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Le buisson de baies de goji, originaire de Chine, s'est senti chez lui dans ce pays depuis des lustres. Il est mieux connu de beaucoup sous les noms de wolfberry ou wolfberry. Bien que l'arbuste puisse atteindre jusqu'à trois mètres de haut, ses fleurs violettes restent minuscules, tout comme les baies oranges. Pendant longtemps, cependant, ceux-ci ont été considérés comme toxiques. Maintenant que des études scientifiques ont prouvé leurs ingrédients sains, la baie de goji est également de plus en plus demandée pour le jardin.

sélection de variétés

Baies de Goji, bot. Lycium barbarum et Lycium chinense sont divisés en deux groupes. Le premier groupe est constitué de variétés à fruits cannelés rouge orangé qui se caractérisent par un goût doux. Ces baies de goji sont idéales pour la consommation brute. Les variétés les plus populaires de ce groupe sont :

  • Grande baie de vie
  • NQ1
  • L22
  • turgescence

Les fruits du deuxième groupe, en revanche, sont plus petits et de forme plus régulière. Leur coloration est également beaucoup plus forte et peut être plus appropriée que signal rouge être désigné. Le goût est acidulé et a un arôme poivré. Le deuxième groupe comprend les variétés suivantes:

  • Grand et doux
  • Gros coréen
  • succès instantané
  • Baie douce
Goji, Lycium barbarum, Goji

emplacement et sol

Le goji aime les endroits ensoleillés où il est bien aéré tout autour. Un endroit aéré est particulièrement important, sinon l'arbuste a tendance à développer le mildiou. Un sol idéal pour cette plante est humique, perméable et suffisamment humide. Dans un sol qui convient à la baie de goji, elle aime former de nombreux stolons.

plantation à l'extérieur

Le Lycium chinense n'a pas besoin d'une deuxième plante pollinisatrice et peut donc être utilisé à la fois comme arbuste unique ainsi qu'en compagnie habitent le jardin. Vous pouvez idéalement planter des baies de goji de mars à mai, à condition que le sol ne soit pas gelé. Une deuxième bonne période de plantation est les mois d'août à octobre. Les étapes individuelles sont les suivantes :

1. Creusez un trou de plantation d'environ 40 cm de profondeur.
2. Mettez un peu d'engrais organique dans le trou. Le compost fonctionne bien. Vous pouvez également le mélanger avec la terre excavée.
3. Mettez la jeune plante à environ 30 cm de profondeur dans le trou préparé.
4. Remplissez les espaces vides avec la terre excavée. Appuyez légèrement sur la terre.
5. Créez un mur d'arrosage pratique autour de la plante, car elle a besoin de beaucoup d'arrosage au début. Donnez-lui le premier arrosage immédiatement après la plantation.

pointe: Cette plante vigoureuse a besoin d'une superficie d'un mètre carré. Deux spécimens de cette variété doivent donc se trouver à une distance de deux mètres.

Planter dans le seau

Vous pouvez également planter le goji dans un seau. Bien que l'arbuste reste plus petit dans cet environnement exigu, il donne quand même généreusement ses fruits. Les points suivants doivent être observés lors de l'entretien de la plante en pot:

  • choisir une grande jardinière
  • il devrait avoir suffisamment de trous de drainage
  • Mélanger deux parties de terreau avec une partie de sable
  • Au lieu du sable, la perlite convient également car elle aère bien le sol
  • bien arroser après la plantation

verser

Après la replantation, arrosez régulièrement les baies de goji. Parce que jusqu'à ce qu'il ait développé suffisamment de racines dans le nouveau sol, il dépend encore et encore d'une portion supplémentaire d'eau. Ensuite, n'arrosez qu'au besoin et surtout en fonction de la météo. L'arbuste n'aime pas les longues périodes de sécheresse, mais les racines ne mouillent pas non plus constamment.

Les baies de Goji qui se développent dans des conteneurs sont plus exigeantes en matière d'arrosage. Ils ne peuvent pas puiser l'humidité des profondeurs de la terre, ils ont donc besoin d'un arrosage régulier à partir de l'arrosoir. Abondamment au début de leur existence, plus tard seulement tellement que le substrat est toujours légèrement humide.

Fertiliser

Bien que le goji fleurisse abondamment et puisse produire jusqu'à un kilo de baies, il reste modeste en termes d'exigences nutritionnelles. Avec un annuel approvisionnement en compost au printemps, la brousse reçoit tout ce dont elle a besoin pour le reste de l'année. Une fertilisation supplémentaire pendant la période de végétation n'est donc pas nécessaire.

Couper

Un goji est beau et productif s'il peut développer une croissance forte et dense grâce à des soins optimaux. Pour cela, il est nécessaire d'utiliser les ciseaux correctement dès le départ.

  • Couper à 20 cm la première année
  • l'arbuste se ramifie alors par le bas
  • clair l'année suivante
  • ne laisser qu'environ cinq pousses épaisses
  • Couper les pousses récoltées de l'année précédente
  • enlever les vieilles pousses après cinq ans
  • puis laisser de nouvelles jeunes pousses principales
  • Toujours couper le bois mort rapidement

Le meilleur moment pour toute taille est l'automne, après la récolte de l'arbuste.

remarquer: Le goji peut également être bien formé pour un treillis métallique.

propagation

semis

Wolfberry peut facilement être propagé à partir de graines. Cependant, elle ne propose ce type de propagation que pour ceux qui ne sont pas pressés de profiter du fruit. L'arbuste cultivé à partir de graines peut prendre cinq années complètes avant de livrer sa première récolte. Attendre mars pour semer afin que les semis retrouvent des conditions de luminosité idéales et une chaleur suffisante.

1. Procurez-vous un substrat perméable à l'air et pauvre en nutriments, comme du terreau ou un substrat de noix de coco.
2. Remplissez un pot de graines avec le substrat et étalez-y plusieurs graines.
3. Recouvrez les graines d'environ 2 cm de terre.
4. Bien humidifier la terre puis recouvrir le pot d'un film alimentaire.
5. Placez le pot dans un endroit lumineux mais ombragé. Plus la graine est chaude, mieux c'est.
6. Aérez le film tous les deux ou trois jours afin que les spores de moisissure n'aient aucune chance.
7. Gardez le substrat constamment humide mais pas trop humide. Si possible, utilisez de l'eau de pluie douce.
8. À une température ambiante de 15°C à 20°C, les graines germeront en environ deux à trois semaines. Gardez les jeunes plants à l'abri du soleil pendant environ six semaines supplémentaires.
9. À l'âge de huit semaines, vous devez planter les jeunes plants dans leurs propres pots. Soyez prudent lorsque vous le faites, car les racines délicates sont encore très sensibles.

boutures

Une autre façon de propager avec succès les baies de goji est de les cultiver à partir de boutures jeunes ou déjà ligneuses.

  • couper les boutures non ligneuses en été ou en automne
  • les boutures ligneuses sont prélevées en période hivernale
  • ils doivent tous mesurer environ 25 cm de long et avoir trois paires de feuilles

ramification

Les brindilles de goji qui pendent d'elles-mêmes sont également idéales pour la propagation.

1. Continuez à plier la branche vers le bas jusqu'à ce qu'une partie repose à plat sur le sol.
2. Fixez la branche avec du fil de fer ou un autre matériau approprié, puis recouvrez-la de terre.
3. Versez bien la zone puis maintenez-la bien humide.
4. De nouvelles racines se forment relativement rapidement sur la branche enterrée. Le nouveau petit buisson grandit à vue d'œil.
5. Coupez la connexion avec le buisson mère afin que le nouveau venu puisse se déplacer vers un autre endroit où il dispose de suffisamment d'espace pour sa propre croissance.

hivernage

En plein air

Toutes les variétés de baies de goji tolèrent des températures négatives élevées lorsqu'elles sont plantées. Leur limite de gel est même de -26 °C. C'est suffisant pour survivre à la plupart des hivers dans ce pays sans protection supplémentaire. Seuls les jeunes plants ne peuvent pas affronter la résistance à l'hiver. Au cours des premières années, ils ont besoin de la protection habituelle de notre part avec des housses adaptées.

Dans le seau

Les plantes en pot sont plus durement touchées par le gel que leurs cousines, dont les racines se trouvent dans la terre du jardin. Pour que la motte ne gèle pas, le givre doit rencontrer une barrière sur son chemin à l'intérieur du seau. Il peut s'agir de papier bulle ou de non-tissé végétal, par exemple. Le matériau de choix est enroulé plusieurs fois autour du seau. N'oubliez pas non plus le fond du seau. Idéalement, le seau repose sur un matériau isolant tel que du polystyrène ou une planche de bois. De plus, un emplacement abrité atténue les méfaits du froid.

Maladies et ravageurs

L'oïdium affecte sévèrement cet arbuste s'il n'est pas combattu immédiatement. Cependant, vous n'avez pas à attendre la garniture farineuse. La protection commence par des mesures de précaution pour empêcher ce champignon de se propager en premier lieu.

  • Pulvériser préventivement dès le début du débourrement
  • toutes les deux semaines
  • à l'huile végétale de prêle des champs
  • Couper les branches touchées par l'oïdium

pointe: L'utilisation d'agents chimiques est envisageable, mais pas forcément judicieuse. Lorsque Cependant, si vous souhaitez récolter les baies de goji pour la consommation, vous ne devez pas les asperger de substances nocives.

Si les feuilles du goji présentent de petits renflements dans un ton brunâtre, l'acarien biliaire n'est pas loin. Si l'infestation est autorisée à continuer sans être dérangée, l'arbuste perdra entièrement ces feuilles.
Retirez toutes les parties affectées de la plante dès que possible. Cependant, si l'acarien a eu l'arbuste sous contrôle pendant un certain temps, ces mesures pourraient être insuffisantes. Ensuite, l'arbuste entier doit être éliminé.

récolter

Les baies de Goji mûrissent progressivement, c'est pourquoi la période de récolte s'étale sur une période de six à huit semaines. Elle peut commencer dès la mi-août et durer jusqu'en octobre. Ici, il est important d'attendre le bon moment où les fruits ont développé leur arôme de manière optimale. Quelques baies sucrées sont certainement d'une grande aide.

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Catégorie:

Plantes de jardin