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Les lupins sont très populaires car ils sont peu exigeants et faciles à entretenir. Auparavant seulement vus dans les fermes, ils se sont maintenant également installés dans les jardins allemands. Ils impressionnent par leur charme élégant et ajoutent de la couleur au jardin. Cependant, la plante vivace, au nom botanique Lupinus, serait toxique. Comment cela se fait et à quel point c'est réellement dangereux pour les humains et les animaux peuvent être lus dans le guide des plantes.
reconnaître le lupin
Pour que vous sachiez si vous êtes en face d'un lupin et s'il faut faire preuve de prudence car il est toxique, vous devez pouvoir identifier le haricot-loup, comme on l'appelle parfois.
Caractéristiques optiques
- Feuilles digitées, lancéolées
- fleurs colorées
- Hauteur de croissance : jusqu'à deux mètres
- Feuillage vert à gris-vert, majoritairement couvert de poils argentés
- Fleurs denses en épis ou en grappes
- Calice à deux lèvres
- Les légumineuses sont formées de graines lisses ou légèrement rugueuses
- Traits génératifs
- Pousse principalement dans un sol ensoleillé, léger et légèrement limoneux
- Période de floraison : entre juin et août
- Après la période de floraison, les graines se développent jusqu'au début de l'automne
toxicité
Les lupins sont-ils toxiques ?
La question peut être répondue par un "conditionnellement". Il existe de nombreuses espèces de lupin qui présentent une toxicité tandis que d'autres ne le font pas. Ce dernier comprend, par exemple, le lupin doux. Cette espèce et toutes les autres espèces de Lupinus non toxiques sont des races spéciales. Dans ceux-ci, le poison a été cultivé à partir de la plante d'origine en éliminant les substances amères qu'elle contenait. Ces substances amères contiennent le poison. Des espèces de lupin de ces nouvelles races sont également proposées, entre autres, pour la production d'éléments alimentaires riches en protéines. L'une des espèces vénéneuses et les plus répandues est la "vieille" espèce Lupinus polyphyllos, qui a des fleurs bleues ou jaunes.
Poison contenu
Le lupin toxique contient des alcaloïdes. Ce sont des substances qui se développent naturellement. L'acotinine incluse entraîne un risque particulièrement élevé. C'est l'une des toxines végétales les plus dangereuses. C'est une neurotoxine et a, entre autres, des effets psychoactifs. Dans le pire des cas, la consommation peut entraîner une situation potentiellement mortelle pouvant entraîner la mort.
Parties toxiques des plantes
Le haricot loup n'est pas toxique sur toutes les parties de la plante. La toxine est "seulement" dans le planter ainsi que les herbacées Faire défiler contenir. Il n'y a pas de toxine végétale dans les tiges, les pétales ou les racines. Il est contenu dans la sève des plantes et pénètre dans le corps/l'organisme des humains et des animaux par consommation ou par contact avec la bouche.
Dangereux pour les humains et les animaux
La dangerosité des lupins toxiques dépend de plusieurs facteurs. La teneur en toxine varie d'une espèce à l'autre.L'infestation de ravageurs ou d'insectes peut également augmenter temporairement la concentration de toxine. C'est le cas parce que la plante utilise le poison pour se protéger contre les prédateurs. En cas de danger de parasites ou d'insectes, la teneur en poison augmente automatiquement. La règle d'or pour le niveau de ceci est la suivante : plus le goût est amer, plus la toxine est contenue et plus des symptômes d'empoisonnement dangereux peuvent survenir.
empoisonnement chez l'homme
Si vous ou vos enfants mettez accidentellement des feuilles herbacées ou des graines d'un lupin toxique dans votre bouche, le recracher immédiatement est généralement une réaction naturelle. Le goût amer déclenche généralement le réflexe immédiatement.
Cependant, vous pouvez également le transférer dans votre bouche lorsque vous entrez en contact avec la sève de la plante. Le recracher est plus difficile et souvent trop tard, car même alors une partie reste dans la bouche et/ou est avalée. Dans la plupart des cas, cependant, il n'y a que de légers symptômes d'empoisonnement, qui peuvent se manifester comme suit :
- Agitation générale
- pâleur faciale
- sueurs
- Léger tremblement
- Vomir
Intoxication grave
Des symptômes graves d'empoisonnement sont à prévoir si des parties de plantes vénéneuses ont été avalées. Les enfants en particulier sont particulièrement à risque ici car leur petit corps n'a pas encore développé un système immunitaire robuste et fort.
Les graines sont les plus toxiques. Même un fruit avec des graines peut mettre la vie en danger et entraîner la mort. Les premiers signes sont exprimés, comme déjà mentionné, et d'autres réactions dangereuses du corps peuvent également être provoquées :
- arythmies cardiaques
- crampes
- signes de paralysie
- Apnée
- arrêt cardiaque
- empoisonnement chez les animaux
empoisonnement chez les animaux
En principe, les animaux sauvages tolèrent les alcaloïdes et ne sont pas exposés à un risque sanitaire en mangeant des lupins. Ceci est différent pour les petits et les grands animaux tels que les chiens, les chats, les cobayes, les chevaux, les vaches, les moutons et les oiseaux.
Risque élevé d'empoisonnement
Selon le centre d'information contre les empoisonnements de Bonn, ces animaux sont beaucoup plus fréquemment touchés par des réactions d'empoisonnement, dont certaines sont graves. C'est également là que se produisent la plupart des décès, car dans de nombreux cas, la consommation de lupins n'est pas observée et, par conséquent, aucune contre-mesure rapide ne peut être initiée. Surtout pour les animaux de pâturage et les animaux de compagnie qui ont accès au lupinus dans le jardin sans surveillance pendant une longue période, le risque que la vie soit menacée est élevé.
Pour cette raison, vous devez suspecter un empoisonnement si vous voyez les signes suivants, afin que vous puissiez idéalement réagir à temps :
- Augmentation du halètement chez les chiens et les chats
- Les chevaux, les vaches, les moutons, etc. font du bruit lorsqu'ils respirent
- Les coliques sont perceptibles en roulant et en marchant sous l'abdomen
- Augmentation de la salivation
- Respiration accélérée et peu profonde, qui peut être reconnue par des renflements abdominaux rapides
- Diminution de la réponse pupillaire
- En cas de paralysie, l'animal reste sur place et ne peut plus être relevé
- arythmies cardiaques
Peut entraîner la mort :
- Respiration superficielle avec apnée imminente après des signes de paralysie
- arrêt cardiaque
Premiers secours
Dans tous les cas, en cas de suspicion de contact avec la bouche et en particulier si des parties vénéneuses du lupin ont été avalées, un médecin/vétérinaire (d'urgence) doit être contacté. À partir de là, vous apprendrez en détail ce que vous pouvez faire comme première mesure efficace. Vous devriez avoir des informations prêtes pour que le médecin/vétérinaire puisse mieux évaluer le risque pour la santé. Vous devriez être en mesure de répondre aux questions suivantes à titre d'information pour l'entretien, si possible :
- Depuis combien de temps le contact/consommation a-t-il eu lieu ?
- Quoi et combien a été avalé?
- Les premiers signes d'empoisonnement sont-ils apparus ?
- À quelle vitesse l'état de la personne/de l'animal affecté s'aggrave-t-il ?
- Était vomi?
Premiers pas recommandés
En général, vous pouvez lutter contre l'empoisonnement interne avec des comprimés de charbon de bois et beaucoup d'eau ou au moins minimiser les conséquences possibles d'un empoisonnement.
En buvant beaucoup d'eau, la toxine végétale est rapidement évacuée de l'estomac vers l'intestin. Là, les pastilles de charbon de bois assurent une liaison rapide. De cette façon, moins de toxine pénètre dans la circulation sanguine et peut causer moins de dommages au corps humain et animal.
Certainement pas du lait
En cas d'intoxication, il ne faut pas donner de lait, comme c'est souvent le conseil. Le lait contient des substances qui pénètrent rapidement dans la circulation sanguine et emportent les toxines avec elles lors de leur voyage. Vous pouvez donc accélérer les symptômes d'intoxication et les aggraver en donnant du lait.
Retirer la partie de la plante vénéneuse
Si vous avez une partie de plante toxique dans la bouche et que vous avez déjà commencé à avaler, arrêtez immédiatement d'avaler et retirez-la soigneusement avec un "outil" approprié tel qu'une pince à épiler. Si vous avez remarqué que des enfants ou des animaux mangent, vous devez également vérifier ici si vous pouvez encore atteindre sans problème la partie de la plante située dans la partie supérieure de la gorge pour la retirer.
Si la partie de la plante est déjà plus profonde, seul un médecin peut retirer le corps étranger toxique à l'aide de certains instruments médicaux, tant qu'il n'a pas encore été décomposé par l'acide gastrique.
Ne forcez pas à vomir
Il est important de ne faire vomir en aucun cas, car cela pourrait entraîner de graves lésions de l'œsophage et, dans le pire des cas, provoquer une suffocation.
remarquer: Veuillez noter que cet article ne remplace en aucun cas une visite chez le médecin. Il n'y a aucune garantie de l'exactitude des déclarations médicales.
Vous trouverez ici des informations détaillées sur les premiers secours en cas d'empoisonnement et des informations importantes sur les centres antipoison.
