Aidez le développement du site, partageant l'article avec des amis!
La plante de pastèque est cultivée dans le monde entier dans des régions où la chaleur détermine le climat. Cela est dû à l'origine de Citrullus lanatus, qui se trouve en Afrique et y connaît des températures continuellement plus élevées. Mais avec les bonnes instructions d'entretien et des conseils professionnels, semer des pastèques peut également réussir dans une Europe centrale plus fraîche.
faire pousser des pastèques
emplacement
Bien que les pastèques nécessitent généralement peu d'attention, elles ont quelques conditions en termes d'emplacement qui doivent être remplies pour une croissance saine et une récolte abondante. Ceux-ci sont les suivants :
- Conditions d'éclairage : ensoleillé - au moins six heures d'ensoleillement par jour
- A l'abri du vent - évitez les courants d'air frais
- Une place devant un mur sud ou dans une serre est idéale
- Espace suffisant de tous les côtés pour une propagation non perturbée (entre 1,2 et 2 mètres carrés)
état du sol
- Sol sablonneux et humifère
- Lâche et perméable
- pH : entre 6,0 et 7,0
temps
Jeunes plants précoces
Toute personne qui achète une jeune plante précoce dans le commerce doit tenir compte du fait que le gel signifierait la fin pour elle. Pour cette raison, il ne doit jamais être placé à l'extérieur devant les saints de glace. Un point dans le temps est idéal entre fin mai et début juin. Les températures ne doivent plus descendre en dessous de 12 °C, car la plante peut déjà y réagir de manière sensible.
planter
Les graines germent à partir d'une température ambiante de 21 °C. S'ils sont plantés dans le lit et qu'ils refroidissent, il y a un grand risque que la graine soit détruite. Pour cette raison, le meilleur moment pour semer à l'extérieur est généralement tard en juin au plus tôt donné. Ensuite, le temps entre la germination et la récolte n'est généralement pas suffisant. Pour cette raison, vous devez éviter de semer des graines dans le lit et ne planter que des plantes précoces.
C'est comme ça que ça se passe :
- Avancer : mi-avril
- Remplissez le pot de culture ou tout autre récipient approprié avec de la terre de culture
- Utilisez une graine par pot
- Enfoncez-le au milieu de 1 à 2 centimètres dans le sol
- Couvrir légèrement de terre
- Vaporiser le sol avec de l'eau peu calcaire (le sol doit être bien humide, mais pas trempé)
- Étirer un film plastique translucide sur le pot de graines (laisser agir jusqu'à repiquage)
- Aérer le foil tous les deux jours et humidifier modérément le sol
- Température ambiante optimale : 21 °C (pas en dessous de 18 °C ni au-dessus de 24 °C)
- Emplacement : ensoleillé, éviter l'air de chauffage sec, un appui de fenêtre orienté plein sud est idéal
- Alternative : serre chauffée et inondée de lumière
- Germination : 6 à 10 jours
- Repiquer : après la formation de la première feuille
- La jeune plante peut être placée à l'extérieur à partir de fin mai
Serre
Plus tôt, les jeunes plantes peuvent être plantées dans une serre. A partir de fin avril C'est le meilleur moment ici, tant que les nuits ne sont plus glaciales. Dès que les températures sont continuellement au-dessus de 12 °C, il n'y a rien à redire contre leur repiquage à l'extérieur.
planter des pastèques
Dans le lit
Planter de jeunes plants est assez facile :
- Creusez un trou de plantation dans lequel les racines s'intègrent bien et ne sont pas pliées
- Disposez une couche de gravier ou de sable de quartz sur le sol de plantation (le drainage minimise le risque d'engorgement)
- Mélanger généreusement la terre excavée avec du compost (la plante a besoin de beaucoup de nutriments)
- Utilisez de la pastèque et remplissez les racines de terre
- Arroser modérément
- Distance de plantation : environ 1 mètre
- Mettre en place des aides à la montée si nécessaire
pointe: S'il n'y a pas assez d'espace dans le lit, les variétés de pastèques compactes conviennent, qui nécessitent beaucoup moins d'espace pour pousser.
plantation en pot
Alternativement, les pastèques peuvent être plantées dans un pot/pot, de sorte que même ceux qui ont un balcon au lieu d'un jardin n'aient pas à se passer de l'auto-culture. L'exigence de base est qu'un pot/seau avec grande échelle est choisi pour que la plante puisse se propager suffisamment. Les variétés compactes permettent l'utilisation de pots/pots plus petits.
Lors de la plantation, la procédure est presque la même que pour la plantation en plate-bande. Au lieu de la terre de jardin conventionnelle, vous devriez utiliser un substrat riche en nutriments utilisation enrichie d'une part de sable et/ou d'argile. Un substrat à base de compost est également idéal.
pointe: Les plantes en pot ne doivent pas être placées en plein soleil, car elles ont tendance à se dessécher rapidement et cela peut ruiner une récolte.
Serre
La plantation en serre s'effectue de la même manière que celle décrite sous "en planche" et "plantation en pot". Ici, cependant, vous devez vous assurer d'ouvrir les portes et/ou les fenêtres pendant quelques heures chaque jour pendant la phase de floraison. S'ils restent fermés, les insectes n'y pénétreront pas, la pollinisation ne se produira pas et la formation de fruits ne se produira pas.
maintenance
verser
les plantes de pastèque ont besoinbeaucoup d'eau. Le sol ne doit jamais s'assécher complètement, car généralement il ne peut pas être réparé et le Citrullus lanatus meurt. Arroser deux fois peut être nécessaire, surtout pendant les chaudes journées d'été. La plante a également un besoin en eau particulièrement élevé lorsqu'elle est en phase de fructification. Vous devez ensuite arroser au moins une fois par jour.
De plus, vous devriez considérer les conseils suivants :
- Ne pas utiliser d'eau froide
- Utiliser de l'eau d'irrigation stagnante ou de l'eau de pluie
- Ne pas mouiller les feuilles - augmente le risque d'oïdium
- Éviter l'engorgement
Fertiliser
Les pastèques en ont un besoins élevés en nutriments. Cependant, le sol ne peut généralement le fournir que dans une mesure limitée. Pour cette raison, la fertilisation est conseillée afin que la plante puisse pousser magnifiquement et produire des fruits. Lors de la fertilisation, vous devez respecter les conseils suivants:
- Mélanger la terre avec du compost lors de la plantation
- Attendez environ quatre semaines après le rempotage/la plantation de jeunes plantes
- Rythme de fertilisation : toutes les deux semaines
- Exception : fertiliser une fois par semaine avant la fructification
- Engrais recommandé : engrais organique liquide pour légumes
- Alternative : fumier de cheval
Couper
La ramification est essentielle pour que les fleurs se forment, car elles ne fleurissent que dessus et peuvent être pollinisées en conséquence pour la fructification. Par conséquent, vous devez régulièrement tailler les pointes des jeunes plantes dès l'apparition des cinq premières feuilles.
Premiers fruits
Lorsque les premiers fruits se sont formés, ils prennent continuellement du poids et tôt ou tard s'affaissent et se couchent sur le sol. Étant donné que la pastèque a un besoin élevé en eau et que le sol doit être maintenu uniformément humide, le fruit repose alors sur le sol humide. La partie inférieure peut ainsi pourrir rapidement et rendre le fruit impropre à la consommation. Il est donc conseillé panneaux de polystyrène ou quelque chose de similaire sous le fruit pour éviter tout contact direct avec le sol humide.
récolter
temps
Récolter au bon moment est important pour s'assurer que les pastèques atteignent leur maturité et leur arôme plein et sucré. En règle générale, le moment de la récolte de ce type de citrouille est entre août et le début de l'automne. La taille seule ne détermine pas le temps de maturation, car selon les conditions météorologiques, les soins et les conditions du site et bien sûr la variété, elles peuvent atteindre une taille comprise entre 20 centimètres et 50 centimètres et un poids de 20 kilogrammes ou plus. Si une pastèque présente les caractéristiques suivantes, elle a atteint son état de maturité optimal :
- La peau est vert foncé avec des taches jaunâtres
- Une tonalité sourde retentit lorsque vous "frappez".
- Dernière période de maturation en automne lorsque les feuilles se fanent
Récolter
Lorsque le moment de maturation idéal est venu, vous pouvez séparer la pastèque de la plante avec un couteau bien aiguisé. La coupe doit être faite de manière à ce que la tige du Citrullus lanatus reste. La tige le maintient fermé et le maintient plus longtemps.