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Le persil est l'une des herbes de cuisine les plus importantes et est facile à cultiver dans le jardin. Que le persil se trouve dans le lit d'herbes ou de légumes, des voisins appropriés peuvent favoriser le développement des plantes.

En un mot

  • Les plants de poireaux empêchent les parasites comme la carotte de s'envoler
  • Les plantes crucifères chassent les pucerons sur le persil coupé
  • Les cucurbitacées fournissent de l'ombre, car le persil coupé n'aime pas le soleil de plomb
  • Les herbes dans la culture mixte peuvent prévenir les maladies fongiques

plantes d'allium

Le persil coupé appartient à la famille des ombellifères et il existe des ravageurs qui préfèrent affliger cette famille de plantes. Ceux-ci incluent, par exemple, les mouches des carottes ou les mineuses des feuilles. Vous pouvez prévenir une infestation avec différents plants de poireaux. L'avantage est que l'odeur intense du persil peut également prévenir l'infestation de la mouche de l'oignon.
Poireaux adaptés :

  • poireau
  • oignons
  • échalotes
  • oignons de printemps
  • ciboulette
  • ail sauvage
  • Ail
feuilles d'ail sauvage

Pointe: Les espèces d'ail des bois, telles que le poireau de vigne ou le poireau de montagne sont également des partenaires appropriés dans le lit d'herbes dans la culture mixte. Vous pouvez semer des graines de persil entre les poireaux ou utiliser les plantes directement.

crucifère

Les légumes crucifères sont connus pour leur arôme piquant et épicé, particulièrement efficace pour repousser les pucerons. De plus, les légumes crucifères ont également des propriétés antibactériennes, ce qui signifie que vous, en tant que voisin direct, pouvez prévenir les infections. Les plantes crucifères ne sont pas seulement des voisins appropriés pour le persil coupé, mais aussi pour le persil racine ou les espèces frisées.
Sélection de légumes crucifères adaptés :

  • un radis
  • un radis
  • Roquette
  • brocoli
  • chou frisé
  • Cresson de jardin

Pointe: Les radis conviennent comme graines dites marqueurs pour le persil coupé. En conséquence, les rangées de semences sont marquées et clairement reconnaissables.

chou frisé

cucurbitacées

Tous les types de persil n'aiment pas le soleil de plomb, car les feuilles en souffrent. Ils préfèrent les endroits semi-ombragés où il fait toujours modérément humide. Par conséquent, certaines cucurbitacées se sentent très à l'aise en compagnie, car les feuilles fournissent de l'ombre et elles préfèrent un sol constamment légèrement humide.
Gourdes adaptées :

  • courgette
  • citrouilles
  • concombres

Les concombres de plein champ et les concombres marinés conviennent théoriquement aussi comme voisins du persil, mais ils n'offrent pas une aussi bonne protection contre le soleil. Préférez des partenaires de culture mixte ombragés si vous ne pouvez pas proposer un emplacement partiellement ombragé pour les plants de persil.

La culture régulière de gros mangeurs tels que les courgettes peut rapidement épuiser le sol.

Autres types de légumes

Les fournisseurs d'ombre et les couvre-sol sont également de bons partenaires pour tous les types de persil. Cependant, il est important qu'ils ne soient pas sensibles aux mêmes maladies et ravageurs.
D'autres bons partenaires sont :

  • tomates
  • épinard
  • bettes

L'odeur des tomates chasse également les pucerons sur les plants de persil.

bettes

Les herbes comme partenaires de culture mixte

Le persil coupé peut également être planté dans des plates-bandes comme culture annuelle. Cependant, il existe également des herbes annuelles qui sont également des voisins appropriés. Le persil coupé bénéficie des autres herbes principalement en raison de ses propriétés fongicides ou antibactériennes.
Herbes appropriées :

  • Fenugrec
  • bourrache
  • marjolaine
  • cumin
  • paracress
  • Sarriette d'été
bourrache

La camomille est conditionnellement aussi un bon partenaire. Il possède d'excellentes propriétés fongicides, grâce auxquelles vous pouvez prévenir diverses infections fongiques. Cependant, la camomille elle-même est sensible aux pucerons, qui à leur tour peuvent être transmis au persil à proximité immédiate. La camomille ne doit donc être choisie comme voisine que s'il y a eu des problèmes d'infections fongiques sur le persil coupé au cours des années précédentes.
Certaines herbes vivaces sont également de bons partenaires pour le persil coupé. Ils chassent les parasites tels que les pucerons, notamment grâce à leur odeur intense.
Herbes vivaces adaptées :

  • thym
  • sarriette des montagnes

La tagète comme plante protectrice

Les tagètes sont des plantes protectrices populaires dans le jardin pour éloigner les différents parasites. C'est même une plante de distraction pour les escargots, car les mollusques voraces préfèrent les manger. Mais d'autres légumes sont à l'abri d'eux. L'odeur intense du persil repousse également divers parasites tels que les mineuses.

Questions fréquemment posées

Quels voisins sont inadaptés à la culture mixte avec persil ?

Les mauvais voisins sont principalement des plantes appartenant à la même famille d'ombellifères. Les ravageurs et les maladies peuvent être transmis plus facilement au sein de la famille. Les salades ne sont pas non plus de bons voisins, tout comme les autres types de persil comme le persil racine ou les variétés à feuilles frisées.

Puis-je faire pousser du persil coupé en culture mixte dans le même lit ?

Non, les cultures mixtes se soutiennent, mais n'offrent pas une protection complète contre les ravageurs et les maladies. Il est donc non seulement important d'avoir des plantes voisines appropriées, mais aussi de toujours changer d'emplacement afin que les maladies et les ravageurs ne se nourrissent pas immédiatement à nouveau.

Les fruits conviennent-ils également à la culture mixte ?

Les fraises sont limitées en tant que partenaires de culture mixte. Ils fournissent de l'ombre et se protègent mutuellement des parasites. Cependant, si vous avez des problèmes d'infections fongiques, vous ne devez pas choisir le persil coupé comme partenaire de culture mixte, car les infections sont transmissibles.

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