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Les fraises (Fragaria) sont l'un des types de fruits les plus populaires dans ce pays. Ils sont appréciés des petits comme des grands. Les baies fruitées-douces à légèrement acidulées peuvent être récoltées dès le début du mois de juin, selon la météo et le degré de maturité des différentes variétés. Un parterre de fraises ne devrait donc manquer dans aucun jardin. Planter des fraises n'est pas si difficile. Voici quelques conseils pour la bonne plantation, alors rien ne s'oppose à une récolte abondante chaque année.

temps de plantation

Le meilleur moment pour planter est généralement en fin de l'été jusqu'à tombe, plus précisément de mi-juillet à fin août. Les plantes ont besoin de beaucoup de chaleur pour bien pousser et passer l'hiver indemnes. Si les plantes sont plantées trop tard à l'automne, elles peuvent rapidement pourrir. La plantation d'automne jette également les bases d'une récolte abondante l'année suivante.

Cependant, si le moment de la plantation en automne a été manqué, peut-être parce que le lit n'avait pas encore été préparé, la plantation peut toujours avoir lieu au printemps. La plantation devrait alors être terminée en avril au plus tard. Plus tôt, meilleure est la récolte la première année.

Un bref aperçu de toutes les dates de plantation :

  • Optimal de juillet à août, surtout pour les fraises qui fructifient plusieurs fois
  • Septembre, de nouvelles plantations encore possibles dans les régions douces
  • Mars à avril, lorsque la plantation d'été a été manquée, principalement des fraises mensuelles et grimpantes
  • Mai à mi-juin est le meilleur moment pour planter des plantes frigo

pointe: Les plants de Frigo sont des fraisiers normaux qui sont arrachés de novembre à février puis stockés en chambre froide à -2°C pour prolonger artificiellement l'hiver. La première récolte peut être attendue exactement huit à neuf semaines après la plantation.

qualité des semis

Seules les jeunes plantes de haute qualité doivent être plantées. Ceux-ci doivent avoir un bourgeon cardiaque fort, au moins trois feuilles saines et un système racinaire stable. Les fraisiers sont disponibles dans le commerce sous trois formes.

plantes vertes

  • emballé dans des sacs en plastique étanches
  • le gardant ainsi frais pendant longtemps
  • Si vous ne les plantez pas immédiatement, desserrez légèrement le papier d'aluminium et gardez les plantes humides (torchon de cuisine humide)
  • si planté en août, bon rendement l'année suivante
  • sensible à la sécheresse

Frigo ou usine de gel

  • ont déjà un an
  • Déblayage en hiver et stockage ultérieur à -2 °C
  • disponible de mars à août
  • Un stockage supplémentaire à domicile au réfrigérateur à 0 °C est possible
  • meilleure période de plantation d'avril à mi-juin
  • premiers fruits après huit à neuf semaines
  • la plantation échelonnée peut prolonger la saison des fraises la première année

plantes en pot

  • alternative la plus chère
  • Jeunes plantes cultivées dans un substrat de sol généralement relativement petites
  • boule bien enracinée
  • emballé dans des contenants en plastique
  • encore sensible au gel, donc ne pas planter trop tôt au printemps
  • si nécessaire protéger du froid, même en cas de plantation en automne
  • si planté tôt, très bon rendement l'année suivante
  • si planté au printemps, rendements faibles la même année

Avant la plantation, vous devez toujours arroser abondamment tous les fraisiers afin qu'ils puissent encore puiser suffisamment d'eau.

Observer la rotation des cultures

Les fraises sont très sensibles à la reproduction. En d'autres termes, vous ne devriez jamais planter à un endroit où des fraises ou même des pommes de terre étaient en train de pousser. Il doit y avoir une période d'au moins quatre ans entre les plantations. Sinon, la fatigue du sol peut se produire. Le sol est lessivé d'un côté et les parasites du sol tels que les nématodes peuvent s'installer sans encombre. Par exemple, les légumes à courte période de culture tels que

  • Chou-rave
  • salade ou
  • un radis

pointe: La rotation des cultures est une alternance chronologique des cultures sur un même sol. Cela restaure et maintient durablement la fertilité des sols.

Planter des fraisiers en culture mixte

Trois ans après la plantation au plus tard, les rendements et la qualité des fraises diminuent ensuite continuellement, avec des sols légers au bout de deux ans. Il est alors temps de changer de lieu. Afin de garder une vue d'ensemble, un plan de culture écrit est extrêmement utile.

Alternativement, les fraises peuvent également être cultivées en rangées en culture intercalaire. Au bout de trois ans, seule la rangée doit être changée. Comme voisins pour les fraisiers sont particulièrement adaptés

  • L'ail avec ses effets bactéricides et fongicides
  • Les oignons, les poireaux et la ciboulette sont bons contre les maladies fongiques, les tétranyques et les escargots
  • Bourrache pour favoriser la floraison
  • Soucis et soucis contre les nématodes et les taupins

sélection du site

Avant de commencer à planter, il est important de trouver l'emplacement optimal, car c'est crucial pour une culture réussie. Les conditions de lumière et de sol doivent être prises en compte.

  • plein soleil, plus il y a de soleil plus les fruits sont sucrés
  • les fraises des bois et les fraises mensuelles prospèrent à l'ombre partielle
  • A l'abri du vent, mais pas sans vent
  • Le feuillage doit sécher rapidement après la pluie pour éviter les maladies des feuilles
  • sol meuble, riche en humus et en nutriments, profond
  • les sols compactés favorisent les maladies des racines
  • pas d'engorgement et de mauvaises herbes
  • Le sol ne doit pas être fraîchement creusé
  • pH du sol 5,5 à 6,5 (légèrement acide)
  • considération de la rotation des cultures
  • pré-fruits bienvenus : laitue, persil, chou-rave, radis

préparation du sol

Normalement, les fraises prospéreront dans n'importe quel bon sol de jardin, à condition que le sol ait été soigneusement préparé pour planter des fraises :

  • Creusez profondément le sol avec une fourche à bêcher au moins 14 jours avant la plantation
  • Alternativement, le lit pour la plantation de printemps peut être préparé à la fin de l'automne
  • Ensuite, utilisez un cultivateur pour apporter de l'humus ou du compost de feuilles, de la mousse de tourbe ou du fumier pourri (4-5 litres/m²) et 30 g de farine de corne
  • travaillez tout à plat dans le sol
  • alternativement, un engrais complet spécial fraise peut également être utilisé
  • 6 à 8 kg sont nécessaires pour 100 m²
  • Répandez l'engrais complet et faites-le bien pénétrer dans le sol
  • dans le cas de cultures pérennes, l'application d'engrais doit être répétée chaque année après la récolte
  • dans les sols lourds pour assouplir l'incorporation de compost ou de sable
  • Améliorez les sols sableux avec du compost ou de la poussière de roche (poussière d'argile).
  • l'ajout de poudre de basalte aide avec un sol humide
  • Laisser reposer le sol pendant 14 jours après le labourage pour permettre au sol de se tasser
  • puis ratisser le lit en douceur

Une fois le sol travaillé, rien ne s'oppose à la plantation. Tout au plus une dernière chose, avec les plantes en pot, la motte doit être bien arrosée avant d'être plantée dans le sol. Les plantes à racines nues doivent rester dans l'eau pendant quelques heures.

plantation

Les fraisiers doivent être plantés lorsque le sol est humide et pas nécessairement lorsque la chaleur diminue. Les plantes qui ne pénètrent pas immédiatement dans le sol doivent ensuite continuer à être stockées dans un endroit frais et humidifiées à intervalles réguliers. C'est toujours important écartement des rangs, afin qu'il y ait suffisamment d'espace lors de la récolte. Cela dépend de la durée de la culture et de la taille du lit.

  • Espacement des rangs de 50 cm pour les cultures annuelles et de 20 cm entre les plantes dans le rang
  • en culture pérenne, espacement des rangs de 50 à 80 cm (mais au moins 60 cm) et à l'intérieur du rang 30 à 35 cm entre les plants
  • Des distances trop petites favorisent les maladies et les ravageurs

Les éléments suivants doivent également être pris en compte lors de la plantation:

  • Creusez le trou de plantation en profondeur, les racines doivent avoir de l'espace sans être comprimées
  • dans le cas de plantes en pot, creuser à hauteur du pot
  • Plantez les plantes à racines nues verticalement dans le trou de plantation, elles doivent avoir de l'espace pour se répandre
  • Ne placez pas les plantes trop profondément ou trop haut
  • Le cœur des plantes doit être juste au-dessus de la surface de la terre
  • Remplissez le terreau et tassez fermement
  • puits d'eau
  • utiliser l'eau de pluie autant que possible
  • si la sécheresse persiste, arrosez le matin et le soir
  • épandage de paille entre les plants, enlèvement après récolte
  • La paille offre une protection contre les mauvaises herbes et les escargots, maintient l'humidité dans le sol et les fruits ne reposent pas sur le sol

La période de croissance dure environ 10 à 14 jours. Le sol doit être maintenu humide pendant cette période. Mais même après cela, le sol ne doit pas s'assécher complètement.

pointe: Pour les fraises autogames, vous devez toujours planter différentes variétés, à la fois précoces et tardives, en combinaison pour prolonger le temps de récolte et augmenter les rendements.

Culture en pots et bacs

Les fraises peuvent également être merveilleusement cultivées comme plantes en pot sur les balcons et les terrasses. Les plantes robustes et remontantes qui peuvent être récoltées jusqu'en octobre sont particulièrement adaptées à cette

  • caméra
  • Cupidon
  • sikeep

Cependant, vous devez noter ce qui suit :

  • endroit ensoleillé
  • Pot d'au moins 20 cm de diamètre et aussi profond
  • Il doit y avoir des trous de drainage de l'eau, installez un drainage (argile expansée).
  • Terreau avec engrais organique
  • hiver sans gel dans un endroit frais et sombre la première année
  • ne pas oublier d'arroser
  • Couper les plantes en automne pour que les fruits apparaissent les années suivantes

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