- Quelle température pour le basilic ?
- Observer les températures extérieures
- Questions fréquemment posées
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L'une des plantes les plus courantes dans les cuisines domestiques est le basilic. À croissance rapide, il nous fournit constamment de la verdure fraîche. Pour que la croissance et le rendement soient corrects, le basilic a besoin de températures idéales. Ce post révèle à quel point ils sont élevés.
En un mot
- Le basilic ne tolère pas le gel
- en dessous de 10 degrés Celsius, la plante cesse rapidement de pousser
- la température idéale pour Ocimum basilicum se situe entre 20 et 25 degrés Celsius
Quelle température pour le basilic ?
La plante de basilic (Ocimum basilicium) est originaire des régions tropicales à subtropicales d'Asie du Sud-Est. Ainsi, la plante privilégie des plages de température adaptées aux conditions locales :
- Températures minimales autour de 10 à 15 degrés Celsius
- Plage de croissance optimale de 20 à 25 degrés Celsius
- augmentation de l'activité de croissance avec l'augmentation de la température
Attention: La croissance particulièrement rapide du basilic à des températures élevées est logique pour la plante d'un point de vue biologique, mais est généralement qualifiée de "tir" par nous, les humains. La qualité de la plante quant à son utilisation culinaire diminue si elle pousse trop vite !
Observer les températures extérieures
Si vous souhaitez cultiver votre herbe royale à l'extérieur, il est bien sûr difficile d'obtenir des conditions de température optimales à tout moment. Vous devez donc faire attention aux relations suivantes :
- En dessous de 10 à 15 degrés Celsius, l'activité de croissance diminue jusqu'à l'arrêt
- dommages rapides aux feuilles et aux tiges en cas de gel
- avec le gel au sol, les racines et donc toute la plante meurent
Pointe: Si votre plante est surprise par les basses températures à l'extérieur, vous pouvez obtenir un microclimat protégé dans la plage de température minimale requise avec une couverture en feuille translucide sous la forme d'un tunnel en feuille ou d'une simple bâche légère.
Questions fréquemment posées
Pourquoi Ocimum basilicum ne germe-t-il pas à l'extérieur ?Même si les températures sont certainement supérieures à 10 degrés Celsius, vous ne verrez aucun succès dans l'ensemencement. Les graines de basilic ont d'abord besoin d'une phase d'au moins 20 à 22 degrés Celsius pour germer. Seules les plantes en croissance peuvent alors supporter des températures plus basses.
Comment hiverner le basilic en intérieur ?En raison de son origine dans les régions tropicales, la plante de basilic n'hiberne pas. Même en hiver, la plante dépend donc de beaucoup de lumière et de températures avoisinant les 20 degrés Celsius pour survivre en permanence. En dessous de 15 degrés Celsius, la plante cesse de croître et finit par dépérir en raison de l'apport interne réduit de nutriments.
Y a-t-il une limite de température pour la plante de basilic?Non. Plus il fait chaud, plus il pousse vite. Cependant, l'exigence de base est un approvisionnement suffisant en eau et en nutriments pour soutenir cette croissance. Sinon, la plante peut se lessiver et mourir après une courte période à des températures élevées, en particulier dans le pot de fleurs.