La nature a son propre rythme. Celle-ci est influencée par les saisons qui dépendent à leur tour de nombreux facteurs, principalement le climat et la position du soleil. Chaque phase est caractérisée par des plantes qui présentent un phénomène de croissance spécifique à ce moment-là. Ces plantes et phases indicatrices sont regroupées dans le calendrier phénologique, utilisé par l'homme depuis des siècles.

Phénologie : étude des phénomènes

La phénologie est un domaine scientifique particulier qui traite de l'enregistrement des phases de développement individuelles des plantes. L'année peut être divisée en différentes phases en fonction des processus biologiques tels que la période de floraison, qui sont perceptibles à travers les plantes indicatrices. Le contexte de la "Doctrine des apparences" vient du naturaliste suédois Carl von Linné, qui a déterminé le premier calendrier pour le moment de la floraison de diverses plantes. Depuis cette époque, l'enregistrement phénologique des phénomènes de végétation s'est considérablement élargi.

En conséquence, l'arrière-plan réel pour l'enregistrement exclusif s'est considérablement élargi et est maintenant même utilisé par les services météorologiques et les universités. Les agriculteurs, les forestiers et les jardiniers amateurs utilisent également la classification phénologique annuelle, car elle est indépendante des dates fixes. Il se concentre exclusivement sur les processus biologiques.

Remarquer: Le comportement des espèces animales indigènes est également un aspect de la phénologie mais n'est pas intégré au calendrier. Ceci est déterminé exclusivement par les plantes, car celles-ci sont beaucoup plus faciles à observer.

Calendrier phénologique : explication

Un aspect essentiel de cette science est un "calendrier phénologique". C'est la division de l'année civile en dix sections, qui sont définies par des plantes indicatrices. Théoriquement, les gens ont toujours suivi ce concept, puisque le blé, par exemple, ne peut pas être récolté pendant l'hiver. Le concept de Linné a permis d'enregistrer les sections individuelles encore plus précisément et de les utiliser en conséquence. Un calendrier phénologique vous montre exactement en quelles phases l'année est divisée et quelles plantes indicatrices y apparaissent. Cela vous donne un aperçu des plantes qui vous indiquent la fin du printemps ou le début de l'automne. Sont inclus dans le calendrier :

  • Périodes (saisons phénologiques)
  • plantes de pointeur
  • phénomène de végétation

Un grand avantage de ce système est le fait qu'un calendrier phénologique peut être utilisé dans le monde entier. Bien que vous ne puissiez pas utiliser de plantes indicatrices originaires d'Europe centrale en Australie, chaque pays a ses propres espèces qui permettent l'utilisation du calendrier.

Les étapes

Le calendrier phénologique suit un modèle similaire aux quatre saisons classiques. Au lieu de quatre saisons complètes, en revanche, il y a dix phases spécialement alignées sur les plantes indicatrices. Les phases ont été définies sur la base des phénomènes de croissance suivants qui se produisent de manière saisonnière chez les plantes :

  • début de floraison
  • fin de floraison
  • feuille de vigne
  • décoloration des feuilles
  • chute des feuilles
  • étui à aiguilles
  • décoloration des aiguilles
  • Formation de bourgeons de fruits
  • Maturation des fruits
  • récolter les fruits

Sur la base de ces phénomènes, les phases peuvent être déterminées. Comme déjà décrit dans la section précédente, ceux-ci se déplacent un peu d'une région à l'autre. Par exemple, le milieu de l'été arrive un peu plus tôt à Karlsruhe que dans les monts Métallifères. La région alpine peut s'attendre à un hiver plus long que la région de Francfort. Les phases sont donc mobiles, ce qui fait des calendriers phénologiques un moyen intéressant de découpage de l'année. De plus, le calendrier donne un aperçu des plantes indicatrices, qui font une déclaration sur la phase respective dans le pays respectif. De nombreux passionnés de plantes recherchent spécifiquement des plantes indicatrices afin de reconnaître l'une des phases suivantes directement dans la nature :

1. Début du printemps : Le début du printemps succède directement à l'hiver et est considéré comme la première phase du calendrier phénologique. Le début est marqué par la floraison du noisetier (bot. Corylus avellana) et du perce-neige (bot. Galanthus). En moyenne, le début du printemps s'étend de la dernière semaine de février à la mi ou la fin mars, lorsque la dernière neige a disparu.

2. Premier printemps : La meilleure indication du premier printemps est le début de la floraison du forsythia (bot. Forsythia). Le premier printemps dure jusqu'à la première semaine de mai et pendant cette période de nombreux arbres fruitiers et arbustes à baies fleurissent. Les fleurs de cerisier sont typiques de cette période.

3. Plein printemps : La plante indicatrice caractéristique du plein printemps est la pomme cultivée (bot. Malus domestica). Dès que l'on découvre les premières fleurs de pommiers, l'hiver a quitté le pays sauf pour les saints des glaces. Un autre indicateur est le lilas (bot. Syringa), qui envoûte votre propre jardin avec ses fleurs parfumées.

4. Début de l'été : Le plein printemps cède la place au début de l'été, caractérisé par de nombreuses graminées et fleurs sauvages. Les fleurs de sureau sont également présentes durant cette période, qui est principalement liée au mois de juin. Les niveaux élevés de pollen sont typiques du début de l'été, ce qui n'est pas agréable pour les personnes allergiques. Les agriculteurs commencent à récolter le foin pendant cette période.

5. Le milieu de l'été : Directement après le début de l'été vient le milieu de l'été, lorsque les températures les plus élevées de l'année sont généralement atteintes. Les tilleuls (bot. Tilia platyphyllos) sont à leur période de floraison maximale pendant cette période. Les groseilles (bot. Ribes rubrum et nigrum) et les groseilles (bot. Ribes uva-crispa) peuvent également être récoltées.

6. Fin d'été : La dernière phase de l'été est la fin de l'été. Les baies de Rowan (bot. Sorbus aucuparia) et les pommes précoces mûrissent. Une autre récolte de foin a lieu, marquant la fin de la récolte saisonnière des céréales.

7. Début de l'automne : Un indicateur typique du début de l'automne est le crocus d'automne toxique (bot. Colchicum autumnale). De plus, de nombreux types de fruits tels que les prunes (bot. Prunus domestica subsp. domestica) et les poires (bot. Pyrus communis) peuvent être récoltés à cette époque.

8. Plein Automne : La récolte des noix (bot. Juglans regia) est en plein automne. De même, le feuillage des arbres sauvages change de couleur tandis que les spécimens cultivés perdent leurs feuilles.

9. Fin d'automne : La fin de l'automne mène à l'hiver entre la mi-novembre et le début décembre. Le meilleur signe est la chute des feuilles des arbres sauvages. De plus, l'agriculture s'est apaisée et de nombreuses plantes de jardin ont besoin d'une protection hivernale.

10. Hiver : Seules quelques espèces annoncent l'hiver. Il y a principalement une longue période de dormance, qui dure jusqu'à la floraison du noisetier de l'année suivante. Les chênes (bot. Quercus) perdent leur feuillage dans cette section.

La possibilité de créer votre propre calendrier pour la pépinière en fonction de la phase a une longue tradition. Au début du printemps, par exemple, les haies et les arbres fruitiers sont taillés, tandis que le milieu de l'été est idéal pour semer des plantes bisannuelles. Dans de nombreux cas, un calendrier basé sur la phénologie est plus efficace que les dates, car le climat dicte directement les mesures nécessaires ou recommandées.

Remarquer: En raison du réchauffement climatique, les limites des phases individuelles peuvent se chevaucher ou des saisons entières peuvent changer de manière significative. Au printemps en particulier, de nombreuses plantes indicatrices apparaissent sensiblement plus tôt que dans les décennies précédentes, car les hivers ne sont plus aussi prononcés en Europe centrale.

Calendrier phénologique : fiable ?

La question de savoir si le calendrier phénologique est fiable ne peut pas simplement être résolue. La raison en est la perspective. Il convient de garder à l'esprit qu'un problème possible avec la phénologie est la forte dépendance aux conditions météorologiques et à d'autres influences externes. À première vue, cela pourrait limiter considérablement la fiabilité si chaque phase doit être utilisée pour déterminer précisément une date. Ce n'est pas le cas. Jusqu'à présent, les phases phénologiques ont été principalement utilisées afin de pouvoir classer chronologiquement plus facilement certaines phases de la culture de plantes utiles. Ceci comprend:

  • semis
  • plantation
  • récolter
  • coupe de foin

Pour celles-ci, un calendrier phénologique est considéré comme extrêmement fiable, puisque même les plantes utiles s'adaptent au climat. Cela signifie que si le printemps commence plus tôt, cela peut être reconnu, par exemple, par une fleur de noisetier plus précoce. Les agriculteurs peuvent s'en servir comme guide et semer plus tôt les types de céréales correspondants. De plus, des recherches approfondies sur l'observation des plantes indicatrices ont été menées au cours des 40 dernières années, notamment en Allemagne et en Europe centrale. Les plantes indicatrices aident à reconnaître dans quelle mesure le changement climatique affecte la nature. Même en tant que jardinier amateur ou amateur de plantes, vous pouvez donc dire avec une grande fiabilité à partir des plantes spécifiques si le printemps approche ou si l'été se termine lentement.

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