoire, qui se termine fatalement par un arrêt cardiaque ultérieur. Fatalement, les légumineuses ont un attrait irrésistible pour les enfants, éclatant avec un grand bruit lorsqu'elles sont mûres pour éjecter les graines.
Wistarine
Wistarine dans l'écorce et les racines
Vous n'éliminerez pas le danger toxique en taillant les fleurs fanées d'une glycine à temps pour que les légumineuses poussent. Il y a d'autres toxines dans l'écorce et les racines. Il s'agit de Wistarin, un glycoside trouvé exclusivement dans la glycine.
Les scientifiques n'ont pas encore fait de classification définitive du danger. Le fait est que cette toxine végétale est absorbée par contact avec la peau ou par consommation. Au-dessus d'une quantité inconnue, Wistarin endommage le système nerveux central et provoque des vomissements et même une paralysie respiratoire aiguë.
Consommer de l'écorce et des racines en quantités nocives est peu probable car Wistarin a un goût très désagréable et amer. L'ingestion par contact avec la peau est plus susceptible de se produire. Cela est particulièrement vrai si les jardiniers ne se protègent pas contre le contact avec la sève des plantes en portant des gants lors de la taille.
alcaloïdes
Alcaloïdes dans toutes les parties de la plante
Les scientifiques ont identifié plus de 10 000 alcaloïdes dans le monde végétal. Ces composés organiques sont tous toxiques et signalent leur présence par un goût amer.
Si des alcaloïdes pénètrent dans l'organisme en les mangeant ou en les touchant, ils ont - selon le type - un effet caractéristique, généralement dangereux pour la santé. Bien que les alcaloïdes présents dans la glycine soient relativement inoffensifs, ils peuvent néanmoins déclencher des dermatites et d'autres irritations cutanées douloureuses chez les personnes sensibles à la suite d'un contact avec la peau.
Premiers secours
Premiers secours en cas d'empoisonnement
Si les symptômes typiques de l'empoisonnement par la pluie bleue apparaissent chez les adultes ou les enfants, il faut agir immédiatement. Passez d'abord l'appel d'urgence. En attendant les soins médicaux, prenez ces mesures de premiers secours.
Les mesures:
- faire boire de l'eau ou du thé à l'enfant ou à l'adulte par petites gorgées
- ne les laissez en aucun cas boire du lait ou faire vomir de quelque manière que ce soit
- administrer du charbon médicinal uniquement selon les directives d'un médecin
- Après contact avec la peau, nettoyez les zones cutanées affectées sous l'eau courante
- si inconscient, vérifier la respiration et prendre des mesures de réanimation si nécessaire
- Si la personne respire indépendamment, amenez-la dans la position latérale stable
Veuillez garder votre calme, car la panique aggrave les symptômes des personnes touchées. Couvrez la personne chaudement et restez avec elle. Dans la mesure du possible, maintenez un contact visuel pendant toutes les actions.
Toxique pour les animaux
Toxique pour les chiens et les chats
Les toxines qui se cachent dans les glycines représentent également un danger mortel pour les chiens et les chats.Compte tenu de leur petite taille, même de petites quantités suffisent à provoquer des vomissements, de la diarrhée, un collapsus circulatoire et un arrêt cardiaque. Par conséquent, agissez immédiatement si votre animal a mangé d'une glycine.
Les mesures:
- retirez tous les résidus de plantes de la bouche et mettez-les dans un sac
- sortir la langue et ouvrir les voies respiratoires
- contacter immédiatement le vétérinaire
- appeler l'un des centres antipoison en dehors des heures de bureau
Veuillez ne pas vous soigner vous-même, par exemple en administrant des liquides ou en provoquant des vomissements. Apportez des parties de plantes ou vomissez avec vous chez le vétérinaire. Plus la cause de l'empoisonnement peut être identifiée concrètement, plus le vétérinaire peut prendre des mesures efficaces.
Soit dit en passant, la glycine n'est pas seulement toxique pour les chiens et les chats. De même, les différentes parties de la plante peuvent être mortelles pour les cobayes, les lapins, les hamsters ou les oiseaux. Même les grands chevaux ne sont pas à l'abri des toxines. Par conséquent, n'utilisez jamais les feuilles, les fleurs, les gousses ou les racines de Wisteria comme fourrage vert et ne jetez jamais les rognures dans un pâturage.
Plantes grimpantes alternatives
Plantes grimpantes alternatives pour le jardin familial
Compte tenu de la teneur en poison, une glycine japonaise ou chinoise ne convient pas à tous les jardins d'ornement. Là où il y a de jeunes enfants, des chiens et des chats, il y a un grand intérêt pour les plantes grimpantes à croissance rapide et robustes qui ne sont pas dangereuses au toucher. Nous avons parcouru le royaume de Mère Nature et avons élaboré pour vous les alternatives suivantes.
Vignes (Vitis)
Avec ses vrilles ressemblant à des lianes, la vigne n'a rien à envier à la glycine en termes de potentiel de croissance. Des variétés telles que le cépage 'Vanessa' ou 'Birstaler Muskat' verdissent en un rien de temps les aides à l'escalade avec une croissance annuelle allant jusqu'à 300 cm. L'avantage pour le jardin familial est que les vignes sont non seulement totalement non toxiques, mais produisent également des raisins de table juteux et sucrés en automne.
Hortensias grimpants (Hydrangea anomala)
Contrairement à la glycine volubile, un hortensia grimpant a des organes de fixation. Ainsi, il n'est pas nécessairement dépendant d'une aide à la montée pour la végétalisation des façades, tonnelles et pergolas. Vous pouvez profiter des magnifiques fleurs en été sans restrictions, car cet arbuste grimpant n'est en aucun cas toxique.
Rosiers Grimpants (Rose)
Ils prennent leur temps à grandir et sont souvent armés d'épines. Néanmoins, les rosiers grimpants sont une alternative appropriée à la glycine. Selon les variétés, elles atteignent une hauteur grimpante de 2 à 15 mètres et fleurissent plusieurs fois par an. Il est important pour le jardin avec des enfants et des animaux domestiques qu'ils ne transportent aucun ingrédient nocif avec eux.
Malheureusement, la plupart des autres grimpeurs ne sont pas une alternative appropriée car ils contiennent également des toxines. Cela s'applique, par exemple, à la clématite (Clematis), au chèvrefeuille (Lonicera), au fusain (Euonymus fortunei), à la vigne vierge (Parthenocissus quinquefolia) ou à la vigne trompette (Campsis).