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livèche, bot. Levisticum officinale est une plante nécessitant peu d'entretien. L'herbe de cuisine prospère dans presque tous les jardins d'herbes aromatiques s'il y a suffisamment d'espace.

En un mot

  • La livèche préfère les endroits ensoleillés ou semi-ombragés
  • Gardez toujours le sol humide
  • un mélange n'est pas absolument nécessaire

emplacement

Liebstöckel n'a aucune exigence particulière en matière d'emplacement. Cependant, il a besoin de beaucoup d'espace. Par conséquent, la distance aux plantes voisines doit être comprise entre 50 et 100 centimètres. L'herbe de cuisine est en plein essor

  • ensoleillé et
  • semi-ombragé

des endroits. Étant donné que Levisticum officinale survit sans problème à la saison froide dans le lit, vous n'avez pas à changer d'emplacement chaque année. En cas de changement de lieu, vous devez tenir compte du fait que l'ombellifère est incompatible avec elle-même. Cela signifie qu'une nouvelle plantation ne devrait avoir lieu qu'après quatre ans au même endroit. Parce qu'après cette période, le sol a à nouveau suffisamment de nutriments pour le gros mangeur.

Remarquer: La livèche étant peu exigeante en termes d'emplacement, vous pouvez également la planter dans un coin inutilisé du jardin.

étage

Étant donné que les gros consommateurs ont besoin de beaucoup de nutriments pour pouvoir se développer de manière optimale, le sol doit avoir les propriétés suivantes :

  • profond
  • nutritif
  • un pH entre 6 et 7

Vous devez donc enrichir le sol avec suffisamment d'humus avant de planter. L'herbe n'aime pas les sols sablonneux car ils sont trop perméables. Cependant, vous pouvez mélanger du sable dans d'autres sols pour les rendre plus perméables.

verser

Si la plante reste sèche trop longtemps, elle commence à puiser l'humidité nécessaire des pousses et des feuilles, ce qui a un effet négatif sur le goût de l'herbe. Par conséquent, vous devez toujours garder le sol humide. Mais attention, le gros mangeur ne tolère pas l'engorgement. S'il n'y a pas de pluie, l'eau de pluie stagnante est idéale pour l'herbe Maggi. Mais vous pouvez aussi l'arroser avec de l'eau du robinet périmée, car l'herbe tolère une certaine quantité de chaux dans le sol.

Un approvisionnement régulier en eau est impératif.

Pointe: Si vous paillez le sol, le sol reste humide plus longtemps car l'humidité ne s'évapore pas aussi rapidement.

Fertiliser

Étant donné que la livèche a besoin de beaucoup de nutriments, vous devez lui donner régulièrement des nutriments supplémentaires. Idéalement, le sol est enrichi de compost en mars/avril. La deuxième application de compost a lieu en juillet/août. Si aucun compost n'est disponible, vous pouvez également fertiliser Levisticum officinale pendant la phase de croissance avec un engrais organique liquide, du purin d'ortie ou des tontes de gazon.

Couper

L'herbe Maggi est extrêmement tolérante à la taille. Puisqu'elle peut atteindre jusqu'à deux mètres de haut, vous devez couper l'herbe régulièrement si elle ne doit pas être utilisée comme écran d'intimité. Les feuilles des jeunes pousses sont particulièrement adaptées à la récolte. Vous pouvez supprimer les pousses latérales pour éviter que les plantes ne s'étendent trop. Cependant, vous devez alors vous attendre à ce que l'herbe de cuisine pousse rapidement. Parce que les plantes mettent désormais toute leur énergie dans la tige principale. Vous pouvez les couper si nécessaire. La taille proprement dite des tiges principales a lieu à la fin de l'automne ou au début du printemps. Les pousses mortes sont enlevées afin qu'elles n'entravent pas la nouvelle croissance.

culture en bac

Si la livèche est conservée dans un seau, elle doit être placée dans un endroit partiellement ombragé ou légèrement ombragé. Un endroit ensoleillé n'est pas si idéal, car le substrat dans le seau sèche plus rapidement.
Lors du choix de la jardinière, vous devez choisir un seau un peu plus grand afin que Levisticum officinale ait suffisamment d'espace. Pour éviter l'engorgement, vous devez créer une couche de drainage au fond du pot. Pour un apport suffisant en nutriments, l'herbe dans la culture en pot est fertilisée avec un engrais liquide toutes les deux semaines d'avril à août.

Remarquer: Levisticum officinale n'est pas rustique en culture en bac. Vous devez donc envelopper le pot dans de la toison végétale et le placer sur une planche en bois ou en styromousse.

Questions fréquemment posées

Dois-je replanter de la livèche chaque année ?

Non, l'herbe de cuisine peut vivre jusqu'à 15 ans. S'il est planté dans le lit, il survivra à la saison froide à l'extérieur sans protection hivernale. Si vous renouvelez l'herbe maggi, elle a besoin d'une autre place dans le jardin, car elle est incompatible avec elle-même.

L'herbe maggi doit-elle être dans un endroit ensoleillé?

Non. L'herbe de cuisine pousse également à l'ombre partielle. Il prospère également dans des endroits qui ne sont ensoleillés que le matin, par exemple. Cependant, vous devez vous attendre à ce qu'il ne se développe pas bien dans les endroits à l'ombre pure.

À quoi dois-je faire particulièrement attention lorsque je prends soin de maggi herb ?

Il est important que le sol ne sèche jamais complètement. Bien que la plante survive à de plus longues périodes de sécheresse sans eau, cela a un effet négatif sur le goût de l'herbe.

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