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Leur bon goût sucré et leur jolie couleur rouge sont les raisons pour lesquelles les framboises sont si populaires. Heureusement, les délicieux fruits peuvent également être plantés dans le jardin de la maison. Afin d'obtenir un rendement élevé, des soins optimaux sont très importants. C'est là que la taille joue un rôle crucial. Sans la taille des tiges, les arbustes ne s'étendraient principalement que sur une zone. Mais quel est le meilleur moment pour couper et que faut-il considérer ?
La taille comme protection des cultures
Taille régulière - la meilleure protection des plantes pour les framboises
Les framboises sont très robustes, donc les plantes saines peuvent bien supporter une taille radicale. Cependant, comme les arbustes sont sensibles aux ravageurs et aux maladies, les cannes ne doivent jamais être trop rapprochées, mais plutôt plus que trop peu de pousses doivent être enlevées.
En taillant les pousses, l'arbuste continuera à porter beaucoup de fruits l'année prochaine. Le moment où cela est fait dépend s'il s'agit de framboises d'été ou d'automne. La taille des framboisiers d'automne est très facile, tandis que les framboisiers d'été sont un peu plus exigeants, il y a donc quelques conseils à garder à l'esprit lors de la taille.
Couper les framboises d'automne
Meilleur moment pour tailler les framboises d'automne :
- dernière récolte d'octobre à novembre
- puis raccourcir toutes les tiges près du sol
- ne laisse aucun résidu (terreau optimal pour les maladies)
- enlever les pousses malades pendant la croissance
- Couper les pousses trop longues
- Éclaircissez régulièrement les vivaces
Tailler pour une seconde récolte de framboises d'automne :
Si une deuxième récolte est souhaitée au printemps, elle doit être mélangée comme suit.
- après les premières gelées, ne coupez pas les branches près du sol comme pour la coupe classique
- ne coupez que la partie supérieure qui a été emboutie avec le fruit
- Laisser les parties inférieures de la tige (pousses) pour une autre récolte au début de l'été
Cependant, cette récolte est beaucoup plus petite et plus courte. Les tiges laissées pour la deuxième récolte présentent souvent un risque de maladies.De plus, les plants de framboises sont considérablement affaiblis par la deuxième récolte et sont moins productifs, il est donc logique de cultiver des variétés d'automne et d'été.
Couper les framboises d'été
Moment optimal pour tailler les framboises d'été
Les framboises d'été, telles que Meeker, Rubaca et Schönemann, sont récoltées fin juillet. La taille doit avoir lieu immédiatement après. La procédure est la suivante.
- Couper les cannes qui ont porté des fruits jusqu'au sol
- retirez-les avec précaution du treillis ou de l'échafaudage auquel ils sont attachés
- laisser environ cinq jeunes tiges de l'année et les attacher au treillis
- Couper les tiges de plus de deux mètres à deux mètres
- Émincez les tiges trop rapprochées et raccourcissez-les trop longtemps
- éliminer les pousses faibles, endommagées et malades
Il ne doit jamais y avoir plus de dix pousses par mètre afin que les framboises puissent se propager et qu'aucune maladie fongique ne soit transmise. Lors de la taille immédiatement après la récolte, il est encore facile de distinguer les jeunes cannes des anciennes, car les jeunes sont plus vertes que les deux ans foncées.
Éviter les maladies en taillant
Éviter les maladies avec la bonne taille
Malgré la robustesse des framboises, les plantes peuvent être sujettes à diverses maladies, il ne faut donc pas garder trop de tiges au même endroit. Ceux-ci incluent, par exemple.
- pourriture des racines
- maladie de la queue
Une taille forte réduit le danger. Malgré toutes les mesures de précaution, la maladie peut encore survenir. Les framboises malades doivent être enlevées. Cela devrait être fait avec des ordures ménagères plutôt qu'avec du compost pour éviter que la maladie ne se propage à d'autres plantes. Après la taille, le sol doit être fertilisé.
Couper les framboises
De quoi a-t-on besoin pour couper les framboises?
- sécateur pointu pour les pousses fines
- petite scie pour les tiges épaisses
- gants de protection
- peut-être une déchiqueteuse de jardin
Conseils pour la taille
Conseils généraux pour la taille des framboises
Il est important de n'utiliser que des outils tranchants et de porter des gants de protection. Nous vous recommandons d'utiliser un sécateur ergonomique avec des lames tranchantes et des poignées antidérapantes. Les mains et les articulations sont moins sollicitées. Les queues ne doivent pas être écrasées lors de la coupe.
Une coupe lisse est importante, sinon elle peut facilement entraîner une infection par des maladies. Les lames émoussées ou les lames de scie présentent également un risque d'accident en raison du glissement facile. De nombreuses variétés de framboises ont des épines à l'aisselle des feuilles qui peuvent gravement blesser la peau. Les gants protègent également contre les piqûres d'insectes qui vivent dans les framboisiers.
Où vont les tiges coupées ?
- pousses saines de framboises matériau de paillage idéal
- déchiqueter à la main ou, plus commodément, dans une déchiqueteuse
- Distribuer sous les arbres et arbustes comme couche de paillis
- Autre utilisation possible : comme base pour les plates-bandes surélevées ou comme matériau d'ameublissement pour le compost
- Lors de la coupe des framboisiers d'automne, laisser deux bâtons par mètre de rang, que l'on pose au sol au dessus des racines (quartiers d'hiver pour les jardiniers utiles)
- Jeter les bâtonnets malades (dans la poubelle normale ou brûler)
Les jardiniers qui plantent des framboises puis laissent les arbustes à eux-mêmes rencontrent rapidement des problèmes en raison de la croissance incontrôlée. Une taille régulière est donc très importante. Ici, vous devez faire attention à savoir s'il s'agit de framboises d'été ou d'automne, car cela dépend du moment optimal pour la taille.
Avec les framboises d'été c'est juste après la récolte fin juillet. Le moment idéal pour tailler les framboises d'automne est d'octobre à novembre. Si vous tenez compte des conseils mentionnés, vous profiterez longtemps des framboisiers et profiterez de fruits aromatiques. Grâce aux ingrédients, ce sont de vrais fruits de santé et de puissance.