- temps
- mesures de coupe
- Avantages d'une taille régulière
- Différences entre les plantes ornementales et utiles
- outil de coupe
- Soins post-coupe
- Questions fréquemment posées

Idéalement, un olivier devrait être taillé au printemps avant qu'il ne bourgeonne. Quoi d'autre à surveiller lors de la taille de la plante méditerranéenne est résumé dans l'article suivant.
En un mot
- Coupe principale au printemps, autres coupes individuelles également possibles toute l'année jusqu'à l'automne
- Étendue de la taille en fonction de l'âge et de l'état de santé
- une taille régulière est essentielle pour la santé et la croissance esthétique
- Les bons outils facilitent le travail et réduisent le risque de maladie
- un soin supplémentaire après la coupe favorise la régénération
temps
Le moment idéal pour tailler les oliviers (Olea europaea) est le printemps. Cependant, il est important d'effectuer les mesures de taille avant la première germination afin que les nouvelles pousses et bourgeons ne soient pas coupés.
De plus, des coupes sélectives peuvent également être effectuées toute l'année jusqu'à l'automne. Ceci est utile, entre autres, pour les parties tordues ou malades de la plante, mais aussi pour les branches disgracieuses.
Afin de maintenir le stress sur la plante aussi bas que possible, les conditions météorologiques suivantes doivent être observées :
- pas de gel
- temps ensoleillé à couvert
- Température jusqu'à un maximum de 20 degrés Celsius

mesures de coupe
L'olivier est l'une des espèces tolérantes à la taille de la famille des oliviers et peut donc également tolérer une taille radicale sans problèmes majeurs. Néanmoins, il est conseillé de ne pas tailler complètement l'olivier chaque année, mais aussi d'utiliser les possibilités d'une coupe d'entretien sélective.
éducation nationale | coupe d'entretien | coupe conique | |
Buts) | renforcer les branches principales construire une couronne rentable | olivier préservé | revitaliser les spécimens plus anciens Prévenir la calvitie |
Les mesures) | Corriger les nœuds internes | Raccourcir les pousses malades et endommagées | raccourcir les branches correspondantes à un maximum de la moitié de leur longueur chaque branche taillée doit contenir au moins trois bourgeons |
Raisons de la coupe | développement lent des branches, faible formation de feuilles en raison de l'incidence réduite de la lumière | les branches mortes peuvent favoriser les maladies et les infestations de ravageurs | L'arbre ne pousse qu'au bout des branches Aménagement d'une zone complètement nue sur les branches pas de formation de nouvelles pousses |

Pointe: La taille de rajeunissement étant un facteur de stress majeur pour la plante, il est conseillé de la combiner avec un rempotage. En plus de vérifier le système racinaire, l'arbre peut être fourni en même temps avec un nouveau substrat riche en nutriments, ce qui favorise la formation de nouvelles pousses et bourgeons.
Avantages d'une taille régulière
Les principaux avantages de tailler régulièrement un olivier sont :
- Améliorer l'exposition des branches internes
- Augmenter la circulation de l'air et la ventilation
- Réduction du risque de maladie en éliminant les pousses mortes/malades
- Stimuler la formation de nouvelles pousses
Différences entre les plantes ornementales et utiles
La principale différence dans la taille de l'olivier réside dans l'optique. Bien que l'objectif principal d'une plante ornementale soit une couronne bien faite, il est nécessaire que la plante cultivée atteigne le rendement en fruits le plus élevé possible. À cette fin, la cime de l'arbre est beaucoup plus amincie et généralement limitée à cinq branches fortes individuelles. En pratique, cette forme découpée est aussi appelée couronne de plaque.

Remarquer: Étant donné que les fleurs et les fruits ne se forment que sur des branches d'un an, une taille annuelle est nécessaire pour un rendement régulier.
outil de coupe
Selon l'âge d'un olivier et l'épaisseur des branches individuelles, différents outils de coupe sont nécessaires lors de la coupe. Celui-ci doit être soigneusement nettoyé ou stérilisé et affûté avant de commencer le travail. Le nettoyage empêche les agents pathogènes de pénétrer dans le site de la plaie, de sorte que l'arbre puisse le refermer rapidement.
Les outils couramment utilisés en pratique sont :
- Sécateur : jusqu'à deux centimètres de diamètre
- Sécateur : jusqu'à quatre centimètres de diamètre
- Scie à main : plus de quatre centimètres de diamètre
Remarquer: L'utilisation d'un outil pointu facilite la fermeture de la plaie par la plante, car le site de la plaie est moins effiloché. L'utilisation de fonds supplémentaires peut alors généralement être supprimée.

Soins post-coupe
Comme la coupe est associée à un niveau de stress élevé pour la plante, elle doit faire l'objet d'un soin particulier par la suite. Les mesures correspondantes sont :
- Appliquer des engrais organiques tels que du compost, du guano ou des copeaux de corne
- Déplacez-vous dans un endroit ombragé pendant environ deux semaines
- omettre d'autres mesures d'élagage pendant au moins deux mois
Questions fréquemment posées
Que se passe-t-il si l'olivier n'est pas taillé du tout ?Ne pas tailler conduit à des branches nues pendant plusieurs années. Cela se reflète visuellement dans la formation d'une couronne d'arbre déformée en relation avec jusqu'à 50% de pousses principales et latérales nues.
Quand faut-il s'abstenir d'une taille radicale ?Avec un olivier jeune et en bonne santé, une taille radicale n'est généralement pas nécessaire. En raison de la lenteur générale de la croissance de la plante, les lacunes qui se présentent persistent souvent pendant plusieurs années. De plus, une taille radicale signifie un grand stress pour l'arbre, donc cela ne doit être effectué qu'avec prudence.
Les parties mortes des plantes peuvent-elles repousser ?Les parties de plantes qui sont mortes une fois ne peuvent pas être réanimées même par des mesures de soins ciblées. Cependant, comme ceux-ci continuent d'affecter la croissance de l'arbre et entraînent également une exposition et une ventilation réduites des branches restantes, ils doivent être enlevés rapidement.