La broméliacée appartient à la famille des ananas et est très populaire en raison de son aspect vivace et persistant. La bonne nouvelle pour les amoureux des plantes est que la plante est non toxique, seuls les fruits sont légèrement toxiques dans certaines circonstances. Cependant, il n'y a pas de danger mortel même si de grandes quantités sont consommées. Les broméliacées conviennent aussi bien aux humains qu'aux animaux, le plus grand danger vient des feuilles piquantes, qui peuvent être désagréables au toucher.
risqué de blessure
Attention piqûre - danger pour l'homme et les animaux
La toxicité des broméliacées est négligeable, les épines présentent un risque plus important. Ceux-ci sont utilisés pour éloigner les ennemis et tapisser les bords des feuilles. Un toucher négligent suffit et la peau est lésée. Alors que les humains peuvent contourner le piège avec les bons gants, les animaux risquent de se blesser. Si possible, les broméliacées ne doivent donc pas être placées à la portée directe des chats, des chiens et des petits animaux.
feuillage
Le feuillage est épineux, mais totalement non toxique. Même la consommation accidentelle par des animaux de compagnie ne présente pas de risque d'empoisonnement, mais il existe un risque de blessure. L'odeur agréable que dégagent les broméliacées attire encore et encore les insectes, de sorte que la plante est une maison d'accueil pour de nombreux micro-organismes. Il est considéré comme très robuste et éloigne les prédateurs à l'aide de ses épines. Notamment en raison de leur robustesse, les broméliacées sont souvent utilisées comme plantes d'intérieur et de balcon.
toxicité
À quel point les fruits de la broméliacée sont-ils toxiques?
Très peu de jardiniers amateurs réussissent à cultiver un mini ananas en broméliacée. Dans la plupart des cas, la plante reste verte pendant des années sans jamais porter de fruits. Si cela réussit, les petits fruits sont légèrement toxiques lorsqu'ils ne sont pas mûrs. Cela s'applique aussi bien aux humains qu'aux animaux.
Manger un ananas non mûr peut provoquer les symptômes suivants :
- malaise
- Douleur d'estomac
- nausée et vomissements
- Douleur d'estomac
- la diarrhée
Conseil spécial : Les femmes enceintes doivent absolument éviter de manger des broméliacées car il existe un risque de fausse couche. Ceci s'applique aux fruits non mûrs.
Niveau de maturité
Comment connaître le degré de maturité du fruit de la broméliacée ?
Que l'ananas soit toxique ou non dépend uniquement du degré de maturité. Lorsque le fruit est mûr, il peut être consommé sans hésitation. Le test olfactif est un moyen sûr de déterminer si le fruit est déjà mûr. Il dégage alors une odeur très aromatique et possède des feuilles vertes juteuses. Lorsque le fruit est mûr, les feuilles peuvent facilement être retirées de la touffe sans trop d'effort.
Remarquer: Saviez-vous que même les ananas disponibles dans le commerce ne doivent être consommés que lorsqu'ils sont mûrs ?
consommation
Que faire en mangeant une broméliacée ?
Consommer des fruits non mûrs n'entraîne pas nécessairement de symptômes. Un estomac sain tolère souvent la consommation sans aucun problème ou ne réagit qu'avec un léger inconfort. La situation est différente pour les personnes qui souffrent déjà d'intolérances, comme l'intolérance au fructose. Ici, même de petites quantités de fruits sont suffisantes pour provoquer des symptômes graves tels que des nausées et des vomissements.
Si de graves symptômes d'intolérance apparaissent, il est logique d'appeler le centre antipoison. Vous y trouverez des informations importantes sur la marche à suivre. Il suffit souvent d'attendre quelques heures et d'atténuer les symptômes. Par exemple, le charbon médicinal est disponible pour la diarrhée.
animaux
Si les animaux ont mangé une broméliacée immature, un appel au service d'urgence vétérinaire est utile. Une visite chez le vétérinaire peut parfois être nécessaire, en particulier si de grandes quantités de fruits ont été consommées. Le danger ici est plus avec les chiens, car ils apprécient souvent le goût de l'ananas. En cas de diarrhée, de nausées et de vomissements, le vétérinaire peut atténuer les symptômes avec des médicaments appropriés.
Consommer le feuillage de la plante
Si des feuilles de broméliacées ont été mangées, aucune action n'est nécessaire. Le feuillage ne contient pas de poison et est inoffensif pour les humains et les animaux.
Cependant, il existe un petit risque en raison du risque de blessure causé par des pointes acérées. Lorsqu'elles sont avalées ou ingérées, les feuilles pointues peuvent provoquer des blessures, qui entraînent ensuite des douleurs. Il est donc toujours conseillé de garder la plante hors de portée des enfants et des animaux. Alors que les chats vont généralement au travail avec prudence et reniflent avant de manger une plante, les chiens aiment mordre négligemment. Puisqu'ils peuvent consommer de grandes portions à la fois, la bouche doit être vérifiée pour les plaies.
Les feuilles de broméliacées ne sont pas utilisées dans l'alimentation humaine. La plante est considérée comme une plante ornementale plutôt qu'une culture. Les ananas ornementaux sont comestibles, mais rarement la raison pour laquelle les broméliacées sont achetées.