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Malheureusement, il n'y a aucune garantie d'une bonne récolte pour les tomates (Solanum lycopersicum) à l'extérieur. Dans la serre, la chaleur est au rendez-vous et la pluie est interdite d'accès, donc les tomates se sentent bien. Avec les bons soins, la culture est un succès infaillible.

En un mot

  • Plantation possible à partir de fin avril/mi-mai
  • Respectez la distance minimale et fixez une aide à la montée
  • fertiliser avec du compost ou d'autres engrais organiques, garder le sol humide
  • pincer régulièrement et enlever les feuilles
  • polliniser à la main

Serre appropriée

Chaque plant de tomate se réjouit d'une grande serre en verre. Cependant, ce n'est pas un must pour la culture sous couvert. Des maisons de tomates en papier d'aluminium sont également disponibles dans le commerce. Leur durée de vie est plus courte, mais ils sont comparativement très bon marché. Les plus petits conviennent même à la culture de tomates sur le balcon. Vous pouvez également construire votre propre construction à faible coût. Il suffit qu'il ait un toit translucide et trois côtés. L'emplacement idéal pour la serre est dans un endroit ensoleillé, car la tomate, scientifiquement, aime et a besoin de chaleur.

temps de plantation

À l'extérieur, les tomates ne sont plantées qu'à la mi-mai. Ce temps de plantation s'applique également aux serres qui ne sont pas fermées de tous les côtés. Parce que même des températures inférieures à zéro peuvent tuer les plants de tomates. Dans la serre en verre, vous pouvez planter des tomates vers la mi-avril. La jeune plante doit alors avoir une hauteur d'environ 20-25 cm et la première grappe de fleurs doit être visible.

Pointe: Au lieu d'acheter de jeunes plants de tomates en magasin, vous pouvez également les cultiver chez vous à partir de la mi-février environ. Soit dans la maison sur un rebord de fenêtre chaleureux et lumineux, soit dans la serre si elle peut être chauffée.

Sol optimal

Les graines sont semées dans un terreau pauvre. La plantation des jeunes plants, en revanche, doit avoir lieu dans un sol qui se compose comme suit :

  • nutritif
  • détendu
  • perméable à l'eau
  • avec un pH de 6,5 à 7

Ajoutez des éléments nutritifs au sol en incorporant une bonne dose de compost mûr ou d'un autre engrais organique à libération lente avant la plantation. En fonction de la valeur, une valeur de pH inappropriée peut être soit augmentée avec de la chaux, soit réduite avec du soufre.

Pointe: Si vous voulez que ce soit rapide et pratique, utilisez de la terre spéciale tomates. Il est adapté aux besoins de cette plante de morelle.

Instructions pour la plantation

  1. Ameublissez profondément le sol et enlevez toutes les mauvaises herbes.
  2. Creusez ensuite des trous de plantation d'environ 5 cm plus profonds que la motte. Gardez une distance minimale d'environ 80 cm entre deux rangées. La distance minimale entre deux plantes consécutives doit être d'environ 60 cm.
  3. Immergez d'abord les plantes avec des boules de terre sèches dans des seaux d'eau jusqu'à ce que la terre soit trempée.
  4. Pincez les cotylédons pour prévenir les maladies.
  5. Retirez délicatement la boule de terre du pot.
  6. Placez le plant de tomate dans le trou de plantation. Dans la serre à tomates à façade ouverte, dirigez la tige florale vers l'intérieur.
  7. Remplissez le trou de plantation avec de la terre, que vous tassez ensuite soigneusement.
  8. Arrosez abondamment le sol.
  9. Utilisez immédiatement une aide à l'escalade pour que la tomate puisse se redresser et trouver plus tard une bonne prise. Les longues tiges en spirale en métal sont idéales comme aides à l'escalade. Les plants de tomates peuvent également être attachés au plafond de la serre avec des ficelles.

Fertiliser

La tomate fait partie des gros mangeurs. Avec le bon approvisionnement de départ pendant la saison de plantation, cela ne dure que peu de temps. Pour cette raison, Solanum lycopersicum doit être fertilisé régulièrement avec du compost mûr tout au long de la saison de croissance. Seulement avec parcimonie jusqu'à la floraison, puis toutes les deux semaines. Les engrais organiques suivants sont idéaux comme fournisseurs de nutriments supplémentaires :

  • copeaux de corne
  • purin d'ortie
  • fumier de consoude
  • farine de roche
  • paillis

Si un engrais minéral est utilisé, l'accent doit être mis sur le phosphore, le potassium, le magnésium et le soufre ainsi que sur les oligo-éléments bore, fer et manganèse. L'azote est également essentiel pour les tomates. Dans la serre, cependant, seul un engrais à faible teneur en azote doit être utilisé.

verser

Le sol ne doit jamais se dessécher complètement. De la même manière, la terre ne doit pas être complètement mouillée, et encore moins engorgement durable. Lors de l'arrosage, l'eau ne doit pas mouiller les feuilles. Les règles d'arrosage en un coup d'œil :

  • Utilisez de l'eau de pluie ou de l'eau du robinet stagnante
  • arroser à intervalles réguliers
  • en fonction des besoins et en fonction de la chaleur
  • tôt le matin est idéal
  • en plus arroser le soir en été
  • vérifier l'humidité du sol au préalable
  • mieux arroser plus souvent qu'avec de grandes quantités d'eau
  • Mettez de l'eau directement sur les racines
  • Utilisez un arrosoir, pas un jet d'eau dur d'un tuyau

pincer/couper

Les tomates aiment pousser, mais l'espace dans la serre est limité. Mais le risque de pourriture brune peut également être minimisé par une coupe courageuse. Pincer les tomates détourne l'énergie de la masse foliaire vers la fructification. Environ 4 à 5 pousses fructifères doivent rester sur chaque plant de tomate.

  • Enlevez complètement les feuilles des 40 cm inférieurs de la plante
  • commencer à pincer une semaine après la plantation
  • Répéter toutes les deux semaines jusqu'à la récolte
  • enlever toutes les pousses piquantes de l'aisselle des feuilles
  • pincer avec les doigts
  • ne pas utiliser de ciseaux, ne pas déchirer
  • Ne coupez soigneusement que les grosses pousses
  • Raccourcir les pousses principales après la cinquième inflorescence (limitation de charge)

Pointe: A partir d'août, les nouvelles fleurs ont peu de chance de se transformer en tomates rouges. Retirez-les régulièrement pour diriger l'énergie vers les fruits qui ont déjà été fixés.

Instructions d'entretien importantes : pollinisation

Dans le cas des tomates, les insectes et le vent assurent le bon déroulement de la pollinisation. Dans une serre fermée, à part la fenêtre de ventilation, ces deux phénomènes ne se produisent pratiquement pas ou pas du tout. C'est pourquoi le jardinier doit aider. Voici quelques alternatives :

  • secouer l'inflorescence tous les deux jours
  • Touchez brièvement l'intérieur de la fleur avec une brosse à dents électrique
  • Brossez les sacs polliniques et les stigmates avec une brosse douce
  • simuler le vent avec un ventilateur

Pour que cette instruction d'entretien conduise réellement à un succès "récoltable", la température et l'humidité de l'air dans la serre pour les tomates doivent être correctes. Assurez-vous que la température ne dépasse pas 30°C et que l'humidité est comprise entre 50 et 80%. Sinon, le pollen peut coller ensemble. Un air trop frais, par contre, réduit la capacité de germination du pollen.

ravageurs et maladies

Les plants de tomates ne sont pas seulement les préférés des jardiniers. Ils sont aussi au menu de certains ravageurs, comme les pucerons et les aleurodes. Cependant, l'humidité élevée dans la serre favorise les tétranyques et les mineuses de la tomate en particulier. D'autres maladies de la tomate apparaissent également dans l'espace clos :

  • flétrissement bactérien
  • maladie des taches de velours
  • moisissure grise
Moisissure grise sur plant de tomate

Gardez un œil sur vos plants de tomates. Agir dès que des taches ou des revêtements apparaissent sur les feuilles ou les fruits, ou dès que des parties de la plante poussent. Ou si vous découvrez de la vermine.

Questions fréquemment posées

Comment puis-je attirer les abeilles à l'intérieur de la serre?

Les abeilles et autres insectes pollinisateurs ont un organe olfactif sensible. Si l'espace dans la serre le permet, plantez-y quelques plantes aromatiques. Il y a de fortes chances que leur odeur attire les abeilles. Cependant, vous devez leur ouvrir une fenêtre ou la porte de la serre.

Puis-je prévenir les maladies des tomates dans la serre?

La plupart des maladies sont favorisées par une plantation trop rapprochée. Il est compréhensible de vouloir augmenter le rendement en plantant beaucoup de plantes, mais il est important de garder la distance minimale recommandée lors de la plantation en serre.

Les changements optiques de la tomate sont-ils toujours un symptôme de maladie ?

Les ravageurs et les maladies ne sont pas toujours responsables des modifications inesthétiques des feuilles et des fruits. Une erreur de maintenance peut également être considérée comme une cause. Un approvisionnement en eau inégal fait éclater les fruits, trop de soleil provoque des coups de soleil. La pourriture apicale indique généralement un manque de calcium, des collets verts à un manque de potassium et une trop grande fertilisation azotée.

Les tomates peuvent-elles hiverner dans une serre?

Oui, mais avec des restrictions. La serre à tomates doit être chauffée à 22-24 °C en hiver. De plus, toutes les variétés ne conviennent pas à l'hivernage. Il fonctionne mieux avec des tomates sauvages ou des tomates cerises.

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