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Pour certains, le pissenlit est une mauvaise herbe gênante, pour d'autres un remède. La plante indestructible pousse même entre les dalles de béton et sur les murs et tend sa tête jaune vers le soleil. Le thé de pissenlit et le jus de pissenlit font partie de l'assortiment de tous les magasins d'aliments naturels, la salade de pissenlit est un plat d'accompagnement savoureux dans certains restaurants. Même le café de pissenlit est loué par les naturopathes pour ses effets bénéfiques sur la santé. Est-il possible que les pissenlits soient toxiques ?
pissenlit
Le pissenlit commun (Taraxacum officinale), comme l'aster, le tournesol, le souci et la marguerite, appartient à la famille des marguerites (Asteraceae). La plante herbacée contient une sève laiteuse blanche dans toutes les parties de la plante. La racine pivotante charnue, qui peut mesurer jusqu'à un mètre de long, est frappante et gênante pour tous les jardiniers amateurs. Les fleurs de pissenlit sont jaune vif. Avec la formation de graines, les fleurs de pissenlit bien connues, appréciées des enfants, se développent.
Ingrédients
Taraxacum officinale est riche en substances vitales, minéraux et vitamines. Elle contient plus de vitamines A, C et E, de magnésium, de fer, de potassium et de calcium que la laitue. Il est également riche en protéines et précieux bêta-carotène.
confusion
Le pissenlit commun peut facilement être confondu avec d'autres variétés de Taraxacum. Les plantes de ce genre sont très similaires. Parfois, les différences ne sont visibles que dans la forme des graines.
Le pissenlit est-il toxique ?
Il est facile pour les petits enfants de mettre une fleur ou une feuille de pissenlit dans leur bouche. Les parents inquiets se demandent alors s'il y a un danger. Il est vrai que la plante à fleurs jaunes contient de l'acide oxalique et de la taraxacine en plus de nombreux ingrédients sains. L'acide oxalique toxique est principalement contenu dans les feuilles de pissenlit. La taraxacine fonctionne également légèrement toxique. On le trouve principalement dans la sève laiteuse blanche.
La taraxicine peut provoquer les symptômes suivants lors de la consommation des parties de la plante :
- la diarrhée
- la nausée
- douleur au foie
- Douleur d'estomac
- arythmies cardiaques
- malaise
Si vous remarquez ces symptômes, buvez beaucoup d'eau.
Il est possible que le contact cutané avec le jus laiteux blanc augmente chez les personnes particulièrement sensibles et les jeunes enfants
- irritation de la peau
- démangeaison
- rougeur
pistes. Cependant, ces réactions sont très rares. Si vous remarquez les symptômes mentionnés et soupçonnez que la cause est un contact cutané avec des parties de la plante, attendez un moment. L'irritation cutanée disparaît généralement très rapidement. Si ce n'est pas le cas, consultez un médecin.
pointe: La sève laiteuse du pissenlit est considérée comme un remède maison efficace pour combattre les verrues. Humidifiez quotidiennement les verrues avec le liquide blanc.
Dangers pour les animaux ?
Lorsque les chevaux sont à nouveau autorisés à paître au printemps, les plantes de pissenlit riches en substances vitales les attendent. Ceux-ci sont irremplaçables pour les chevaux. Ils stimulent la digestion et le métabolisme. Cependant, les plantes de Taraxacum sur des prairies azotées fortement fertilisées ne contiennent souvent que quelques substances amères saines.
Les chiens aiment grignoter les fleurs et les feuilles de pissenlit. Les lapins, cobayes et hamsters se nourrissent de la plante. Il n'y a aucun danger pour ces animaux lorsqu'ils mangent du pissenlit. Au contraire, ils bénéficient de l'effet diurétique, détoxifiant et de la haute teneur en vitamines et minéraux.
remarquer: Dans le Vogtland, les plantes de pissenlit sont également connues sous le nom de "Hosnblaatle", c'est-à-dire feuilles de lapin, en raison de leur utilisation comme nourriture pour les lièvres et les lapins.
Cas particulier chat !
Contrairement à la plupart des autres animaux de compagnie, les chats sont très sensibles aux pissenlits. Parce que les pissenlits sont pour eux toxique. Cependant, il n'est guère possible de protéger les chats en liberté du contact avec la plante. Soyez assuré que vos chats d'extérieur sont assez intelligents pour résister aux dangers du jardin. Les parties de la plante sont plus dangereuses pour les chats domestiques, qui aspirent aux tiges vertes. Ne donnez jamais à manger à votre chat domestique des parties de la plante et assurez-vous qu'il dispose toujours d'assez d'herbe à chat.
remarquer: Veuillez noter que cet article ne remplace en aucun cas une visite chez le médecin. Il n'y a aucune garantie de l'exactitude des déclarations médicales.
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