Aidez le développement du site, partageant l'article avec des amis!
Si vous souhaitez créer un jardin naturel, vous devez également le rendre le plus agréable possible pour les animaux locaux. Pour que les oiseaux qui sont restés dans le jardin en automne et en hiver puissent également trouver suffisamment de nourriture, il est judicieux de cultiver des arbustes indigènes avec des baies d'automne et d'hiver comme plantes fourragères. Ceux-ci conviennent comme haie mais aussi comme solitaire.
buissons d'épines
Les arbustes indigènes, qui ont des épines en plus des baies automnales, ne sont pas seulement de bonnes plantes fourragères pour les oiseaux indigènes, mais offrent également une protection fiable pour la nidification. Les arbres conviennent également comme solitaires, mais surtout comme haies. Ici, ils offrent à plusieurs familles d'oiseaux suffisamment d'espace pour se reproduire. De plus, de nombreux insectes volent vers les fleurs au printemps et en été, ce qui peut également servir de bonne nourriture aux oiseaux.
Épine-vinette (Berberis vulgaris)
- épine aigre commune
- aussi baie de vinaigre
- à feuilles persistantes
- convient comme plante de haie
- petites fleurs jaunes
- baies ovales, rouges ou violettes à noires
- jusqu'à l'hiver profond sur la brousse
- porter des épines
- robuste
L'épine-vinette au jardin
Pointe: Les baies de l'épine-vinette ne sont pas seulement comestibles pour les oiseaux, nous, les humains, pouvons également profiter des baies de l'épine aigre, généralement transformées en jus ou en gelée. Les baies sont souvent vendues séchées sur les marchés.
Genévrier commun (Juniperus communis)
- conifères
- pas d'épines, mais pointu
- jusqu'à huit mètres de haut
- Fleurs d'avril à juin en cônes
- les fruits noirs sont des cônes charnus
- n'arrivent à maturité qu'en deuxième ou troisième année
- servir de nourriture aux oiseaux
- non toxique
- peut vivre jusqu'à 600 ans
- aiguilles à feuilles persistantes
Buisson de genévrier aux baies de genévrier
Pointe: Les baies de genévrier sont connues pour être séchées en cuisine. Les fruits du genévrier sont également utilisés pour faire du gin.
Nerprun (Rhamnus cathartica)
- grand arbuste
- jusqu'à huit mètres de haut et six mètres de large
- a des épines
- fleurs jaune-vert
- Période de floraison de mai à juin
- fruits noirs en automne
- Les fruits sont toxiques
- robuste
- Couleur du feuillage d'automne
Nerprun, Rhamnus catharticus
Remarquer: Les épines reposent sur les pointes des pousses courtes et forment une croix avec les branches, d'où la plante tire son nom. Cela offre également aux oiseaux indigènes une bonne protection lors de la nidification.
Houx (Ilex)
- aussi appelées baies d'hiver
- feuilles pointues
- à feuilles persistantes
- jusqu'à 25 mètres de haut
- peut être coupé en boule
- bon pour les oiseaux nicheurs
- fruits rouges en hiver
- sont absolument résistants au gel
- bonnes plantes fourragères en hiver
Pointe: Vous connaissez sûrement les branches de houx aux baies rouges des décorations de Noël. Cette coutume de décoration de Noël est originaire d'Angleterre et d'Amérique, où elle a une longue tradition.
Aubépine (Crateagus monogyna)
- comme arbre ou arbuste
- jusqu'à sept mètres de haut
- précieux donneur de nectar
- aussi populaire comme plante médicinale
- a des pointes
- fleurs blanches de mai à juin
- odeur désagréable
- Baies rouge brique de septembre
- se déguste cuit
- coloration d'automne
Pointe: Si vous plantez les arbustes comme haie et écran d'intimité, les oiseaux peuvent non seulement trouver leur nourriture ici en automne et en hiver, mais aussi se reproduire directement au printemps.
arbres sans épines
Cependant, il existe aussi quelques buissons qui peuvent servir de plantes fourragères car ils portent aussi des fruits que les oiseaux aiment manger, mais qui n'ont pas d'épines. Ici aussi, les oiseaux peuvent construire leurs nids, mais en raison du manque d'épines, ils sont moins bien protégés, par exemple des chats qui sont à l'extérieur, qui peuvent accéder plus facilement aux nids ici. Ce sont encore de bonnes plantes fourragères.
Laurier-cerise (Prunus laurocerasus)
- aussi appelé laurier cerise
- pas un laurier, mais lié aux cerises et aux prunes
- en solitaire ou en haie
- Hauteur de croissance jusqu'à quatre mètres
- fleurs blanches de mai à juin
- fruits noirs de juillet/août
- à feuilles persistantes
- robuste
- Toxique dans les grains, les graines et les feuilles
- La pulpe elle-même n'est pas ou seulement modérément toxique
Remarquer: Ce n'est pas aussi toxique que le laurier-cerise est souvent décrit. Les fruits, que les petits enfants aiment particulièrement mettre dans leur bouche, ne sont pas aussi toxiques que les graines ou les feuilles. Le centre d'urgence antipoison souligne également qu'aucun symptôme d'empoisonnement ne se produit si pas plus de trois fruits sont consommés. Cependant, des précautions doivent être prises lors de la culture s'il y a de jeunes enfants dans le ménage.
Cerisier cornaline (Cornus mas)
- arbuste ou arbre
- pas lié aux cerises
- jusqu'à huit mètres de haut et de large
- Buissons à plusieurs tiges
- fleurs jaunes
- Période de floraison mars à avril
- agréablement légèrement parfumé
- drupe comestible rouge
- prêt à récolter d'août à octobre
- Couleur du feuillage d'automne
Cerisier cornaline, Cornus mas
Pointe: En raison de sa floraison précoce, qui commence souvent dès février, le cornouiller n'est pas seulement une plante fourragère appropriée pour les oiseaux locaux, c'est aussi un accroche-regard dans la véranda autrement terne.
Troène (Ligustrum vulgare)
- toujours cultivé comme arbuste
- jusqu'à quatre mètres de haut
- fleurs blanches très parfumées
- Floraison de juin à juillet
- baies noires en août et septembre
- légèrement toxique
- gaulthérie
- chute des feuilles au printemps
- couleur d'automne violette
Pointe: Le troène indigène est l'une des meilleures plantes ligneuses pour les oiseaux. Parce qu'il est facile d'entretien et qu'il offre beaucoup de protection et de nourriture aux oiseaux et insectes de toutes sortes cultivés en haie. De plus, c'est aussi un accroche-regard coloré dans les jardins mornes en automne et en hiver.
Euonymus europaeus
- également connu sous le nom de douille de broche
- grand arbuste
- atteint jusqu'à six mètres de haut
- Largeur jusqu'à quatre mètres
- pousse à plusieurs tiges
- Floraison de mai à juin
- en cymes
- fruits rouges de juillet et août
- feuillage cramoisi brillant en automne
- toxique de toutes parts
- bien adapté comme solitaire dans un coin
Remarquer: Pour nous, les humains, les fruits du fusain sont très toxiques et ne doivent donc en aucun cas être consommés. Il faut également faire preuve de prudence avec les petits enfants et les animaux domestiques dans le ménage. Les oiseaux, quant à eux, aiment se nourrir des fruits. Surtout, les mésanges et les rouges-gorges doivent être mentionnés ici.
Prunellier (Prunus spinosa)
- également connu sous le nom de prunelle
- Fruits absolument résistants au gel
- jusqu'à cinq mètres de haut
- Largeur même jusqu'à six mètres
- fleurs blanches de mars à avril
- légèrement parfumé
- Fruits bleus, violets ou noirs
- Couleur du feuillage d'automne
- robuste
- absolument non toxique
Pointe: Les fruits de la prunelle, qui sont également comestibles pour nous les humains, ne doivent être récoltés qu'après le premier gel, lorsqu'ils obtiennent leur arôme très particulier.
Sureau noir (Sambucus nigra)
- Peut être cultivé comme arbre ou arbuste
- jusqu'à sept mètres de haut
- jusqu'à cinq mètres de large
- ombelles de fleurs blanches
- de mai à juillet
- légèrement agréablement parfumé
- drupes noires et violettes
- d'août à l'automne
- absolument non toxique dans toutes les parties
- robuste
Pointe: Les fruits du sureau noir ne conviennent pas seulement aux oiseaux indigènes comme nourriture d'automne et d'hiver. Les baies de sureau sont également considérées comme très saines pour nous les humains et sont souvent transformées en gelée ou en jus. Les fleurs de sureau peuvent aussi être utilisées en cuisine. Par conséquent, les buissons peuvent également être trouvés dans de nombreux jardins de cottage.
Sorbier (Sorbus aucuparia)
- également connu sous le nom de sorbier
- baies rouge orangé vif en automne
- à côté des feuilles d'automne colorées
- utilisable selon la variété
- selon l'endroit jusqu'à douze mètres de haut
- jusqu'à six mètres de large
- fleurs blanches en mai et juin
- non toxique dans toutes les parties
- robuste
- peu exigeant et facile d'entretien
Remarquer: Vous vous souvenez peut-être aussi de l'avertissement de vos parents ou grands-parents de ne pas cueillir les baies de sorbier car elles sont toxiques. Cependant, ce n'est pas vrai, car les baies du sorbier ne sont pas toxiques et les variétés sucrées peuvent être consommées crues. Tous les autres sont immangeables à cause du goût.