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Le chou-rave, connu dans le jargon botanique sous le nom de Brassica oleracea var.gongylodes, est délicieux, sain et polyvalent. Ici, vous pouvez découvrir comment le chou-rave peut être cultivé et ce qui doit être pris en compte lors du semis et du repiquage.

En un mot

  • Il est recommandé de piquer le chou-rave
  • Semer du chou-rave est très facile avec les bonnes connaissances
  • le semis échelonné permet des récoltes fraîches sur une longue période
  • La pré-reproduction est recommandée à partir de février
  • Le bon moment doit être choisi

substrat

Le terreau est recommandé pour le semis et la pré-culture. Après repiquage ou plantation à l'extérieur, le sol doit avoir les propriétés suivantes :

  • humoristique
  • détendu
  • constamment légèrement humide

Un mélange de :

  • La terre du jardin
  • fibres de noix de coco
  • compost
  • sable

Pointe: Préparer le sol l'année précédente a du sens. Un lit doit être creusé et fertilisé. Pour la culture en pot, un mélange à l'automne suffit. Cela permet à des micro-organismes précieux de s'y propager.

emplacement

Sur le site de plantation, le chou-rave est peu exigeant. Les endroits ensoleillés à semi-ombragés sont idéaux. Les choses à éviter sont :

  • soleil de plomb
  • vent fort
  • l'engorgement

Pointe: Les plates-bandes surélevées et les serres sont également idéales pour les semis et les récoltes particulièrement précoces. La température est plus élevée ici, ce qui signifie que la récolte peut avoir lieu non seulement plus tôt, mais aussi plus longtemps.

Semis et présélection

La préparation du chou-rave est très facile et demande peu d'efforts. Sont nécessaires:

  • Terreau, idéalement stérilisé
  • boîtes à graines ou pots de fleurs
  • site de plantation approprié
  • planter
  • l'eau
  1. stériliser le sol : Pour que ni les germes ni les parasites ne puissent empêcher une croissance saine, le sol doit être préalablement stérilisé. Cela fonctionne, par exemple, en humidifiant puis en cuisant ou en chauffant au micro-ondes.
  2. Préparez les jardinières : Une fois le sol refroidi, il peut être versé dans les jardinières. Il est légèrement pressé.
  3. Semis: Semez les graines du chou-rave à une distance suffisante sur le substrat de culture. Le recouvrement de terre ne doit se faire que très légèrement, car il s'agit de germes légers.
  4. L'eau: Le sol doit être uniformément humidifié, mais pas mouillé. Un léger versement ou pulvérisation d'eau est suffisant.
  5. trouver lieu : Pour une germination réussie, la graine doit être légère et à une température comprise entre 12 et 18 °C. Une zone légèrement plus chaude n'est pas un problème tant qu'il y a suffisamment de lumière. Cependant, la température ne doit pas descendre en dessous de 12 °C.

Pointe: Il est également possible de semer le chou-rave directement dans la planche vers le mois d'avril. Seules les températures doivent être élevées en conséquence.

Graines de chou-rave

maintenance

Peu de soins sont nécessaires pendant que les graines commencent à germer. Maintenir le sol humide en combinaison avec une température et une lumière constantes est parfaitement suffisant. La règle ici est que plus les récipients de culture sont chauds, plus ils doivent être brillants. Dans le cas d'un semis très précoce, l'utilisation d'une lampe à plantes est donc recommandée.

Piquer le chou-rave

Le repiquage consiste à trier les plants et à augmenter la distance de plantation. Elle a lieu dès que les premières feuilles des jeunes plantes se sont formées et qu'elles mesurent environ cinq à dix centimètres de haut. Le sol est soigneusement retiré des racines afin qu'elles ne soient pas endommagées. Les plants sont placés dans des pots individuels afin de pouvoir ensuite être placés plus facilement à l'extérieur. Un plateau de semences avec des divisions existantes facilite le tri et le repiquage à l'extérieur.

distance de plantation

La distance appropriée doit être prise en compte lors du repiquage ou de la plantation à l'extérieur. Cependant, il n'y a pas de réponse globale. Parce que l'espace dont les plantes ont besoin dépend de la variété. Pour les petites variétés, environ 20 à 30 centimètres entre les plantes et les rangées suffisent. Dans les formes cultivées plus grandes, en revanche, 40 à 50 centimètres peuvent être nécessaires.

Ne plantez pas le chou-rave de trop près dans le potager !

temps

Les plantes préférées peuvent être plantées à l'extérieur dès que les températures ne descendent plus en dessous de 12 °C, même la nuit. Les années aux hivers particulièrement doux ou les régions au climat très chaud, cela est souvent possible dès le mois de mars.
Cela est particulièrement vrai lorsqu'il s'agit d'un lit surélevé où la température est jusqu'à huit degrés plus élevée.

récolter

La maturité de récolte est atteinte environ six à huit semaines après la plantation ou le semis. Encore une fois, cela dépend de divers facteurs. Au dessous de:

  • maintenance
  • variété
  • emplacement
  • substrat
  • la météo

sursemis

Pour que le chou-rave frais puisse être récolté encore et encore pendant longtemps, vous pouvez semer à nouveau le chou-rave immédiatement après avoir retiré les tubercules ou planter de jeunes plants qui ont déjà poussé. Cependant, il est alors conseillé d'incorporer un peu de terre fraîche. Cela maintient la teneur élevée en nutriments.

Pointe: Le semis dit échelonné permet de récolter fraîchement chaque semaine. A cet effet, seules les graines ou les jeunes plants sont placés à quelques jours d'intervalle.

Questions fréquemment posées

Le chou-rave peut-il aussi être cultivé en pot ?

Oui, c'est tout à fait possible. La culture en seau peut également fonctionner. Cela rend la plante même adaptée au balcon ou à la terrasse.

Faut-il préparer les graines du chou-rave ?

Non, ce n'est pas nécessaire. L'application en terreau est suffisante. De plus, ils ne doivent pas être trop recouverts de terre.

Combien de temps faut-il entre la pré-culture et la récolte ?

Cela dépend des conditions. Avec des soins optimaux, les plantes poussent plus vite qu'avec un manque de lumière et des températures basses ou le soleil brûlant de midi. Par conséquent, aucune déclaration générale ne peut être faite à ce sujet. La variété offre une bonne orientation. En règle générale, six à huit semaines après le semis à l'extérieur doivent être prévues. Avec une pré-production très précoce et des températures fraîches ou changeantes, la maturité de la récolte peut prendre plus de temps.

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Catégorie:

Potager