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Le jardinier peut déjà s'attendre à une riche récolte de fruits pendant la période de floraison au printemps. Cependant, les pommes, les poires et autres sont à risque si les maladies fongiques se propagent rapidement, notamment à la suite de soins incorrects, d'un emplacement inapproprié ou d'un été humide. Les contre-mesures respectueuses des arbres et des fruits ne sont utiles que si les dégâts sont détectés tôt. Les pulvérisations chimiques, en revanche, devraient rester l'exception, en particulier dans les jardins d'agrément et les vergers.
maladies fongiques des arbres
causes
Les champignons et les arbres ont toujours formé une alliance souvent indispensable, mais parfois fatale. Alors que de nombreux champignons forestiers vivent avec certaines espèces d'arbres dans une symbiose précieuse et vitale pour les deux partenaires, d'autres champignons sur les arbres fruitiers provoquent des maladies graves. Chez ces espèces, l'agent pathogène n'est souvent pas visible à l'œil nu, seuls les symptômes et les conséquences de son invasion et de sa croissance sont visibles pour le spectateur.
Les maladies fongiques apparaissent rarement "comme ça", mais ont toujours une cause. Ceux-ci doivent être reconnus et éliminés afin de maîtriser le problème et de traiter avec succès les arbres infestés. Les infections par des agents pathogènes fongiques indésirables se produisent principalement à ces occasions :
- humidité: par exemple dans les étés pluvieux ou les hivers humides
- blessures: par exemple suite à une taille par temps humide
- gel: si l'écorce éclate en cas de gel intense et de soleil en même temps, les champignons peuvent pénétrer
- fleurir: les agents pathogènes fongiques infectent la fleur de l'arbre fruitier, la maladie n'apparaît souvent que lorsque le fruit est mûr
- feuilles: le feuillage infecté laissé à l'automne ou utilisé pour le paillage transmet les spores fongiques
- taille: les arbres rarement taillés développent des cimes denses qui constituent un terreau fertile pour les maladies fongiques dues à l'humidité non desséchante
- distance de plantation: la distance de plantation rapprochée favorise les infections fongiques
De plus, les champignons infectent particulièrement fréquemment les arbres précédemment endommagés. Les arbres fruitiers affaiblis par un emplacement inadapté et/ou des soins inadéquats appartiennent au groupe à risque d'une infestation fongicide : après tout, les mécanismes de défense naturels de ces arbres ne sont plus en mesure de s'opposer aux agents pathogènes.
Prunus avium, cerise sauvage, cerise douce
Empêcher
Si vous connaissez les causes d'éventuelles maladies fongiques, vous pouvez les contrer avec des mesures préventives appropriées. Ceux-ci comprennent avant tout :
- Respect de la distance de plantation recommandée
- Choisir un emplacement adapté (ensoleillé, abrité, pas trop humide)
- taille régulière pour l'éclaircissage
- Traitement des coupures (par exemple par brossage avec de la sève d'arbre)
- Enlèvement et élimination des feuilles d'automne (éventuellement avec les ordures ménagères)
- Soins en fonction des besoins (arrosage, fertilisation)
- L'offre excédentaire est tout aussi nocive que l'offre insuffisante
De plus, lors de la taille des arbres fruitiers, vous devez toujours utiliser uniquement des outils de coupe tranchants et toujours désinfectés afin d'éviter la transmission d'un arbre à l'autre sur ce parcours. A cet effet, par exemple, une solution d'alcool à au moins 70 % convient.
pointe: Certains types de fruits sont particulièrement sensibles à certaines maladies fongiques. Au lieu de les combattre encore et encore, mieux vaut choisir des variétés résistantes dès le départ lors de la plantation. Cela s'applique, par exemple, aux variétés de pommes résistantes à la tavelure, aux variétés de groseilles résistantes au mildiou ou aux cerises aigres-douces moins sensibles au Monilia.
Identifier les 10 maladies fongiques les plus courantes sur les arbres fruitiers
Il existe d'innombrables agents pathogènes fongiques, mais ils préfèrent s'attaquer uniquement à certains types de fruits ou à des types de fruits apparentés. D'autres se trouvent exclusivement sur les baies ou les fruits à pépins. Cependant, quelques agents pathogènes sont de véritables généralistes et ne s'arrêtent pas à n'importe quel arbre fruitier. Cela inclut, par exemple, la pourriture répandue des fruits Monilia. À ce stade, nous expliquons brièvement les 10 maladies fongicides les plus courantes sur les arbres fruitiers, comment vous pouvez les reconnaître et les combattre.
1. Tavelure de la pomme
La tavelure, causée par le champignon Venturia inaequalis, affecte principalement les pommiers, mais peut également survenir sur les poires, les cerises et les pêches. La maladie se manifeste par des feuilles tachetées de brun-noir qui tombent rapidement et plus tard des fissures en forme d'étoile sur le fruit. Les fruits sont fondamentalement encore comestibles, mais pourrissent rapidement et ne peuvent donc pas être stockés.
La tavelure survient principalement après un printemps doux et humide et lorsque les arbres deviennent trop denses en raison d'une taille insuffisante et donc sèchent mal. Plantez de préférence des variétés résistantes ou non sensibles. Traitez un arbre fruitier infesté avec un fongicide contenant du cuivre, et les feuilles mortes doivent être enlevées et éliminées - les spores fongiques y hivernent.
2. Râpe poire
La rouille du poirier n'affecte que les poiriers, qui développent des taches visibles, en forme de verrue et jaune-brun sur les feuilles après l'infection à partir de mai. Cependant, la maladie affecte non seulement le développement du feuillage, mais aussi la croissance et la récolte des fruits. Coupez les arbres infestés pour en faire du bois sain et jetez les coupures avec les ordures ménagères ou brûlez-les. Étant donné que le champignon responsable hiverne sur les buissons de genévriers voisins, vous devez également les supprimer.
3. Bronzage des feuilles
On reconnaît le bronzage des feuilles au feuillage brun éponyme, qui tombe prématurément au milieu de l'été. Les fruits des arbres infectés ne sont pas comestibles et, comme le feuillage infesté, doivent être enlevés et jetés le plus tôt possible - mais certainement pas dans le compost ! Une taille forte est indispensable. L'agent pathogène affecte principalement les cerises, les abricotiers et les coings, mais parfois aussi les pommiers et les poiriers.
Tan de feuille sur une feuille de coing
4. Oïdium
Les maladies de l'oïdium sont également courantes sur les arbres fruitiers. Cependant, le jardinier distingue deux formes : La oïdium, également connu sous le nom de mildiou de beau temps, survient principalement par temps chaud et ensoleillé. Il se manifeste par une croissance blanchâtre de champignons sur les feuilles et les pousses, qui peut être facilement essuyée avec les doigts. la mildiou D'autre part, il apparaît lors d'étés frais et pluvieux lorsque les feuilles n'ont pas la possibilité de se dessécher et que les spores fongiques peuvent pénétrer.
Le soi-disant oïdium du pommier apparaît tôt sur les jeunes feuilles, car il hiverne directement sur l'arbre dans ses écailles de feuilles. Enlevez les feuilles atteintes et pulvérisez les arbres plusieurs fois, tous les quelques jours, avec un mélange de lait entier/lait cru et d'eau (1 partie d'eau, 5 parties de lait) ou de lactosérum et d'eau (rapport 1:1). Si ce remède maison ne vous aide pas, vous pouvez utiliser un fongicide. Lors de la plantation, privilégiez les variétés de pommes résistantes à l'oïdium.
5. Pourriture des fruits Monilia
La pourriture des fruits causée par des champignons du genre Monilia affecte presque tous les types de fruits cultivés en Allemagne. Les symptômes de la maladie sont les taches pourries caractéristiques avec les coussins ronds de moisissure. Les fruits ne sont plus comestibles et doivent être retirés et jetés avec les ordures ménagères. Afin d'éviter la pourriture des fruits de Monilia, vous ne devez jamais laisser de restes de fruits (appelés "fruits momies") pendant les mois d'hiver, mais les jeter en automne, tout comme les feuilles.
6. Chancre des arbres fruitiers
Le chancre des arbres fruitiers, qui survient fréquemment et principalement sur les pommiers et les poiriers, est causé par des champignons de l'espèce Nectria galligena. Il se produit principalement dans les régions à fortes précipitations. Les caractéristiques typiques d'une infection sont :
- taches enfoncées brun-rouge sur l'écorce
- écorce de fissuration
- branches et pousses flétries
- renflé
La maladie ne peut être combattue qu'en enlevant complètement les parties affectées de la plante, en traitant les plaies plus importantes avec un scellant après la taille. Pour éviter la réinfection, jetez les coupures, les fruits infestés et les feuilles mortes.
Chancre des arbres fruitiers sur un pommier
7. Maladie pustuleuse rouge
Surtout, les fruits à noyau du genre Prunus, tels que les prunes et les abricots, mais aussi les cerises et tous les types de fruits à pépins et de noix peuvent être attaqués par les agents pathogènes de la maladie des pustules rouges. Ceux-ci pénètrent dans les arbres vivants à travers des parties de plantes mortes - telles que des brindilles et des branches gelées en hiver ou des momies de fruits - et attaquent les parties saines de la plante à partir d'ici. Pour éviter cela, vous devez toujours couper les branches et les brindilles mortes et ne laisser aucun bout derrière.
8. Maladie des taches de suie
Si une couche noire de suie apparaît sur les fruits mûrs, il s'agit de la maladie des taches de suie. Les taches ne sont que superficielles sur la peau des fruits et peuvent être éliminées par un lavage en profondeur. Une fois retiré, vous pouvez manger en toute sécurité des fruits infectés. La maladie ne peut pas être combattue, elle ne peut être prévenue qu'en prenant des mesures appropriées. Les fruits infestés doivent toujours être enlevés.
9. Maladie des taches de pulvérisation
La maladie dite des taches de pulvérisation n'apparaît que sur les cerises aigres-douces. Le traitement est effectué grâce à l'utilisation de toniques à base de plantes, que vous pouvez acheter dans des magasins spécialisés ou préparer vous-même. Le bouillon de prêle des champs, par exemple, s'est révélé généralement efficace pour lutter contre les maladies fongiques, mais il doit être utilisé de manière précoce et préventive.
L'agent pathogène des taches de pulvérisation hiverne toujours dans le feuillage tombé et réinfecte les arbres le printemps suivant, au moment de la floraison. Pour cette raison, les vieilles feuilles doivent être soigneusement collectées et éliminées en automne.
10. Verticilliose
Contrairement à de nombreux autres agents pathogènes fongiques, les champignons Verticillium ne pénètrent pas dans l'arbre fruitier par les feuilles ou les blessures à l'écorce ou au bois, mais à partir du sol. Ils pénètrent dans les voies en endommageant les racines et les obstruent, de sorte que les arbres fruitiers touchés commencent soudainement à se dessécher. Les signes de flétrissement apparaissent d'abord sur des branches individuelles, mais se propagent rapidement à l'ensemble de l'arbre. Un sauvetage n'est généralement pas possible, de sorte qu'il ne reste que la clairière. La flétrissure verticillienne est généralement causée par un substrat trop humide ou engorgé.
Verticillium en branche coupée
pointe: Les maladies fongiques peuvent être évitées en ne taillant pas les arbres lorsqu'il pleut ou par temps généralement humide. Même en cas de gel, le sécateur doit rester dans le cabanon.