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Les fruits, fruits et légumes qui commencent par Z sont relativement rares. Néanmoins, certains fruits et légumes portent cette initiale. Nous avons dressé une liste complète.

En un mot

  • la connaissance peut aider non seulement dans les jeux
  • Les fruits exotiques commencent plus souvent par Z
  • Les légumes offrent un choix plus large
  • les fruits locaux avec Z sont rares
  • de nombreuses plantes contribuent à une alimentation saine

Fruits avec "Z"

Les variétés de fruits qui commencent par un Z sont difficiles à trouver. Pourtant, il y en a quelques-uns parmi lesquels choisir, bien que des variantes exotiques soient également envisagées.

cibebe

  • Synonymes : raisins secs, raisins secs, groseilles
  • Origine : Asie et Europe
  • Type de fruit : raisin
  • Goût : doux et fruité
  • Valeur santé : contient beaucoup de sucre
  • Particularité : séché

pommetier

Pomme ornementale "Rudolph"
  • Nom botanique : Malus
  • Origine : Asie
  • Type de fruit : pommes
  • Goût : selon le type, sucré à aigre-doux
  • Valeur santé : vitamines, minéraux, fibres
  • Particularité : les pommes d'ornement sont aussi comestibles, mais les pommes sont plus petites

Zinfandel

  • Nom botanique : Vitis vinifera 'Zinfandel'
  • Synonymes : raisins
  • Origine : Europe
  • Type de fruit : raisin
  • Goût : intense et doux
  • Valeur santé : vitamines, minéraux et substances végétales secondaires
  • Particularité : sert à faire du vin
  • Utilisation : le cépage n'est pas immangeable, mais il n'est pas non plus destiné à la consommation

citron

  • Nom botanique : Citrus × limon
  • Origine : Inde
  • Type de fruit : fruit segmenté à peau poreuse
  • Goût : frais, fruité, acidulé
  • Valeur santé : haute teneur en vitamine C
  • Particularité : peut stimuler l'appétit mais en même temps brûler les graisses

Pointe: Le jus d'un citron couvre plus de la moitié des besoins quotidiens en vitamine C.

les agrumes

Calamondin orange (Citrus fortunella)
  • Exemples : citron vert, mandarine, orange, kumquat, clémentine
  • Origine : notamment Asie
  • Type de fruit : peau segmentée, relativement ferme
  • Goût : frais, doux, fruité et aromatique
  • Valeur santé : vitamines et minéraux
  • Particularité : la coque peut également être utilisée, parfum très agréable

Ziziphe

  • Nom botanique : Ziziphus jujuba
  • Synonymes : jujube ou jujuba, datte rouge, jujube
  • Origine : Asie
  • Type de fruit : baie
  • Goût : doux et fruité, comme une combinaison de dattes et de pomme au four
  • Valeur santé : haute teneur en vitamines et minéraux
  • Particularité : est également utilisé comme phytothérapie en Chine

pomme à sucre

  • Nom botanique : Annona cherimola
  • Synonymes : chérimoye, fruit de l'arbre à bouteilles
  • Origine : Amérique Centrale et du Sud
  • Type de fruit : Fruits en forme de cœur à peau écailleuse
  • Goût : frais et fruité avec de nombreuses notes différentes, rappelant une salade de fruits
  • Valeur santé : particulièrement riche en minéraux
  • Particularité : tout est comestible sauf les graines

prune

  • Nom botanique : Prunus domestica subsp. domestique
  • Synonymes : prune
  • Origine : probablement Damas
  • Type de fruit : fruit à noyau
  • Goût : aigre-doux avec une chair plus dure, pas tout à fait aussi juteuse
  • Valeur santé : de nombreuses vitamines et minéraux
  • Particularité : peut avoir un effet laxatif

Légumes avec "Z"

Il existe beaucoup plus de types de légumes qui sont au moins originaires d'Europe ou qui peuvent être cultivés ici.

Zeller

  • Nom botanique : Apium graveolens
  • Synonymes : eppich, céleri
  • Origine : Méditerranée
  • Type de fruit : feuilles, tiges et tubercules
  • Goût : légèrement sucré, terreux, épicé et intense
  • Valeur santé : extrêmement faible en calories, riche en vitamines et surtout en minéraux
  • Particularité : polyvalent, très aromatique

courge ornementale

  • Nom botanique : Cucurbita pepo
  • Origine : Amérique Centrale et du Sud
  • Type de fruit : peau dure à chair ferme et fibreuse
  • Goût : non toxique mais extrêmement amer et donc non comestible
  • Particularité : formes très inhabituelles
  • Utilisation : pour la décoration automnale

remarquer: La courge ornementale contient une grande quantité de substances amères, de sorte que le fruit ne doit pas être consommé.

Citronnelle

  • Nom botanique : Cymbopogon citratus
  • Synonymes : Citronnelle, Sereh
  • Origine : Asie
  • Type de fruit : tiges
  • Goût : citronné aromatique
  • Valeur santé : huiles essentielles
  • Particularité : finement haché, idéal comme épice

courgette

  • Nom botanique : Cucurbita pepo var. giromontiina
  • Origine : Amérique centrale
  • Type de fruit : semblable à une citrouille avec une peau comestible
  • Goût : très subtil, légèrement noisette
  • Valeur santé : extrêmement faible en calories, riche en vitamines et minéraux
  • Particularité : croissance très rapide, rendement élevé, polyvalent

Remarquer: La courgette peut être consommée crue et est même très saine.

pois de senteur

  • Nom botanique : Pisum sativum var. saccharatum
  • Synonymes : pois mange-tout, pois mange-tout
  • Origine : Proche-Orient
  • Type de fruit : légumineuse
  • Saveur : arôme sucré qui accompagne à merveille les plats salés
  • Valeur santé : beaucoup de protéines, de fibres, de minéraux, de vitamines
  • Particularité : gousses très longues et rendement élevé

le maïs sucré

  • Nom botanique : Zea mays convar. saccharate
  • Synonymes : maïs ou grain
  • Origine : Mexique
  • Type de fruit : grains sur épis
  • Goût sucré
  • Valeur santé : riche en amidon et donc en sucre
  • Particularité : possibilités d'application très variées

melon cantaloup

  • Nom botanique : Cucumis melo
  • Origine : tropicales et subtropicales
  • Type de fruit : melons à peau dure et chair molle
  • Goût : juteux, sucré, fruité
  • Valeur santé : riche en vitamines, minéraux, fibres et eau, faible en calories
  • Particularité : particulièrement sucré

canne à sucre

  • Nom botanique : Saccharum officinarum
  • Synonymes : foin d'odeur, plant de canne à sucre
  • Origine : Asie de l'Est
  • Type de fruit : graminées douces
  • Goût : doux, en partie comme du sucre pur avec une légère touche de caramel
  • Valeur santé : fournit de l'énergie rapidement
  • Particularité : utilisé pour produire du sucre de canne

Betterave à sucre

  • Nom botanique : Beta vulgaris subsp. vulgaire
  • Synonymes : navet
  • Origine : Grèce
  • Type de fruit : tubercule qui pousse sous terre
  • Goût : sucré, dur à boisé, rappelant la carotte, devient amer après mastication prolongée
  • Valeur santé : riche en minéraux et oligo-éléments
  • Particularité : peut être utilisé pour faire du sucre

tomate naine

  • Nom botanique : Solanum lycop.
  • Synonymes : tomate de brousse naine, tamarillo nain, tomate cerise, tomate datte, tomate cocktail
  • Origine : les différentes formes cultivées proviennent de différents pays
  • Type de fruit : tomates juteuses, rondes à ovales, à peau lisse et fine et à chair tendre
  • Goût : aromatique à fruité et sucré
  • Valeur santé : vitamines, minéraux et substances végétales secondaires
  • Particularité : nombreux choix de couleurs, de formes et d'arômes, rendement étonnamment élevé

oignon

  • Nom botanique : Allium cepa
  • Synonymes : Zipolle, Bolle, échalote
  • Origine : L'origine n'est pas claire, mais elle est cultivée depuis plus de 4 000 ans
  • Type de fruits : Tubercules et poireaux
  • Goût : légèrement épicé à sucré
  • Valeur santé : riche en vitamines, minéraux, composés phytochimiques tels que l'alliine et les antioxydants
  • Particularité : disponible dans de nombreuses variantes

Questions fréquemment posées

Que dois-je savoir sur les fruits et légumes avec un Z ?

De telles questions peuvent surgir dans des jeux de connaissances tels que « Stadt Land Fluss » mais aussi dans un quiz. Indépendamment de cela, il élargit les horizons et peut aider sur les marchés où des types de fruits et légumes jusque-là inconnus sont proposés.

Quelle est la différence entre fruits, légumes et fruits ?

Les fruits et les légumes produisent des fruits. Même si le mot fruit est principalement utilisé comme synonyme de fruit, ce n'est pas tout à fait correct. Les tomates, les concombres, les poivrons et tous les autres légumes qui poussent au-dessus du sol sont également classés comme fruits.

Les plantes avec un Z sont-elles particulièrement saines ?

Comme pour tout autre aliment, il existe des différences significatives. L'aliment végétal répertorié ne fait pas exception. Le Zibebe, par exemple, est particulièrement riche en sucre et doit donc être davantage considéré comme un bonbon. Le citron et les courgettes, en revanche, sont un complément précieux à l'alimentation.

Les formes ornementales comptent-elles aussi comme fruits et légumes avec un Z ?

Pourquoi ne devraient-ils pas compter ? C'est encore des fruits. Si cela conduit à des discussions lors d'un jeu ou d'un quiz, des règles appropriées doivent être établies pour les prochains tours.

Existe-t-il d'autres plantes avec un Z ?

Oui, mais ce sont des plantes exotiques qui sont généralement appelées différemment dans ce pays ou qui ne sont pas connues du tout.

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