Allium schoenoprasum, ou simplement ciboulette, se trouve dans la plupart des potagers des jardiniers autosuffisants et amateurs. En tant qu'herbe populaire, elle est facile à cultiver et a un rendement élevé. Mais même si vous n'avez pas de jardin ou même de balcon, vous ne devez pas nécessairement vous passer de l'épice naturelle populaire. Nous vous expliquons comment semer de la ciboulette dans un pot et la faire pousser sur le proverbial rebord de la fenêtre de la cuisine.
exigences de localisation
Que vous décidiez de le cultiver à l'extérieur ou à l'intérieur, il vaut la peine de jeter un coup d'œil aux conditions générales du site dans lesquelles le plant de poireau populaire se développe :
- Emplacement ensoleillé à semi-ombragé
- En plein soleil avec protection contre un soleil d'été trop intense
- Besoin en eau relativement élevé
- Sol avec une grande capacité de stockage de l'eau, mais en même temps une très bonne capacité de drainage en raison d'une forte sensibilité à la pourriture des racines due à l'engorgement
- Teneur élevée en éléments nutritifs dans le sol grâce à une plante à croissance rapide avec des exigences élevées
- Composition idéale du sol donc proportionnellement humus et composants sableux, pour augmenter la capacité de stockage de l'eau avec des composants limoneux
- pH neutre à alcalin préféré dans le sol et l'eau, forte aversion pour les environnements acides
- Haute affinité pour la chaux, il peut donc être versé avec de l'eau du robinet sans aucun problème
ciboulette dans l'appartement
Les soins parfaits en pièces fermées
Étant donné que les plantes prospèrent généralement à l'extérieur, cultiver la ciboulette à l'intérieur présente naturellement au départ une difficulté que le jardinier amateur doit savoir gérer. Cependant, cela ne signifie pas la fin de la culture en pots sur le rebord de la fenêtre, par conséquent, il ne faut accorder plus de valeur qu'à la sélection et à la mise à disposition des conditions de site les plus idéales possibles. Parce que si les points individuels ne sont souvent pas idéaux à l'extérieur, ces faiblesses peuvent facilement être compensées par des conditions optimales dans d'autres zones.
Sur le rebord de la fenêtre de la maison, en revanche, il existe un environnement de croissance complètement «artificiel», pour ainsi dire, dans lequel toutes les conditions-cadres doivent être créées et optimisées de manière ciblée.
Cependant, avec ces conseils et exemples pour un emplacement parfait à l'intérieur, il est facile de surmonter cet obstacle sur la voie de savoureux légumes d'assaisonnement maison :
emplacement
- emplacement lumineux, par exemple un appui de fenêtre orienté au sud
- pour se protéger d'un rayonnement solaire trop intense, si possible avec des options d'ombrage
- en raison de températures généralement élevées et d'un manque de vent (refroidissant) dans les espaces de vie, il est préférable de les ombrager tôt que de risquer la sécheresse, la surchauffe et les brûlures dues à un rayonnement solaire excessif
étage
- Mélangez la qualité de sol souhaitée pour le pot de fleurs
- environ 2/4 d'humus, 1/4 de sable, 1/4 de composants limoneux (par ex. terre de jardin/terre végétale)
pot
- Choisissez un pot assez grand pour fournir suffisamment de nutriments et de réservoirs d'eau
- aucune forme de pot spécifique n'est requise pour les racines, donc peut être adapté à n'importe quel endroit
- Prévoyez des trous de drainage au fond du pot pour éviter l'engorgement et couvrez les trous avec des tessons ou des pierres pour éviter que le sol ne soit emporté
ventilation
- Séchage excessif par le vent à l'intérieur pour la plupart non pertinent
- choisissez plutôt un emplacement avec des options de ventilation pour éviter l'engorgement excessif et l'humidité permanente sur les tiges
- par exemple près des fenêtres ou des portes de balcon
semis
La source de toute croissance
En ce qui concerne le semis et l'élevage, la ciboulette est particulièrement facile à vivre et peu exigeante. Tout comme il est simplement semé directement dans le sol à l'extérieur à un moment donné, le semis peut également être fait à l'intérieur directement dans le pot prévu. Les graines doivent être légèrement enfoncées dans le sol pour assurer une humidité constante et une bonne germination, ou recouvertes d'une fine couche de terre. En revanche, le repiquage, le repiquage ou d'autres mesures de soins en cours de croissance ne sont pas nécessaires. La condition la plus importante pour un bon développement de la ciboulette du semis à la récolte est d'assurer des conditions environnementales constantes et un apport suffisant de lumière, d'humidité, de nutriments et de ventilation.
Fertiliser
Sans nutriments, il n'y a pas de rendement
Alors que les problèmes de lumière, d'air et d'humidité peuvent être facilement gérés grâce à un emplacement choisi consciemment et à un entretien régulier de la plante, l'apport de nutriments passe au second plan. Car là où un sol sec dans le pot attire immédiatement l'attention, un manque de nutriments n'apparaît généralement que lorsque la ciboulette a déjà été endommagée.
Le fait que le réservoir de nutriments dans le pot de fleurs soit également considérablement limité par rapport aux emplacements extérieurs devrait garantir l'approvisionnement qualitatif et quantitatif en nutriments de la plante grâce à des améliorations du sol être pris en compte:
- Avant le semis : incorporer de la terre humifère ou du compost dans le terreau
- Pendant l'élevage : des doses régulières et modérées d'engrais végétal organique, par exemple en l'ajoutant à l'eau d'irrigation
- Chaux : Lorsque vous utilisez de l'eau du robinet calcaire comme eau d'irrigation, aucune dose supplémentaire n'est généralement nécessaire, avec de l'eau très peu calcaire avant le semis et une ou deux fois pendant la croissance, ajoutez de la chaux avec de la chaux de jardin ou des préparations comparables.