La lavande. L'arôme et les fleurs distinctives sont un élément essentiel de tout jardin d'herbes aromatiques. La plante méditerranéenne de la famille de la menthe (bot. Lamiaceae) était déjà utilisée à l'époque romaine pour la production de savon et n'est pas seulement conservée dans le jardin aujourd'hui. En raison de leur croissance robuste, les espèces de Lavandula peuvent facilement être cultivées sur le balcon s'il y a suffisamment de soleil. Mais comment la lavande hiverne-t-elle lorsqu'elle est conservée dans un seau ou un pot ?
Espèces rustiques
Quelles espèces de lavande sont rustiques ?
Avant de décrire la protection hivernale, il est important de savoir quels types de lavande sont sensibles au gel ou peuvent facilement supporter les températures locales pendant l'hiver. Ceci est important car c'est le seul moyen de déterminer l'efficacité de la protection hivernale. Étant donné que la lavande hiberne différemment sur le balcon que dans le lit, les espèces individuelles doivent être comparées les unes aux autres afin que la mauvaise protection hivernale ne soit pas accidentellement choisie. Les espèces énumérées ci-dessous doivent être mentionnées.
Lavande commune (bot. Lavandula angustifolia)
Lavandula angustifolia est le type classique de lavande qui peut être facilement cultivé et conservé en Europe centrale. C'est une espèce presque rustique, capable de supporter des températures aussi basses que -15°C et même de supporter des périodes de gel prolongées avec la bonne protection hivernale. De plus, cette espèce est extrêmement robuste et peut facilement être conservée sur le balcon dans le seau du pot. L'hibernation s'avère être la plus facile pour ce taxon et il n'y a pas de problème, surtout dans les régions les plus douces d'Allemagne. Même les hivers sans neige jusqu'à -40°C peuvent être survécus tant que l'emplacement est correct.
lavande dans le jardin
Lavande laineuse (bot. Lavandula lanata)
Lavandula lanata convient à la conservation hivernale, mais comparée à Lavandula angustifolia, elle ne tolère que des températures jusqu'à -10°C pendant de courtes périodes. Cependant, le « laineux » est très sensible au gel lorsque la température fluctue autour du point de congélation et a donc besoin avant tout d'un emplacement sec pour pouvoir passer l'hiver. Une protection hivernale suffisante est requise ici.
Lavande française (bot. Lavandula stoechas)
Comme Lavandula lanata, la lavande française est assez sensible au gel et peut supporter des températures jusqu'à -10°C, mais seulement pendant une courte période. Pour cette raison, il a également besoin d'une protection hivernale avec des températures assez élevées pour qu'il puisse durer jusqu'à l'année prochaine.
Lavande à feuilles larges (bot. Lavandula latifolia)
Lavandula latifolia est également connue sous le nom de lavande aspic et ne supporte que des températures jusqu'à -5°C. Néanmoins, vous pouvez passer l'hiver sans hésitation si vous choisissez la bonne protection hivernale.
Lavandin (bot. Lavandula × intermédiaire)
Cet hybride est un hybride populaire de Lavandula latifolia et Lavandula angustifolia. Celle-ci résiste mieux au gel que les autres espèces, mais moins bien que la lavande vraie. Il peut hiverner à une moyenne de -10°C, mais des températures plus basses sont également possibles si l'emplacement extérieur est adéquat.
Pointe: Lavandula dentata, la lavande française, n'est pas incluse dans la liste ci-dessus car, comme de nombreuses autres espèces de Lavandula, cette espèce ne peut être cultivée comme plante annuelle qu'en Allemagne. La plante aux fleurs bleu-violet ne se trouve que dans les régions chaudes de la Méditerranée occidentale et n'est donc pas habituée à l'hiver à la maison.
Lavande française, Lavandula stoechas
hivernage
Sur le balcon
Parmi les espèces citées ci-dessus, seules la vraie lavande et le lavandin se prêtent réellement à la conservation en seaux sur le balcon. Si vous souhaitez hiverner les taxons en toute sécurité, vous pouvez facilement utiliser votre balcon avec les deux espèces. La protection hivernale est essentielle ici, car lorsqu'elle est conservée dans un seau, aucune humidité n'est extraite du sol et le substrat peut geler rapidement. Les points suivants sont importants avant l'hivernage, que vous devez absolument prendre en compte.
planteur
Le seau que vous choisissez peut soit obstruer la lavande, soit permettre à la plante de passer l'hiver idéalement. Le matériau est important lors du choix du seau. Les pots en terre cuite se sont avérés particulièrement efficaces car ils absorbent l'excès d'humidité et le stockent dans le matériau. En conséquence, le substrat n'est pas trop humide pendant l'hiver. De plus, le pot de fleurs doit avoir des trous de drainage afin que l'eau ne s'accumule pas dans le pot.
emplacement
L'emplacement doit être bien choisi, car trop de soleil peut signifier la fin de la lavande.
Choisissez un emplacement :
- semi-ombragé
- à l'abri du vent
- si possible, sans neige
Si vous n'avez qu'un balcon orienté au sud, vous devez mettre en place une protection solaire. Plus la plante est proche d'un mur de maison, mieux c'est.
Couper
Ne taillez pas la lavande trop tard en été, sinon la plante ne pourra pas produire suffisamment de matériel végétal. Les pousses servent de protection hivernale supplémentaire et cela suffit même dans la plupart des cas, surtout avec de la vraie lavande. Taillez Lavandula angustifolia le plus tôt possible en été avant qu'elle ne fane. Si vous vivez dans une région particulièrement fraîche, vous pouvez même vous passer de la coupe.
Avec ces précautions, vous pouvez aider efficacement la plante à passer l'hiver. Maintenant, la protection hivernale entre en jeu. Plus il fait froid, plus c'est important.
Lavande à l'extérieur
Pour ce faire, emballez la jardinière comme suit :
- prenez du papier bulle et couvrez tout le pot de fleurs jusqu'au bord
- Maintenant, une couche de toile de jute vient entourer le film à bulles, qui est fixé avec une ficelle
- alternativement, vous pouvez simplement utiliser une polaire de protection hivernale pour les deux couches
- celui-ci est replié à une hauteur de 10 cm au-dessus du bord du seau
- Enveloppez maintenant le pot avec la toison et fixez-le avec une ficelle
Maintenant, desserrez un peu le sol et arrosez soigneusement pendant les mois d'hiver afin que le substrat ne se dessèche pas complètement.
Pointe: Un moyen populaire d'obtenir de la lavande pendant l'hiver est de la garder dans du paillis d'écorce. Placez simplement le pot dans une boîte en bois et remplissez-le complètement de paillis d'écorce. Bien sûr, la plante doit regarder hors du remplissage. Le paillis d'écorce fournit une isolation thermique et stocke même l'humidité et les nutriments. Cela donne à votre lavande tout ce dont elle a besoin pendant l'hiver.
Dans le pot
L'hivernage en pot convient à toutes les espèces car les plantes ne sont pas gardées à l'extérieur. Ceci est particulièrement utile pour les lavandes laineuses, feuillues et françaises qui ne tolèrent pas de longues périodes de gel et qui veulent des températures plus élevées. Cependant, ils peuvent supporter de longues périodes de peu de soleil tant qu'il ne fait pas trop froid pour les herbes. Ces taxons peuvent traverser l'hiver exactement de la même manière.
Suivez les points ci-dessous :
- placez les plantes dans le pot de fleurs dans un endroit lumineux
- la température doit être comprise entre 5°C et 15°C
- Les températures trop élevées doivent être évitées, sinon la lavande française se dessèchera rapidement
- les vérandas ou les pièces non chauffées conviennent mieux à l'hivernage
- même les greniers ou les pièces de stockage avec suffisamment de lumière conviennent à cela
- n'arrosez qu'un peu, car la lavande n'est pas vraiment une plante assoiffée
- cependant, le substrat ne doit pas sécher pour éviter d'éventuels dommages dus au séchage
- à partir de février, l'herbe doit être soigneusement réhabituée aux températures chaudes
- de cette façon, vous pouvez facilement transporter la lavande française à l'extérieur à la fin de l'hiver
- Tailler à partir de mars, rempoter et ameublir le sol au maximum lors du rempotage
- les racines peuvent même être un peu taillées
- la coupe assure un débourrement vigoureux au printemps
- versez et dégustez une lavande française hibernée
Lavande dans le lit de jardin
Alternativement, si vous vivez dans une région plus chaude avec des hivers doux, vous pouvez hiverner la lavande française comme plante de balcon extérieure. Pour cela, cependant, la plante ne doit plus être une jeune plante et doit avoir atteint une taille appropriée. De plus, le système racinaire doit être bien développé, sinon il y a un risque de dessèchement de la plante. De plus, vous devez garder le sol meuble et l'emplacement doit être sec, car une humidité élevée pendant la saison froide entraîne la mort de la lavande. Le pot de fleur est recouvert de broussailles et la plante est enveloppée de toison pour braver le froid. Vérifiez régulièrement l'état de la plante.