
Cueillez des pommes et des poires de votre propre jardin. Beaucoup aimeraient cela - mais tout le monde n'a pas assez d'espace pour les arbres fruitiers avec leurs couronnes luxuriantes. La solution : des arbres fruitiers colonnaires ! Ils deviennent minces et compacts en hauteur et deviennent de plus en plus populaires. Beaucoup de gens se demandent si les fruits colonnaires valent la peine pour leur propre jardin. Nous avons recherché et rassemblé diverses expériences de propriétaires de fruits colonnaires.
fruit colonnaire
Le fruit colonnaire facilite la culture grâce à sa croissance étroite. De sorte que même les fruiticulteurs utilisent de plus en plus souvent la culture en colonne. Mais il convient également pour le balcon dans un seau ou comme haie pour séparer dans le jardin. Qu'il s'agisse de pomme, de poire, de cerise, de prune ou de pêche - presque tout ce qui est disponible en tant qu'arbre fruitier normal est également proposé sous forme de colonne. Envisagez-vous également des fruits en colonnes dans votre propre jardin et souhaitez-vous lire les rapports d'autres propriétaires de fruits en colonnes sans passer par divers forums ? Sur la base des expériences de divers jardiniers amateurs, nous avons créé une image d'ambiance sur les fruits colonnaires avec ses avantages et ses inconvénients.
expériences
remarquer: Pour des raisons de meilleure lisibilité, les petites fautes d'orthographe (espaces, lettres transposées, etc.) dans les citations ont été corrigées. Les sources exactes sont liées sous l'indication du forum respectif.
maintenance
Le fruit du pilier se caractérise par une croissance élancée et un faible effort de coupe - du moins en théorie. Mais même les colonnes ne peuvent pas se passer de couper. Vous trouverez ci-dessous quelques rapports de terrain sur la croissance, la taille, la distance de plantation et la pollinisation des fruits colonnaires.
"Mes pommiers colonnaires (Bolero et Waltz) sont en pots, ils ne poussent donc pas aussi bien en raison de l'espace racinaire exigu. Plantés en plein air, les arbres colonnaires atteindront à coup sûr les dimensions spécifiées par le producteur. Même s'ils restent élancés par eux-mêmes ou grâce à une taille appropriée, il ne faut pas les planter trop rapprochés, car leurs racines ont besoin d'espace. Autant que je sache, les pommiers colonnaires sont greffés sur les mêmes porte-greffes que les variétés à croissance lente pour la culture en treillis (par exemple M9). Une distance d'environ 1 mètre serait souhaitable. Le fruit du pilier n'est tout simplement pas aussi approprié comme écran d'intimité.
Source : www.garten-pur.de, utilisateur : tapir, 18/08/2005
“[…] Les pommes piliers doivent aussi être soignées.
Les pousses latérales trop fortes doivent être coupées en tronçons de 10 cm afin que les arbres ne perdent pas leur forme.
Dans le cas des branches latérales, la croissance écrasée et donc la faible croissance en hauteur n'est plus certaine."Source : www.garten-pur.de, utilisateur : Asimina, 09.01.2006
« Jusqu'à présent, les véritables piliers génétiquement déterminés n'ont été trouvés que dans les pommes. Tout le reste est juste coupé comme une colonne et ne reste dans cette forme qu'avec des coupes fortes.
Source : www.garten-pur.de, utilisateur : carot, 28.11.2014
« J'ai un pommier colonnaire depuis 3 ans.
Si dans la zone env. 3 km un autre pommier fleurit alors vous n'avez pas besoin d'un autre.
Plus l'arbre vieillit, plus le rendement de la récolte augmente. L'année dernière, j'ai eu 15 pommes, je pense que c'est correct pour un si petit arbre.Source : www.hausgarten.net, utilisateur : Stupsi, 03/04/2015
"[… ] Comme il est déjà correctement indiqué ici, tous les fruits annoncés ou vendus comme un arbre à colonnes qui NE PEUVENT PAS être appelés une pomme doivent nécessairement être coupés de manière relativement radicale, car contrairement à la pomme […] non un autre type de fruit est produit naturellement sous forme naine ou colonnaire.
Il n'y a que quelques types de fruits qui poussent de toute façon assez élancés et qui ont assez souvent des branches qui poussent assez fortement vers le haut, ce qui assure également une certaine élancement optique. Mais sans coupe, toute forme de colonne (initiale) est définitivement perdue assez rapidement.Source : www.garten-pur.de, utilisateur : DerTigga, 27.11.2014
«Bien sûr, vous devez couper davantage de colonnes liées à la culture pour les garder en forme. Mais pour un jardinier avec cœur et âme qui est de toute façon dans le jardin tous les jours, ce n'est pas un problème. Si quelques branches doivent être raccourcies un peu. Mais si vous faites cela, vous pouvez vraiment vous amuser avec les arbres.
Source : www.garten-pur.de, utilisateur : Pflanzen1x1, 02/04/2014
rendement
La récolte est sans doute le sujet le plus débattu en matière de fruits colonnaires. Dans les catalogues des fournisseurs, les petits arbres colonnaires sont bombés de gros fruits. Vous pouvez découvrir à quoi ressemble le rendement dans la réalité ici.
"J'ai les arbres colonnaires suivants : 2x pommes, 1x cerise, 1x prune et depuis lundi aussi un deuxième type de poire
Mon expérience après 2 ans : de très bons fruits sucrés - à part la poire, tous les arbres avaient déjà porté des fruits la première année. La poire avait des poires sur le dessus pour la première fois l'année dernière - certaines sont tombées dans une tempête et un gros beau fruit est arrivé à maturité [… ].Source : www.gartenforum.de, utilisateur : Margit H., 30/03/2013
"Nos fruits colonnaires - 2 pommiers et 2 poiriers - ne sont pas tout à fait à 1 mètre l'un de l'autre.
Les pommiers sont maintenant dans leur 4ème année et portent plus qu'abondamment […]. Les poiriers sont à 1 an et ont mis environ 8 poires chacun.
Nous avons aussi des pommiers normaux dans le jardin, mais comparés aux pommiers colonnaires, ils portent peu de fruits.Source : www.garten-pur.de, utilisateur : Diptam, 17/08/2005
« Je pense qu'ils sont super aussi, surtout pour les petites surfaces, ils sont aussi faciles à récolter, mais bien sûr, le rendement ne peut pas être mesuré avec un vrai arbre fruitier. "
Source : www.hausgarten.net, utilisateur : Stupsi, 18/11/2016
"J'ai aussi une pomme et une poire et les deux sont encore très jeunes, mais la poire a eu 8 poires la première année de plantation, qui ont été volées tout de suite. [… ] Et la pomme 5 pommes… . Plus ils grossissent, plus il y en a. »
Source : www.hausgarten.net, utilisateur : Kapha, 03/04/2015
« Il y a deux ans, nous avons planté deux pommiers colonnaires. Ils mesurent maintenant environ 1,50 m de haut. L'un portait comme 22/23 pommes. J'ai probablement coupé l'autre trop ou trop tard.
Si vous ne voulez récolter que quelques pommes, si vous n'avez pas beaucoup d'espace ou si vous voulez le faire pour les enfants, un tel arbre vous convient parfaitement. Il a aussi besoin de soins.Source : www.hausgarten.net, utilisateur : Lieschen M, 17/10/2013
"Salut,
Je ne peux rien dire de positif sur le rendement : nos [cerises colonnaires] ont toujours été assez abondantes depuis des années, malheureusement elles pourrissent régulièrement avant de virer au rouge. Je pense que cette année nous avons eu plus que jamais : 10 pièces"Source : www.hausgarten.net, utilisateur : geissbock, 09/02/2013
"J'ai un pommier et un poirier colonnaire.
Les deux n'ont que 2 ans et sont d'excellents porteurs pour de si petits jeunes arbres.
L'année dernière, nous avons eu 28 pommes sur la pomme et 12 sur la poire… sans qu'aucun d'eux n'ait un autre arbre colonnaire à proximité… donc pas d'autre pollinisateur.Source : www.gartenforum.de, utilisateur : Kapha, 30/03/2016
"J'ai des pommes piliers depuis un an maintenant, 3 d'entre elles. Il y a 1 pomme, mais la fleur était formidable. Alors j'espère pour l'année prochaine !
Source : www.garten-pur.de, utilisateur : berta, 10.10.2005
"[… ] Les prunes ont bien porté l'année dernière (les arbres n'en sont qu'à leur 3e année), de sorte qu'un grand (grande plaque à pâtisserie recouverte d'une couche épaisse) délicieux gâteau aux prunes a sauté. […]"
Source : www.planten.de, utilisateur : Angel1903, 03/11/2008
"Si vous ne voulez que des fruits à grignoter, alors je recommanderais des fruits colonnaires, vous pouvez planter d'innombrables variétés différentes dans un petit espace. Le rendement est juste faible, mais comme je l'ai dit, c'est suffisant pour le grignotage.
Mais si vous par ex. Si vous souhaitez également mariner ou congeler des cerises, vous ne serez pas satisfait des colonnes. Parce qu'avec eux, le rendement est de quelques poignées, qui sont vite repoussées.Source : www.parents.at, utilisateur : Nike89, 03/10/2014
« Les 4 pommes ont beaucoup de fruits (15 à 20 chacune) la première année et elles ont aussi bon goût.
De plus, aucune croissance de branche, donc je n'ai pas eu à couper.
Le pilier cerise Sylvia a également bien porté. À la mi-juin déjà mûres et délicieuses cerises à chair pleine. Pollinisateur était une/toutes les cerises douces du quartier.
Pratiquement aucune croissance de branches là-bas non plus, bien qu'il n'y ait pas de cerises colonnaires.
Nous ne regrettons pas l'achat. Au contraire… Des colonnes fortes et super saines suspendues pleines de fruits, comme dans le catalogue sur papier glacé.Source : www.garten-pur.de, utilisateur : mineur, 08/11/2008
variétés et goût
Le seul fruit de la colonne classique est la pomme, et même alors seulement quelques variétés sélectionnées. Mais d'autres types de fruits peuvent également être utilisés pour former le pilier. On dit que le goût du fruit colonnaire n'est pas très convaincant. Vous pouvez découvrir ici les expériences d'autres jardiniers fruitiers colonnaires. Il est bien connu que les goûts diffèrent.
« Je pense que les cerises sont le pire choix.
Il n'en existe pas encore de très petites variétés. Cela n'a probablement pas été le cas avec les poires non plus.
Les pêches et les pommes semblent mieux fonctionner.Source : www.planten.de, utilisateur : Amur, 16.03.2008
"Je vous conseille de vous en tenir aux pommes piliers uniquement.
De bonnes pommes colonnaires sont disponibles dans diverses pépinières bien approvisionnées, que ce soit localement ou en ligne. [… ] D'autres bonnes variétés sont Rondo, Sonata et La Torre. Je déconseille maintenant les chroniques de la série CATS (Greencats, Redcats, etc.), car j'ai eu des expériences négatives avec deux arbres, tant au niveau des fruits que de la croissance. J'ai eu les premières variétés telles que Bolero ou Flamenco pendant un an, mais elles ne sont plus recommandées car elles ne sont apparemment pas censées avoir si bon goût. De variétés telles que Braeburn, Gala, Elstar, etc. sous forme colonnaire :Ne touchez pas!. Ce ne sont pas de vraies colonnes mais des arbres normaux […] qui forment des pousses latérales. Il en va de même pour les piliers allégués d'autres types de fruits tels que les pêches, les prunes, les mirabelles, les abricots, les cerises etc… »Source : www.gartenforum.de, utilisateur : Krokus, 04.03.2018
"J'aime le boléro. Et le plus important c'est que ça dure longtemps. Mais tout est une question de goût."
Source : www.gartenforum.de, utilisateur : Michi1, 04.03.2018
"J'ai des pommes piliers, mais je n'en aurais plus jamais. Les anciennes variétés de fruits colonnaires en particulier, comme le Bolero, n'ont pratiquement aucun goût. Il est préférable d'obtenir un arbre normal où une variété a été greffée sur un porte-greffe à croissance lente, ils ne deviennent pas si gros et vous pouvez également les planter dans des bacs."
Source : www.garten-pur.de, utilisateur : orignal, 02.01.2006
"J'ai acheté une pomme colonnaire ce printemps juste pour le plaisir. La variété Red River, a été plantée dans la plate-bande fleurie.
Apparemment très immunisé contre de nombreuses maladies.
Cela a effectivement été confirmé. Malgré des conditions défavorables (la mauve plantée à côté poussait deux fois plus haut que le jeune arbre et enlevait beaucoup de lumière), il n'y avait pas de gale ou quelque chose comme ça.
Une des nombreuses fleurs a percé jusqu'à une pomme (le reste est gelé), que j'ai pu récolter avant-hier [… ] Ça sent bon.
Quelque chose pour la première année.
Incidemment, la croissance n'était que de quelques centimètres et il n'était pas nécessaire de couper les pousses latérales, car elles n'étaient pas disponibles.
Donc pour le moment, c'est en fait idéal pour quelqu'un qui ne peut pas (ou ne veut pas) couper ou faire quoi que ce soit d'autre sur les arbres."Source : www.garten-pur.de, utilisateur : Amur, 13.10.2005
"Par goût, je préfère les piliers Starline Suncats et Golden Gate. Les Suncats poussent rapidement jusqu'à 3 m et sont bons à manger en septembre. Golden Gate mûrit plus tard et sera stocké avec moi jusqu'en janvier. Le goût des deux variétés est aigre-doux et très aromatique et épicé. Le Golden Gate est plus sucré qu'acide. Les deux pommes deviennent aussi grosses qu'un boskoop.
Source : www.garten-pur.de, utilisateur : apple friend, 05.06.2012
“[… ] Je pense que le principal objectif de sélection de ces variétés est la croissance en colonne. Croissance ET goût de la colonne, c'est 2 gains à la loterie à la fois lors de la reproduction.
Je n'ai pas encore essayé une pomme colonnaire qui me plaisait. Je pense que c'est une solution d'urgence en termes de goût, plutôt qu'une forme décorative."Source : www.garten-pur.de, utilisateur : Mediterraneus, 27.11.2014
Avantages et inconvénients des fruits colonnaires
Les arbres fruitiers colonnaires classiques impressionnent par leurs mesures de taille faciles à entretenir. Mais l'inconvénient : ceux-ci ne comprennent que quelques variétés de pommes. Tout le reste qui est annoncé comme fruit colonnaire nécessite des soins plus complexes. Tous les avantages et inconvénients des fruits colonnaires ici en un coup d'œil :
avantages
- faible effort de coupe avec de vrais fruits colonnaires (pommes)
- bien adapté comme collation
- gain de place
- convient aussi pour balcon + terrasse
- récolte légère
- comme une jolie décoration avec une grande fleur
- adapté aux débutants
désavantage
- de vrais fruits colonnaires uniquement des pommes, tout le reste doit être maintenu en forme
- Des mesures de coupe sont néanmoins nécessaires
- faible rendement
- Porter souvent seulement après 2-3 ans
- L'ignorance est exploitée par de nombreux fournisseurs (par exemple, manque d'informations sur les mesures de coupe, manipulation de photos)
- pas convaincant en goût
- relativement cher
Conclusion
Les expériences avec les fruits colonnaires sont mitigées. Alors que certains propriétaires de piliers ont des arbres robustes et relativement productifs dans le jardin, d'autres jardiniers ont eu de mauvaises expériences. Toute personne qui joue avec l'idée de fruits colonnaires dans le jardin doit obtenir au préalable des informations approfondies auprès du fournisseur. Malheureusement, certains catalogues montrent des photomontages de colonnes de fruits fortement drapés. Ne laissez pas cela vous tromper.
Vous devez également savoir que la forme en colonne n'est déterminée génétiquement que dans certaines variétés de pommes (par exemple, « Goldcats », « Starcats », Rondo, Golden Gate ou « Redcats »). Tout le reste n'est élevé que sous forme de colonne et nécessite une taille régulière. Le rendement des fruits colonnaires est très faible, mais ne dépasse les arbres fruitiers conventionnels qu'en termes de masse au m². Si vous voulez seulement avoir les fruits sucrés comme collation dans le jardin, les fruits colonnaires valent vraiment la peine d'être essayés.