Les tomates passent l'hiver
Lorsque vous cultivez des plants de tomates, vous devez faire attention à une variété de facteurs différents pour assurer une récolte abondante du légume-fruit populaire. En plus du bon emplacement, de beaucoup de soleil et de lutte antiparasitaire, l'hivernage est un point important pour obtenir la plante en toute sécurité tout au long de l'année. L'hiver peut leur faire des ravages, et de nombreux jardiniers qui débutent dans la culture des tomates se demandent si ce sont toutes des annuelles.
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Tomates : annuelles ou vivaces ?
L'hypothèse commune selon laquelle il est Solanum lycopersicum est une plante annuelle de morelle en raison des températures fraîches en Europe centrale. La tomate elle-même vient d'Amérique centrale et du Sud et a été introduite en Europe au XVIe siècle, probablement par Christophe Colomb. Pour cette raison, il est habitué aux températures élevées et aux endroits ensoleillés et pousse de manière pérenne dans son aire de répartition d'origine et dans des régions comparables. En Europe centrale, en revanche, les plants de tomates ne poussent que annuel en raison de la combinaison du manque de lumière et de froid. Cependant, il est également possible de conserver des pommes paradisiaques vivaces sous les latitudes locales si vous choisissez les bonnes variétés.
faire pousser des tomates
'Robin rouge'
- fruit mûr après environ 55 jours, croissance compacte limitée
- tomates cerises douces et à haut rendement
'primabelle'
- fruit mûr après environ 60 à 80 jours
- très compact
- facile d'entretien avec un rendement de récolte élevé
'Balcon Rouge'
- forme des fruits au goût doux
- s'adapte à tous les rebords de fenêtre
'minibel'
- forme des fruits extrêmement sucrés d'un diamètre maximum de 2,5 cm
'vilma'
- hauteur de croissance maximale de 60 cm avec des fruits pesant en moyenne 20 g
'Cerise Amish'
- doté de fruits oranges très petits et savoureux
'Perle rouge'
- très mignon
- fruits rouges très petits
Toutes ces variétés ont un un terrain d'entente: ce sont de petites tomates sauvages ou buissonnantes qui ont un port compact avec de petits fruits. Les tomates consacrent beaucoup d'énergie au développement des fructifications et vers la fin de l'année, elles sont complètement épuisées et ont besoin de repos. S'il n'y a pas assez de soleil et de chaleur par la suite, ils meurent. la cultivars courts ont l'avantage de ne pas nécessiter trop d'énergie et, avec un peu de chance, de pouvoir hiverner dans des locaux adaptés. Leur nature robuste donne aux variétés un grand avantage sur les autres tomates, mais la survie de la plante n'est pas garantie.
Pointe: Comme alternative aux variétés mentionnées ci-dessus, vous pouvez utiliser d'anciennes variétés de tomates allemandes telles que 'Besser' ou 'K 54-84'. Ces variétés sont très résistantes, même au faible ensoleillement, et sont donc parfaites pour vous si vous souhaitez cultiver vos tomates en vivace plutôt qu'en annuelle.
Les tomates appartiennent à la famille des solanacées
emplacement
L'emplacement des plants de tomates est particulièrement important pour le perchoir en hiver. Cela dépend fortement de la quantité de lumière, qui peut être mis à la disposition des plantes. En cas de manque aigu de lumière, aucune nouvelle feuille ni fleur ne se forme et les parties de la plante déjà existantes meurent, ce qui conduit finalement à la mort de la plante. L'emplacement doit être le suivant.
- inondé de lumière
- Température de 22°C à 24°C dans la serre
- Température d'environ 15°C dans la maison, pas plus
C'est justement beaucoup de lumière dont les tomates ont besoin pour pouvoir pousser plusieurs années et ne pas mourir une fois par an. L'hivernage est donc le mieux adapté et particulièrement recommandé dans les pièces suivantes.
- couloirs ou cages d'escalier lumineux
- grandes pièces avec de nombreuses fenêtres
- conservatoires
- Chambres avec fenêtres orientées au sud
- serres
Cultiver des tomates en serre
conditions d'éclairage
Le meilleur endroit est soit directement sur le rebord de la fenêtre, soit à proximité immédiate des fenêtres, afin que beaucoup de lumière puisse pénétrer dans la pièce. Toutes les directions sud sont idéales, ainsi que les puits de lumière s'ils sont situés de manière à ce que les plants de tomates obtiennent beaucoup lumière du soleil est disponible. Les variétés ci-dessus sont idéales pour un hiver sur le rebord de la fenêtre. Si l'endroit est trop peu éclairé, il faut aider avec une lampe. Les variantes suivantes sont disponibles pour cela.
- lampes spéciales pour plantes, qui permettent aux plantes la quantité de lumière nécessaire
- Lampes à vapeur de sodium haute pression : Beaucoup de lumière, dégagement de chaleur très élevé, coûteux à long terme en raison de la forte consommation d'énergie
- Lampes à DEL : Suffisamment de lumière, faible dégagement de chaleur, cher à l'achat, mais moins cher à utiliser
En ce qui concerne les lampes, vous devez absolument éviter d'utiliser des lampes à économie d'énergie et des tubes fluorescents. Même en grand nombre, ceux-ci n'apportent pas assez de lumière et ne sont donc en aucun cas adaptés aux quartiers d'hiver. De plus, les lampes à économie d'énergie sont chères à l'achat. Soyez prudent lors de l'achat d'un lampe appropriée sur le spectre, qui devrait ressembler à la lumière du jour. En Kelvin, cela correspond à une valeur de 5 300 K à 6 500 K. Vous n'avez pas besoin d'utiliser la puissance ou le lumen spécifié comme guide, car lorsque les tomates hivernent, seul le spectre lumineux est important pour qu'elles ne se contentent pas de doivent grandir une fois par an.
Pointe: Si vous souhaitez conserver vos plants de tomates pendant plusieurs années, vous pouvez utiliser un miroir pour fournir plus de lumière et dans de nombreux cas une lumière suffisante. Placez-le simplement derrière vos tomates, car de cette façon, la lumière du soleil est également disponible du côté opposé à la fenêtre.
Plants de tomates dans le seau
hivernage
Dans les chambres
Les plants de tomates hivernent vivaces dans les locaux d'habitation: mode d'emploi
Une fois que vous avez installé une lampe ou que vous disposez d'un ensoleillement suffisant, plus vous vivez vers le sud, mieux c'est, vous pouvez commencer à vous préparer pour l'hiver. Les boutures sont mieux adaptées pour hiverner dans l'appartement ou sur le rebord de la fenêtre, car cela signifie que vous aurez plus de plantes disponibles l'année suivante que l'année précédente et parce que les boutures n'ont pas besoin d'autant de lumière que les tomates adultes.
Procédez comme suit:
1. En août, prélevez des boutures de plants de tomates de huit à dix centimètres de long. Vous devez ensuite défolier la partie inférieure des boutures.
2. Maintenant, les boutures sont placées chacune dans un verre foncé rempli d'eau.
3. Attendez que les boutures forment des racines et plantez-les dans un pot ou un seau rempli de substrat frais adapté aux tomates.
4. Placez maintenant les tomates sur le rebord de la fenêtre ou à un autre endroit approprié et prenez soin des tomates comme d'habitude. Alternativement, vous pouvez placer les plantes sur un plateau tournant afin que tous les côtés soient exposés à la lumière du jour.
Vous pouvez également essayer de faire passer l'hiver aux plantes adultes.
Procédez comme suit:
- rentrez les plantes à la fin de l'été ou au début de l'automne
- vaporiser les plants de tomates avec de l'huile de neem pour prévenir les parasites
- utiliser l'espace avec le plus de lumière
- ne pas enlever les pousses piquantes pendant la période hivernale
- ceux-ci aident à capter la lumière
- le sol doit être humide tout au long de la saison froide, mais pas détrempé
- fertiliser peu
- vérifier fréquemment les parasites
pulvérisateur d'eau
Dans la serre
Hiverner des plants de tomates dans une serre pendant plusieurs années: mode d'emploi
La serre est un quartier d'hiver idéal. Utilisez-le pour le Solanum lycopersicum pendant la période hivernale de la manière suivante.
- n'apportez que des spécimens sains dans la serre
- Les maladies et les ravageurs peuvent gravement affecter les plants de tomates pendant la période hivernale
- Encore une fois, choisissez l'endroit avec le plus de lumière ou aidez-vous avec les lumières
- La température doit être comprise entre 22°C et 24°C
- réduire les ajouts d'eau et d'engrais
- vérifier les cultures pour les maladies ou les ravageurs aussi souvent que possible
Ne soyez pas surpris, mais pendant l'hiver, les feuilles de la tomate blanchissent beaucoup, mais le fruit lui-même peut continuer à mûrir. Au printemps, la plante récupère.
plants de tomates
Pointe: Si vous décidez de passer l'hiver dans la serre, vous devez absolument la vérifier pour d'éventuels points faibles ou dommages avant l'hiver. Vous devez isoler la serre, nettoyer les fenêtres pour laisser entrer plus de lumière et fermer les fissures ou les trous pour conserver suffisamment de chaleur dans la serre.