Les espèces de Cotoneaster sont parmi les arbustes les plus populaires dans les jardins allemands en raison de leur rusticité et de leurs feuilles persistantes. En plus des feuilles, le cotonéaster produit des fruits qui brillent de couleurs attrayantes tout au long de l'hiver et détournent ainsi l'attention du gris hivernal. Comme pour de nombreuses autres plantes qui forment des baies, la question se pose avec la famille des roses de savoir si elles sont toxiques et si oui, quelles parties de la plante présentent le plus grand risque d'empoisonnement.
Le cotonéaster est-il toxique ?
Les cotonéasters sont des rosiers, qui comprennent également des genres tels que les pommiers (bot. Malus) ou les roses (bot. Rosa). Par rapport à ceux-ci, cependant, la plante est appelée légèrement toxique classé car il contient deux ingrédients qui sont formés, par exemple, par les espèces du genre Prunus, mots-clés : noyaux d'abricot et de cerise.
Ingrédients
1. Amygdaline
L'amygdaline est un glycoside cyanogène, une toxine végétale à base de glucides et d'alcool. Le glycoside porte également un groupe nitrile, ce qui fait de l'alcool de sucre une substance bien connue et hautement toxique : le cyanure d'hydrogène ou acide cyanhydrique (HCN). L'acide cyanhydrique a un effet hautement toxique sur de nombreux êtres vivants, à l'exception des plantes et de certaines familles animales, et devient extrêmement dangereux en grande quantité. L'acide cyanhydrique est utilisé par la plante pour se protéger d'être mangé et n'est libéré que lorsque des parties de la plante sont endommagées. Les fruits et les graines en particulier contiennent de grandes quantités d'amygdaline.
2. Prunasine
La prunasine est également un glycoside cyanogène, mais a une composition légèrement différente et porte également un groupe nitrile différent. Cependant, la prunasine et l'amygdaline sont très similaires en termes d'effets toxiques. Prunasin contient de grandes quantités de mandelonitrile, qui est un nitrile de l'acide mandélique. L'acide mandélique est étroitement lié à l'acide cyanhydrique et fonctionne de manière similaire, rendant les symptômes de l'empoisonnement à la prunasine et à l'amygdaline presque identiques. Cependant, l'acide mandélique n'est présent que dans quelques plantes, tandis que l'acide cyanhydrique couvre un groupe plus large. Contrairement à d'autres plantes, on ne le trouve pas dans les graines.
différences dans la teneur en venin
Le cotonéaster est toxique dans toutes les parties de la plante et donc particulièrement dangereux pour les mammifères qui se régalent des baies ou grignotent les feuilles. Même les fleurs contiennent au moins une de ces substances. C'est ce qui rend les cotoneasters si dangereux, car ils ont certainement l'un des deux poisons. Cependant, toutes les espèces de cotoneaster ne sont pas également toxiques et il existe cinq taxons qui se comparent favorablement aux autres haute teneur en toxines avoir:
- Cotoneaster brillant (bot. Cotoneaster lucidus)
- Cotonéaster de Pékin (bot. Cotoneaster acuifolius)
- Cotoneaster horizontalis (bot. Cotoneaster horizontalis)
- Cotonéaster à feuilles de buis (bot. Cotoneaster praecox)
- Insignes Cotonéaster
Étant donné que le néflier nain en forme d'éventail et brillant fait partie des taxons les plus populaires du genre, on le trouve souvent dans les jardins allemands et de nombreuses variétés sont proposées. C'est pourquoi vous devez absolument Précautions rencontrer si vous avez une de ces plantes dans le jardin. Surtout en hiver, lorsque les baies sont dans toute leur splendeur, un empoisonnement avec la plante se produit souvent.
Cotoneaster éventail, Cotoneaster horizontalis
pointe: Les toxines du cotonéaster n'affectent pas les oiseaux, ce qui en fait une plante fourragère idéale pendant l'hiver. Plus vous plantez de spécimens de couvre-sol, plus vous pouvez attirer d'oiseaux dans votre jardin pendant l'hiver.
effet sur les humains
Étant donné que les ingrédients du cotoneaster sont une forme d'acide cyanhydrique et mandélique, la consommation de la plante n'est pas recommandée. La plante est classée comme légèrement toxique, car les ingrédients ne fonctionnent qu'en plus grande quantité et les symptômes d'empoisonnement n'apparaissent donc pas immédiatement. Chez les adultes en bonne santé, les premiers symptômes deviennent perceptibles avec une quantité de dix à vingt baies, chez les enfants après environ cinq ans. Les symptômes d'empoisonnement sont plus difficiles à évaluer après avoir mangé les parties suivantes de la plante, car les baies ont la teneur en poison la plus élevée :
- feuilles
- racine
- fleurs
- planter
symptômes
Les pousses elles-mêmes ne contiennent que de petites quantités de poison, mais vous devez également éviter de les manger. Cependant, comme toutes les parties du cotonéaster ont un goût plutôt désagréable, la consommation de plus grandes quantités est généralement évitée. Surtout si vous avez des enfants, faites attention aux plantes du jardin, car les fruits sont très attrayants en raison de leur couleur. Les personnes sensibles devraient également éviter la consommation, car les toxines peuvent frapper plus fort. Les symptômes suivants peuvent être attendus après avoir consommé la quantité ci-dessus :
- un mal de tête
- vomissements diarrhée
- Vomir
- Les lèvres gonflent
- Douleur d'estomac
- l'intérieur de la bouche brûle
La concentration d'acide prussique et mandélique dans le cotonéaster n'est pas suffisamment élevée pour provoquer un empoisonnement mortel. Chez l'homme, de grandes quantités d'acide cyanhydrique ont un effet direct sur la le métabolisme énergétique, qui est complètement éteint. Cela peut même entraîner la mort, ce qui n'est pas possible compte tenu de la faible concentration. Pour ce faire, vous auriez besoin de consommer intentionnellement autant de baies que possible.
Premiers secours
Une fois que vous avez consommé trop de plante, suivez ces étapes pour agir contre l'empoisonnement :
1. Postulez immédiatement charbon activé au. Cela lie les toxines et les dirige hors du corps sans aucun problème. Un gramme de carbone est utilisé par kilogramme de poids corporel.
2. En cas de forte consommation, par précaution, contacter un docteur. Ceci est particulièrement important pour les enfants, car ils sont plus exposés aux ingrédients.
Tant que vous ne mâchez pas les parties végétales d'un cotonéaster, il n'y a aucun risque d'empoisonnement. Vous n'avez même pas besoin de porter de gants ou de protection lorsque vous en prenez soin, car les glycosides doivent d'abord être décomposés par des enzymes pour prendre effet. Par conséquent, vous pouvez procéder aux soins comme d'habitude. Lors du semis, veillez à ne pas avaler les graines, car elles peuvent coller à votre peau.
Les petits enfants et les bébés sont exposés au plus grand danger de la plante, car leur organisme est encore en développement. Lorsque vous jouez dans le jardin, vous devez faire particulièrement attention à ce que votre protégé ramasse.
pointe: Peu importe la forme sous laquelle vous conservez la récolte, la teneur en poison reste la même. Cela signifie que même si vous avez un bonsaï cotonéaster, la quantité de toxine à l'intérieur de la plante ne changera pas.
effet sur les animaux
chats
Cotoneaster est également toxique pour les chats et agit encore plus rapidement que les humains. La raison en est l'organisme du chat, car les tigres domestiques sont généralement plus sensibles aux toxines. Avec l'habitude des pattes de velours de mâcher toutes les plantes de leur environnement, la famille des roses représente un grand danger pour l'animal.Les chats ne s'arrêtent même pas aux baies et apprécient les fruits par pure curiosité. Même de petites quantités de la plante conduisent à ce qui suit symptômes:
- difficulté à respirer
- Vomir
- palpitations
- la nausée
Dans certains cas, les animaux deviennent même fous après en avoir consommé une quantité extrêmement importante. Typiquement pour l'acide cyanhydrique, les toxines entraînent alors la mort, puisque l'oxygène du sang ne peut plus être délivré aux cellules. C'est ce qu'on appelle l'étouffement interne. Pour cette raison, vous devez vous assurer que votre chat n'a aucun contact avec les plantes.
pointe: La même information s'applique également aux rongeurs et aux lagomorphes. Étant donné que ces animaux ont généralement un organisme encore plus petit, même de petites quantités suffisent
chiens
Non seulement les chats et les rongeurs devraient s'abstenir de manger le cotonéaster. La consommation peut également être très dangereuse pour les chiens, car les chiens sont extrêmement sensibles à l'acide cyanhydrique et même de petites quantités peuvent déclencher les symptômes suivants :
- Douleur gastro-intestinale
- salive
- Vomir
- Coloration rouge des muqueuses
- essoufflement
- fièvre
- crampes
- faiblesse
Si une dose létale est consommée (selon la race et le poids du chien), la mort par asphyxie interne en résultera. Par rapport aux chats, les chiens ont l'avantage d'avoir des papilles gustatives plus développées et les cotoneasters sont évités après un seul essai. La situation est différente pour les chiens déjà seniors ou encore chiots ou souffrant de restrictions de santé par rapport à leurs sens. Cependant, ne donnez jamais à votre chien des branches de la plante à mâcher, car elles contiennent également du poison.
pointe: Assurez-vous également que votre cheval ne consomme pas de grandes quantités de baies de cotonéaster pendant l'hiver. L'empoisonnement à l'acide cyanhydrique peut être mortel pour les chevaux, et comme les animaux ont un gros appétit, l'un des buissons est rapidement dévoré en peu de temps.
Source : http://www.gizbonn.de/248.0.html
remarquer: Veuillez noter que cet article ne remplace en aucun cas une visite chez le médecin. Il n'y a aucune garantie de l'exactitude des déclarations médicales.
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