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Que ce soit comme collation fraîche en été ou mélangée à une salade en hiver, les melons miel, comme les pastèques, sont parmi les plantes de citrouille les plus populaires (bot. Cucurbitaceae) de toutes. Si vous souhaitez cultiver vous-même les fruits dans les nombreuses saveurs, couleurs et tailles, tout ce dont vous avez besoin est une graine appropriée, le bon emplacement et des instructions détaillées qui expliquent les différentes étapes en termes de soins et de culture. Ensuite, il y a une riche moisson.

faire pousser du melon miel

Différence entre le cantaloup et le melon miel

Avant de commencer à semer les melons et à les planter dans le lit, vous devez d'abord comprendre la différence entre les melons miel et les cantaloups. Les melons miel sont une variété de melon cantaloup (bot. Cucumis melo) qui appartient au genre concombre (bot. Cucumis). Fondamentalement, les melons appartiennent à deux groupes différents : les pastèques et les pastèques. Les melons sucrés comprennent plus de 500 types de melons différents, dont le charentais et le melon miel. Cela dit, si vous voulez faire pousser du melon miel, c'est l'une des nombreuses variétés et variétés de cantaloup.

Ceux-ci sont divisés en trois groupes, que vous avez peut-être considérés comme un type de melon distinct jusqu'à présent :

  • Melons d'hiver comme le melon Futuro ou le canari jaune
  • Melons filets comme les melons Galia ou Shipper
  • Melons cantaloup (bot. Cucumis melo var. cantalupensis) comme les Charentais

C'est le canari jaune à la peau lisse et jaune que vous trouverez principalement dans le commerce sous forme de melon miel.

différents types de melon

pointe: Ne soyez pas confus si, lors de l'achat des graines, vous rencontrez les termes "Honeydew Melon" ou "Amarillo" au lieu de "Honeydew Melon" ou "Yellow Canary". Ce ne sont que d'autres synonymes du même type de melon.

cultivation

Étant donné que les melons ne sont pas aussi robustes que les pommes de terre ou les arbres fruitiers locaux, le moment de la culture est très important. Si vous semez les plantes trop tard, elles n'auront pas le temps de mûrir et vous pourrez oublier de récolter. Pour ne pas manquer ce laps de temps, il est nécessaire d'avoir des melons miel dans la maison préférable, ce qui rend le semis beaucoup plus facile. Le moment idéal pour cela est du début à la mi-avril. Suivez ce guide pour faire germer rapidement les graines afin qu'elles puissent être plantées quelques semaines plus tard et récoltées d'août à l'automne :

Manuel

1. Préparez les graines

Remplissez un thermos d'eau tiède et versez-y les graines. Pour les prochaines 24 à 48 heures, celles-ci doivent maintenant tremper. Cela augmente la capacité de germination de la graine.

2. Pots de culture

Pendant que les graines de melon trempent, vous devez préparer les pots de graines. Vous avez besoin d'un pot par graine, car ce sont des melons et ce sont déjà des semis et de jeunes plantes beaucoup d'espace exiger. Ceux-ci sont remplis de terreau de semis classique.

3. Semis

Après trempage, les graines sont plantées directement dans le compost de graines. Semez ces deux à trois centimètres de profondeur dans le sol. Couvrez maintenant les graines avec du sable et humidifiez-les bien avec un vaporisateur.

4. Germination

Les pots sont maintenant placés dans une serre intérieure ou recouverts d'un film alimentaire. Cela gardera le sol et les graines chauds et humides. La température de germination requise est de 23 °C-25 °C. Placez les pots directement sur le rebord de la fenêtre, car les graines ont besoin de suffisamment de lumière pour germer. N'oubliez pas d'ouvrir le film plastique tous les jours pour permettre à l'air frais d'atteindre les graines.

5. Semis

Gardez le sol suffisamment humide, mais faites attention à l'engorgement. N'utilisez pour cela que de l'eau tiède, car les melons ne tolèrent pas l'eau froide. En moyenne, les graines ont besoin de huit à dix jours pour germer. Lorsque les premiers semis apparaissent, il faut régler la température autour de 20 °C, sinon il fera trop chaud. Cependant, la température ne doit jamais descendre en dessous. Retirez également le film transparent.

6. Fertiliser

Donner aux semis une portion deux semaines avant la plantation engrais pour plantes vertes. Cela les prépare bien et devient un peu plus fort.

pointe: Il n'est pas nécessaire de préférer le melon miel si une variété à croissance rapide comme 'Cezanne F1' a été choisie. Vous pouvez les semer directement dans la serre au printemps en utilisant la même méthode.

emplacement et sol

Au final, l'espace dans la serre ou pour les variétés qui peuvent être plantées à l'extérieur ne diffère pas. Surtout avec le melon miel, il est important d'utiliser un substrat approprié pour qu'il reçoive suffisamment de nutriments et puisse bien mûrir. L'emplacement et le sol doivent avoir les propriétés suivantes :

  • Besoin en lumière : ensoleillé
  • à l'abri du vent
  • Valeur pH : 6,2 - 6,5 (légèrement acide)
  • détendu
  • perméable
  • mouiller
  • pas d'engorgement
  • finement friable ou granuleux
  • Température du sol : 23°C - 25°C
  • Température de l'air : 25°C - 35°C

Au début, vous devez protéger les jeunes plantes de la lumière directe du soleil afin qu'elles ne soient pas stressées. Acclimatez-les progressivement à de plus en plus de lumière.

pointe: Il ne faut jamais planter de melons dans des endroits où des cucurbitacées ont déjà été plantées l'année précédente. Le sol y a un effet négatif sur la croissance du Cucumis melo et augmente la sensibilité aux maladies.

Planter des melons : mode d'emploi

Faire pousser les jeunes plants n'est pas difficile si vous suivez ce guide :

1. Après les saints de glace, le danger de gelées tardives est écarté et vous pouvez planter les melons en serre ou en plate-bande si vous avez choisi les bonnes variétés.

2. Incorporer du compost frais au site de melon miel pour améliorer la qualité du sol. La distance entre deux plantes doit être comprise entre 80 et 100 centimètres afin qu'elles ne poussent pas ensemble. Alors préparez bien les lits individuels. Si le sol est encore trop dense, vous pouvez ajouter un peu plus de sable.

3. Retirez maintenant les plants de melon des pots de semences. Attention à ne pas abîmer les racines car elles sont très fines et peuvent facilement se casser.

4. Une fois la plante en terre, équipez le site d'un treillis pour que les vrilles des melons s'y accrochent. Cela améliorera la croissance et la vitalité globale de la plante.

5. Humidifiez bien le sol et consacrez-vous à l'entretien du melon miel au cours des prochaines semaines afin de pouvoir ensuite récolter des fruits mûrs. Vous pouvez reconnaître les melons mûrs par les feuilles fanées et un son creux mais terne lorsque vous tapotez l'écorce.

Vous n'avez pas besoin d'en considérer plus lors de la plantation du melon miel.

pointe: Si vous souhaitez contrer une éventuelle perte de sécheresse et de nutriments, vous devez appliquer un film de paillage avant la plantation. Cela approvisionne efficacement les variétés Cucumis melo tout au long de l'été.

conseils d'entretien

Une fois que les jeunes melons sont entrés dans la serre ou à l'extérieur, ils doivent être traités avec toutes les étapes de soins nécessaires jusqu'à leur récolte. Bien sûr, cela inclut l'arrosage, la fertilisation et d'autres mesures, que vous pouvez trouver dans la liste suivante :

  • arroser régulièrement
  • le sol doit toujours rester légèrement humide
  • Éviter à tout prix l'engorgement
  • Arrosez uniquement avec de l'eau sans calcaire
  • Pluie, filtre ou eau stagnante sont idéales
  • fertiliser toutes les deux semaines de mai à fin août
  • les engrais appropriés sont le compost mûr, le fumier de poulet ou le fumier de cheval
  • c'est bien incorporé dans le sol
  • Arrosez vigoureusement après la fertilisation
  • en juin, pincez toutes les feuilles sauf quatre des vrilles
  • au milieu de l'été, les pousses latérales sont également raccourcies
  • ceux-ci sont également raccourcis à quatre feuilles
  • Utilisez uniquement des outils propres et tranchants pour ces mesures de coupe

La disponibilité des insectes pollinisateurs, en particulier des abeilles, est importante pour la pollinisation des plants de melon. Pour cette raison, vous devez ventiler votre serre tous les jours. L'échange d'air améliore également la vitalité du melon miel. Une fois que vos plantes ont enfin produit des fruits, vous devez les placer sur une base. La mousse de polystyrène et le bois sont bien adaptés pour cela. La base protège votre future récolte d'une humidité excessive et donc d'une éventuelle croissance de moisissures. Il faut aussi ne pas laisser le melon miel développer trop de fruits :

  • seulement 6 melons miel par plante
  • Retirer les fleurs restantes avec la nouaison
  • faites cette étape le plus tôt possible

Cette étape de soin évite au melon miel de dépenser trop d'énergie pour le développement des fruits. De ce fait, les melons cultivés sont plus gros et ont un goût plus intense.

Maladies

Si vous cultivez vos melons dans une serre, vous devez également faire attention aux infections fongiques causées par le Fusariose respect, pensez hautement. Cette maladie, causée par le champignon Fusarium oxysporum, n'est dans la plupart des cas rencontrée en serre que si vous plantez votre melon miel à un endroit qui a servi aux cucurbitacées l'année précédente. En conséquence, le melon miel commence à se faner et à mourir lentement. Il n'y a rien que vous puissiez faire à ce sujet, à part vous appuyer sur des variétés résistantes et faire pivoter les emplacements des plants de melon chaque année.

pointe: En plus de la fusariose, vos spécimens peuvent également être attaqués par les pucerons, les araignées rouges et l'oïdium et le mildiou. Cependant, avec les bons soins, vous pouvez éviter cela et profiter de rendements de récolte abondants.

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