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Les poivrons ont besoin de beaucoup de chaleur pour se développer. Malheureusement, la culture dans le jardin n'est possible que dans les régions très chaudes de ce pays. De cette façon, les plantes peuvent être plantées sans problème dans les régions viticoles allemandes. Si vous vivez dans des régions d'Allemagne au climat pas si doux, vous pouvez faire pousser des poivrons sur le balcon. Étant donné que le temps de germination et de culture des plantes est relativement long, vous devriez commencer à cultiver sur le rebord de la fenêtre au début du mois de mars.
temps
Pour que votre récolte soit réussie, semez les poivrons tôt. Si vous pouvez donner suffisamment de lumière aux plantes, le moment idéal pour semer est dès fin février ou début mars. Comme les graines ont besoin de beaucoup de lumière et de chaleur pour germer, une mini serre est recommandée. Si ce n'est pas disponible, vous pouvez également utiliser un bac à graines pour faire pousser les plantes.
emplacement
L'emplacement idéal pour les deux variantes est le rebord de la fenêtre sud.
Pointe: Une véranda chauffée ou une serre chauffée est un endroit encore meilleur.
semis
Semer des poivrons dans une jardinière
Semer dans la jardinière est facile. Assurez-vous que les graines sont réparties uniformément dans le bol. La distance entre chaque graine doit être d'environ deux centimètres. La profondeur à laquelle les graines pénètrent dans le sol de semences dépend du type de poivre. Étant donné que seuls quelques types de poivrons germent au soleil, les graines sont généralement placées à environ un centimètre de profondeur dans le sol.
Pointe: Lorsque vous semez les poivrons, vous devez toujours utiliser de la terre de semence. Il active également la croissance des racines.
Après le semis, ils sont recouverts d'une fine couche de terre. Ensuite, ils sont soigneusement versés.
Pointe: Un léger jet d'eau suffit. Si le jet d'eau frappe le sol trop fort, vous pouvez laver les graines. Mais vous pouvez aussi pulvériser le sol.
Après avoir versé, le bol est recouvert d'un film ou d'un capot transparent. Il est important que vous installiez le bol dans un endroit à 25 degrés Celsius dans l'appartement. Le rebord de la fenêtre doit également fournir suffisamment de lumière. Si la température est trop basse, les graines ne germeront pas. Ou des champignons se forment dans le substrat. Pour éviter la formation de moisissure sous le film ou le capot, les semis doivent être aérés quotidiennement. La période de germination des poivriers est d'environ une à deux semaines.
Pointe: Le capot peut être retiré deux à trois semaines après la période de germination.
Gardez le substrat humide dans les semaines suivantes. Cependant, il ne doit pas être complètement trempé. Un peu de finesse s'impose ici. Une fois que deux à quatre feuilles se sont formées sur les semis, elles sont transplantées dans des pots de fleurs plus grands. Cela prend généralement trois à quatre semaines. Suivez les instructions ci-dessous pour ce faire.
- Pots de fleurs d'un diamètre de 10 centimètres
- repiquer les jeunes plants
- placer dans un endroit lumineux
- attention au taux d'humidité élevé
- température idéale entre 20 et 22 degrés Celsius
- pas de lumière directe du soleil pendant quelques jours après le repiquage
Pointe: Si les plantes sont à nouveau bien enracinées, elles peuvent à nouveau tolérer le soleil.
Comme les petits semis ont des racines très délicates, le premier rempotage est plus facile si vous placez les graines dans des bacs dits multi-pots. Ainsi, ils peuvent être facilement transférés dans le nouveau pot sans trop endommager les racines. Avec de bons soins et des conditions d'emplacement idéales dans l'appartement, vous devrez peut-être rempoter les poivriers une deuxième fois.
Pointe: Si les plantes reçoivent trop peu de lumière, elles développent de longs cous. Dans ce cas, vous devez garder les jeunes poivrons légèrement plus frais, mais pas en dessous d'une température de 18 degrés Celsius.
calendrier lunaire
Quand semer et planter les poivrons selon le calendrier lunaire ?
Le tableau ci-dessous répertorie les dates auxquelles les semis de poivrons en 2022 devraient être particulièrement réussis. Ces jours sont également connus sous le nom de jours de fruits.
| mois | jours de fruits |
|---|---|
| février | 04.-06., 14.-16., 23. |
| Mars | 04.-05., 14., 23., 31. |
| avril | 01., 10.-11., 19.-20., 27.-29. |
| Peut | 07.-09., 16.-17., 24.-26. |
Fertiliser
Le temps de fertilisation des plantes commence après le repiquage. Donnez aux petites plantes la première dose d'engrais après environ deux semaines. Il est préférable d'utiliser un engrais organique liquide pour cela. Parce que cela peut être facilement administré avec l'eau d'irrigation.
repiquer
Si vous avez cultivé les plants de poivron à l'intérieur, vous pouvez les mettre à l'extérieur en mai. Cela les durcira lentement et leur permettra de s'habituer à la lumière du soleil extérieure. Fin mai, lorsqu'il ne faut plus s'attendre à des gelées nocturnes, elles peuvent être plantées dans le lit du jardin. Le lit doit avoir un endroit chaud et ensoleillé.
Pointe: Si vous cultivez les poivrons dans une serre, vous pouvez passer au jardin dès la mi-avril.
étage
Les poivrons préfèrent un sol profond et riche en humus. De plus, l'eau doit pouvoir bien se stocker.
Pointe: Enrichissez le sol avec du compost ou de la farine de corne.
distance de plantation
La distance de plantation optimale est la suivante.
- 40 à 50 centimètres dans la rangée de lits
- 60 centimètres entre les rangées de lits
La règle d'or est de deux plantes par mètre carré de plate-bande.
plante en pot
Culture comme plante en pot
Si vous ne souhaitez pas planter vos poivrons à l'extérieur, vous pouvez également les cultiver en godet sur le balcon ou la terrasse. Pour ce faire, placez la plante dans le plus grand pot de fleurs possible. Un poivron doit toujours être planté dans chaque pot. Le pot doit avoir un diamètre de 20 à 25 centimètres par plante. Mettez trois poivriers dans une jardinière d'une longueur de 80 centimètres. Un sol végétal normal suffit comme substrat pour les plantes en pot.
Pointe: Assurez-vous également que les plantes bénéficient d'un emplacement chaud, mais soutenu par la pluie et le vent.
Fertiliser
Vous devez fournir aux plants de poivrons un engrais organique toutes les deux semaines. Alternativement, vous pouvez également fertiliser les plantes avec un engrais végétal organique de mi-juin à fin août. Vous pouvez également ajouter du purin d'ortie aux poivrons.
verser
Les poivriers ont besoin de beaucoup d'eau. S'ils sont cultivés en pots, ils ont besoin d'eau presque tous les jours en été. Cependant, l'engorgement doit être évité.
maintenance
Si vous avez cultivé un poivron à gros fruits, vous devez faire éclater la soi-disant fleur royale, c'est-à-dire la première fleur. Il est formé par la plante dans la fourche entre la pousse principale et la première pousse latérale. En cassant, c'est-à-dire en pinçant la fleur avec vos doigts, vous stimulez la croissance des pousses et pouvez obtenir un rendement de récolte plus élevé. Vous devez également stabiliser la plante avec un bâton. Ceci est recommandé pour les jeunes plantes.
maximum
La question de savoir si les poivrons doivent être pincés ou non est vivement débattue. L'argument des partisans est qu'en supprimant les pousses latérales stériles, la plante produit moins de masse foliaire et plus de fleurs. Les opposants nient ce lien. Si vous voulez maximiser vos poivrons, vous le pouvez. Cela ne nuit pas à la plante. Vous devriez alors commencer avec de jeunes plantes et continuer le processus jusqu'à ce que la plante porte des fruits. Suivez les instructions ci-dessous.
- épuisé le matin
- par temps sec
- Il est préférable d'enlever les petites pousses piquantes
- Vérifiez régulièrement la plante pour une nouvelle croissance
- Dans tous les cas, stabilisez la plante avec un bâton
Pointe: Des pousses avares se développent à l'aisselle des feuilles entre la tige de la plante et les pousses d'été.
récolter
Le moment où vous récoltez les premiers fruits dépend du temps et de la variété. Dans le jardin ou sur le balcon, les premiers fruits mûrissent généralement à la mi-août. Ensuite, coupez-les simplement avec des ciseaux ou un couteau. Récoltez les premiers poivrons alors qu'ils ne sont pas encore mûrs, c'est-à-dire verts. Ceci est censé stimuler la plante à produire plus de fruits.
Pointe: Les poivrons verts deviennent également jaunes ou rouges sur la plante avec le temps. Mais vous pouvez toujours les manger.