Il existe une grande variété de fruits et légumes commençant par la lettre B. Pour ce faire, cependant, vous devez regarder au-delà de la sélection dans votre propre jardin.

En un mot

  • grand choix
  • les fruits indigènes commencent rarement par B
  • Des herbes et des noix peuvent également être incluses
  • surtout exotiques sont représentés
  • contiennent de nombreux nutriments

fruits avec B

Les variétés de fruits avec la lettre initiale B sont relativement rares. Néanmoins, certaines plantes peuvent non seulement aider à répondre à la victoire dans les jeux, mais sont également en bonne santé.

banane

  • Nom botanique : Musa
  • Origine : Asie du Sud-Est
  • Fruit : chair jaune, courbée et molle dans une coque pelable
  • Goût : doux, doux
  • Nutriments : grandes quantités de minéraux et de vitamines, source d'énergie rapide

noyer

  • Nom botanique : Juglans regia
  • Synonyme : noyer
  • Origine : Perse
  • Fruits : noix
  • Goût : noisette et beurre
  • Nutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments et graisses saines

Baie

  • Exemples : fraises, framboises, groseilles, groseilles
  • Origine : origine différente
  • Fruits : baies
  • Goût : de sucré à légèrement acide
  • Nutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments
Groseilles (Ribes rubrum)

bergamote

  • Nom botanique : Citrus bergamia
  • Origine : inconnue, appartient à la famille des agrumes
  • Fruit : ressemble à un citron
  • Goût : très acide et amer, ne convient pas à la consommation
  • Utilisation : pour les huiles essentielles

Remarquer: La bergamote peut ressembler à du citron vert lorsqu'elle est coupée en tranches, mais sa peau a une texture différente.

myrtille

  • Nom botanique : Vaccinium myrtillus
  • Synonymes : myrtille, myrtille
  • Origine : Europe et Asie
  • Fruit : petites baies noires
  • Goût : doux, doux
  • Nutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments, phytochimiques

poire

  • Nom botanique : Pyrus
  • Origine : probablement Caucase
  • Fruit : Fruit à pépins à chair partiellement granuleuse et juteuse
  • Goût : doux et aromatique
  • Nutriments : vitamines, minéraux, fibres, oligo-éléments

Orange amère

  • Nom botanique : Citrus × aurantium
  • Synonymes : orange amère
  • Origine : probablement le sud de la Chine
  • Fruit : chair juteuse à peau pelable
  • Goût : comme un mélange de pamplemousse et de mandarine
  • Nutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments
  • Utilisation : huiles essentielles, jus, salade

Orange sanguine

  • Nom botanique : Citrus × sinensis 'Blood Orange'
  • Origine : Sicile
  • Fruit : agrume à pulpe rouge et écorce pelable
  • Goût : doux, citronné, juteux et une légère note de baies
  • Nutriments : riche en vitamine C, minéraux, oligo-éléments
  • Utilisation : huiles essentielles, jus, salade de fruits, desserts

la mûre

  • Nom botanique : Rubus
  • Origine : Eurasie et Amérique du Nord
  • Fruit : baies noires
  • Goût : doux et juteux avec des fruits mûrs, aromatique
  • Nutriments : composés phytochimiques, vitamines et minéraux

Légumes commençant par B

Non seulement les fruits, mais aussi les légumes qui commencent par B sont disponibles en grand nombre. Il y a aussi des plantes indigènes parmi eux.

pousses de bambou

  • Nom botanique : Siebold & Zucc. Phyllostachys
  • Origine : Asie
  • Fruits : jeunes pousses
  • Goût : semblable à l'asperge, juteux
  • Nutriments : vitamines, minéraux, acides aminés

ail sauvage

  • Nom botanique : Allium ursinum
  • Origine : Asie et Europe
  • Fruits : feuilles
  • Saveur : rappelle l'ail
  • Nutriments : haute teneur en minéraux et oligo-éléments, vitamines, fibres

basilic

  • Nom botanique : Ocimum basilicum
  • Origine : probablement Inde
  • Fruits : feuilles et tiges
  • Goût : aromatique, frais, épicé
  • Nutriments : vitamines, minéraux, huiles essentielles

épinards d'arbre

  • Nom botanique : Chenopodium giganteum
  • Synonymes : patte d'oie géante
  • Origine : Inde, Népal, Himalaya
  • Fruits : feuilles
  • Goût : très doux
  • Nutriments : fibres, vitamines et minéraux, mais contient également des niveaux relativement élevés d'acide oxalique

tomate d'arbre

  • Nom botanique : Solanum betaceum
  • Synonymes : tamarillo, tomate de árbol
  • Origine : Amérique du Sud
  • Fruits : fruits légumes
  • Saveur : rappelle les prunes
  • Nutriments : Riche en antioxydants, autres vitamines et minéraux

feuille de bette à carde

  • Nom botanique : Beta vulgaris subsp. vulgaire
  • Synonymes : chou mordant, chou romain
  • Origine : Asie occidentale et Méditerranée
  • Fruits : feuilles et tiges
  • Goût : similaire aux épinards mais acidulé et plus intense
  • Nutriments : fibres et vitamines

feuille d'épinard

  • Nom botanique : Spinacia oleracea
  • Origine : probablement la Perse
  • Fruits : feuilles et tiges
  • Goût : aromatique mais doux
  • Nutriments : faibles en calories, vitamines, minéraux et oligo-éléments, fibres

concombre bleu

  • Nom botanique : Decaisnea fargesii
  • Synonymes : cosse bleue, buisson à cosse bleue
  • Origine : Asie de l'Est
  • Fruits : gousses
  • Goût : légèrement sucré
  • Nutriments : vitamines et minéraux

chou rouge

  • Nom botanique : Brassica oleracea var. capitata f. rubra
  • Synonyme : chou rouge
  • Origine : Europe du Nord-Ouest
  • Fruits : feuilles
  • Goût : frais à doux et aromatique, diffère grandement des autres types de chou
  • Nutriments : faibles en calories, vitamines et minéraux

choufleur

  • Nom botanique : Brassica oleracea var. botrytis
  • Synonymes : chou-fleur, chou-fromage, chou-fleur, chou raisin, chou italien
  • Origine : probablement méditerranéenne
  • Fruit : rosettes de chou
  • Goût : très doux
  • Nutriments : peu calorique, riche en minéraux, riche en vitamines

Haricot

  • Nom botanique : Phaseolus spp.
  • Origine : Amérique du Sud
  • Fruits : légumineuses
  • Goût : doux et en même temps aromatique
  • Nutriments : principalement protéines, fibres et minéraux

Autres légumes avec B

Bien sûr, il n'y a pas d'autres types de légumes qui commencent par la lettre B. Vous avez probablement déjà vu ces variétés auparavant.

Pointe: Si vous ne pouvez pas penser à un légume avec B sur un jeu, regardez simplement autour de vous. Vous découvrez les légumes avec B plus vite que vous ne le pensez.

sarriette

  • Nom botanique : Satureja hortensis
  • Synonymes : Poivre, Kölle, Saturei
  • Origine : région méditerranéenne
  • Fruits : feuilles et tiges
  • Saveur : aromatique et très intense, légèrement poivrée, rappelant l'origan et le thym
  • Nutriments : minéraux et oligo-éléments

brocoli

  • Nom botanique : Brassica oleracea var.italica
  • Origine : Méditerranée
  • Fruit : rosettes de chou
  • Goût : doux à légèrement amer
  • Nutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments et fibres

haricot nain

  • Nom botanique : Phaseolus vulgaris
  • Origine : Amérique du Sud
  • Fruits : légumineuse
  • Goût : doux, crémeux
  • Nutriments : riches en protéines, riches en fibres, vitamines et oligo-éléments

Courge butternut

  • Nom botanique : Cucurbita moschata 'Butternut'
  • Origine : Amérique
  • Fruit : peau dure, chair épaisse
  • Goût : Doux, noisette, beurré
  • Nutriments : riche en protéines, riche en fibres

champignon au beurre

  • Nom botanique : Suillus luteus
  • Origine : Europe
  • Fruits : champignon
  • Goût : très aromatique mais toujours doux et beurré
  • Nutriments : riche en protéines et en fibres

Questions fréquemment posées

Pourquoi devrais-je connaître les légumes et les fruits avec B ?

D'une part, ceux-ci peuvent être extrêmement utiles dans les jeux de connaissances tels que la ville, le pays, la rivière ou un quiz. Après tout, tout le monde ne connaît pas les 26 fruits et plantes avec cette initiale. Ainsi, vous pouvez facilement marquer avec cela. Bien sûr, cela a aussi l'avantage d'élargir vos horizons en général. Entre autres choses, cela peut même enrichir le menu et rendre la culture dans le jardin plus polyvalente.

Les fruits et légumes avec B sont-ils particulièrement sains ?

Comme pour tous les autres fruits, ce n'est pas lié au nom. Cependant, certaines plantes de la liste contiennent un nombre particulièrement élevé de vitamines, de minéraux et de composés phytochimiques et sont donc idéales pour une alimentation équilibrée et saine.

Pourquoi y a-t-il plus de plantes inhabituelles avec B ?

Parce que beaucoup plus de fruits sont disponibles dans d'autres pays. Beaucoup d'entre eux peuvent être plantés en Europe, mais ne sont souvent pas rustiques. En hivernant à l'intérieur, cependant, ceux-ci peuvent également être cultivés pendant plusieurs années. De plus, plusieurs récoltes par an peuvent être possibles.

Connaître les plantes avec un B a-t-il encore un avantage ?

Il élargit les connaissances générales et peut être utile, par exemple, lorsque quelque chose d'inconnu est commandé dans un restaurant ou en vacances. C'est pourquoi nous avons également spécifié le goût.

Pourquoi y a-t-il plus de légumes que de fruits avec un B ?

Seuls les homonymes respectifs peuvent répondre à cette question. Cependant, au moins dans ce pays, les types de fruits bien connus avec cette initiale sont clairement minoritaires.

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Plantes de jardin