Les érables sont largement utilisés dans ce pays. Parce que les arbres à feuilles typiques sont souvent plantés comme arbres d'ornement. Mais quelles espèces d'érables sont originaires d'Allemagne ?

En un mot

  • 100 à 200 espèces d'érables
  • seuls trois ou quatre d'entre eux sont natifs
  • facile à distinguer par les feuilles et les fruits

Érable (Acer)

Les espèces d'érable sont un genre distinct dans la famille des plantes de l'arbre à savon (Sapindaceae). Le genre végétal comprend 100 à 200 espèces, dont beaucoup peuvent être trouvées dans les jardins. Cependant, seules cinq espèces d'érables sont originaires d'Allemagne, à savoir :

  • Sycomore (érable sylvestre)
  • Érable champêtre (porte-mesure)
  • Érable de Norvège (érable de Norvège)
  • Érable français (érable rock, érable sycomore)
  • Érable boule de neige (érable printanier, érable italien)

Érable sycomore (Acer pseudoplatanus)

Se produire

  • Distribution la plus importante dans les zones de moyenne et haute montagne (forêt mixte avec hêtres et sapins ou avec épicéas)
  • Arbre de compagnie dans les forêts mixtes d'érables à chaux, les ravins et les forêts riveraines
  • Occurrence naturelle en Allemagne : Harz, monts Métallifères, forêt bavaroise, Fichtelgebirge, Alpes d'Allgäu
  • Introduit par l'homme dans de nombreuses autres régions et naturalisé par la suite
  • espèce d'érable la plus répandue en Allemagne

habitude

L'érable sycomore pousse comme un arbre d'une hauteur comprise entre 20 et 40 mètres.

feuilles de feuillage

  • disposé en face
  • Pétiole : 3 à 15 centimètres, ne contient pas de latex
  • limbe de la feuille : pentalobé (lobé palmé), jusqu'à environ 20 centimètres de long et 10 à 15 centimètres de large, légèrement poilu sur les nervures des feuilles
  • Lobes des feuilles : trois complètement développés (dans la partie avant de la feuille), deux pas complètement développés (dans la partie arrière de la feuille), se rencontrent à angle aigu, pointus à l'extrémité (plus courts que l'érable de Norvège)
  • Marge des feuilles : franchement dentée
  • Surface des feuilles : vert foncé
  • Dessous de la feuille : gris-vert
  • Couleur d'automne : jaune doré intense, rougeâtre vif dans les régions plus élevées

fruit

  • noix ailées
  • pendre à deux ou en petits groupes
  • jusqu'à cinq centimètres de long et cinq à six centimètres de large
  • Ailes : aiguës ou perpendiculaires entre elles
  • Maturation des fruits : fin août à début octobre

Remarquer: Avec un âge possible allant jusqu'à 500 ans, le sycomore survit à la Norvège et aux érables des champs de deux à trois fois.

Érable champêtre (Acer campestre)

Se produire

  • de la plaine au pays des collines
  • dans les forêts de chênes-charmes, hêtres et forêts alluviales
  • en montagne jusqu'à 800 mètres d'altitude
  • Présence dans les forêts allemandes : Bavière, Mecklembourg-Poméranie occidentale, Thuringe
  • est souvent planté comme arbre d'ornement dans les jardins et les parcs, comme accompagnement des bords de route ou des brise-vent dans les plaines, ou comme haie

habitude

L'érable champêtre pousse comme un arbuste ou un arbre d'une hauteur comprise entre trois et vingt mètres.

feuilles de feuillage

  • disposé en face
  • Pétiole : cinq à neuf centimètres de long, contient une sève laiteuse
  • limbe des feuilles : trois à cinq lobes aux bords obtus, atteignant environ 8 cm de long et 5 à 8 cm de large, légèrement poilu sur les nervures des feuilles
  • lobes des feuilles : indentations arrondies entre les lobes, lobes inférieurs des feuilles généralement très petits
  • Marge des feuilles : lisse
  • Surface des feuilles : vert foncé
  • Dessous de la feuille : plus clair que le dessus
  • Couleur d'automne : jaune doré brillant à pourpre

fruit

  • noix ailées
  • cinq à six pouces de large
  • Ailes : presque horizontales les unes par rapport aux autres
  • Maturation des fruits : août à septembre

Érable de Norvège (Acer platanoides)

Se produire

  • dans les plaines et les collines
  • dans les Alpes du Nord jusqu'à environ 1 000 mètres
  • le plus commun dans les forêts de feuillus mixtes avec tilleul, frêne, chêne pédonculé, orme de Virginie; Forêts de canyons et entrées de failles
  • en Allemagne : presque partout, sauf extrême nord-ouest
  • Utilisation comme arbre d'avenue, dans les jardins et les parcs comme arbre d'ornement, dans les zones urbaines pour le verdissement

Remarquer: Étant donné que l'érable de Norvège est souvent planté comme arbre d'ornement, il est très répandu en Allemagne.

habitude

L'érable de Norvège pousse comme un arbre. Avec une hauteur de croissance comprise entre 20 et 30 mètres, il est plus court que l'érable sycomore.

feuilles de feuillage

  • disposé en face
  • Pétiole : jusqu'à 20 centimètres de long, contient de la sève laiteuse
  • Limbe : à cinq lobes (lobé palmé), jusqu'à 18 centimètres de long et jusqu'à 25 centimètres de large (plus large que le sycomore), légèrement poilu sur les nervures des feuilles
  • Lobes des feuilles : trois entièrement développés (dans la partie antérieure de la feuille), deux incomplets (dans la partie postérieure de la feuille), longs sinus obtus et acuminés entre les lobes
  • marge de la feuille : entière
  • Dessus des feuilles : vert foncé, brillant
  • Dessous de la feuille : vert clair
  • Couleur d'automne : jaune, orange, rouge

fruit

  • nucules ailées ("pince-nez")
  • jusqu'à cinq centimètres de long et cinq à six centimètres de large
  • Ailes : à angle obtus à horizontale l'une par rapport à l'autre
  • Maturation des fruits : à partir de septembre

Remarquer: Contrairement au sycomore et à l'érable des champs, les fleurs jaunes de l'érable de Norvège sont frappantes car elles apparaissent avant la germination des feuilles.

Répartition régionale

Certaines espèces d'érables ne sont pas très communes en Allemagne ou ne sont distribuées que régionalement. Néanmoins, ils sont chez eux en Allemagne. Nous vous les présentons.

Érable français (Acer monspessulanum)

Se produire

  • Région du Rhin moyen, régions viticoles de la Moselle, de la Nahe et du Main
  • isolé dans des endroits climatiquement favorables de la haute vallée de l'Elbe
  • naturalisé il y a longtemps (en partie sauvage des jardins du château)
Source : S. Rae d'Écosse, Royaume-Uni, Acer monspessulanum - Flickr - S. Rae, édité par Plantopedia, CC BY 2.0

habitude

L'érable à roche pousse comme un petit arbre ou un grand arbuste et mesure entre trois et dix mètres de haut.

feuilles de feuillage

  • disposé en face
  • pétiole rougeâtre : plus long que la feuille
  • limbe : trilobé, de trois à six centimètres de long et de trois à cinq centimètres de large
  • Marge des feuilles : lisse
  • Surface des feuilles : vert foncé
  • Couleur d'automne : jaune d'or

fruit

  • nucules ailées ("pince-nez")
  • jusqu'à cinq centimètres de long et cinq à six centimètres de large
  • Ailes : en forme de V, parallèles entre elles
  • Maturation des fruits : fin août à début octobre

érable boule de neige (Acer opalus)

Se produire

  • en Allemagne seulement environ cinq exemplaires
  • dans la région du Haut-Rhin allemand près de Grenznach
Source : Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, Acer opalus kz1, édité par Plantopedia, CC BY-SA 4.0

habitude

L'érable boule de neige pousse comme un arbre ou un grand arbuste d'une hauteur pouvant atteindre 20 mètres.

feuilles de feuillage

  • disposé en face
  • Pétiole : 10 à 15 centimètres de long, ne contient pas de latex
  • Limbe : trilobé, rarement pentalobé, 12 à 14 centimètres de large, légère pilosité sur les nervures principales de la face inférieure de la feuille
  • Marge des feuilles : grossièrement dentée
  • Surface des feuilles : vert foncé
  • Dessous de la feuille : bleu-gris-vert
  • Couleur d'automne : jaune, orange

fruit

  • nucules ailées ("pince-nez")
  • Ailes : aiguës à perpendiculaires entre elles

Questions fréquemment posées

Les érables sont-ils toxiques ?

Parmi les plus de 100 espèces d'érables, toutes ne sont pas toxiques. Parmi les espèces indigènes, seul le sycomore contient des substances toxiques. Cependant, les symptômes d'empoisonnement ne surviennent chez l'homme que si de plus grandes quantités sont consommées. Toucher les feuilles et les graines est inoffensif.

Les espèces d'érables sont-elles menacées en Allemagne ?

Le principal danger pour l'érable sycomore est le champignon de l'écorce de la suie, qui provoque la mort des arbres. Le champignon a été détecté pour la première fois en Allemagne en 2005. L'érable a été particulièrement touché dans les années 2022/2019, ce qui est attribué aux étés chauds et secs.

À quelle vitesse poussent les érables?

L'érable champêtre pousse d'environ 40 à 45 centimètres par an. L'érable sycomore pousse d'environ 80 centimètres par an lorsqu'il est jeune. Avec une augmentation de hauteur de 40 à 60 centimètres, l'érable de Norvège se situe au milieu.

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