Bien que les pois chiches aient besoin de beaucoup de soleil et de chaleur, vous pouvez également les cultiver vous-même dans ce pays, à condition de fournir aux plantes un emplacement en plein soleil. Parce que c'est l'alpha et l'oméga pour réussir la culture des légumineuses annuelles, qui peuvent être récoltées environ huit à douze semaines après le semis.
Faire pousser des pois chiches
Au début de la culture se pose la question de la semence. C'est dans les pois chiches, bot. Cicer arietinum, très facile à obtenir car vous pouvez utiliser des pois chiches (bio) du supermarché pour vous faire pousser. Assurez-vous qu'il s'agit de "petits pois" séchés, non pelés et non grillés.
emplacement et sol
Avant de commencer à semer ou à planter des plantes précoces, vous devez choisir le bon emplacement dans le jardin, car les légumineuses n'aiment pas bouger du tout. Comme Cicer arietinum aime non seulement la chaleur, mais en a également besoin pour son développement, la température sur le site doit être comprise entre 20 °C et 28 °C le jour et supérieure à 18 °C la nuit. Vous ne pouvez répondre à ces exigences dans ce pays que sur un endroit ensoleillé. Cela signifie un endroit qui offre au moins six heures par jour de soleil de plomb. Un emplacement semi-ombragé est également possible, mais déconseillé. En plus du bon emplacement, il faut également faire attention au sol, car les pois chiches sont pointilleux sur la qualité du sol. Vous n'avez donc aucune chance d'obtenir une récolte à haut rendement avec un sol limoneux et lourd, car les légumineuses ont besoin de terre
- sablonneux
- facile à modérer
- calcaire
- pauvre en nutriments
- uniformément humide
- perméable
est. Vous devez également faire attention à la rotation des cultures, car les Cicer arietinum sont incompatibles avec eux-mêmes. Par conséquent, ils ne peuvent être cultivés à nouveau au même endroit qu'après quatre à cinq ans.
semer ou préférer
Lorsque vous cultivez vous-même des pois chiches, vous avez le choix entre deux variantes, le semis direct ou la culture en intérieur.
semis
Bien que Cicer arietinum soit une plante nécessitant peu d'entretien, elle a besoin de beaucoup de chaleur. Par conséquent, il ne peut être semé que lorsque pas de gelées nocturnes sont à prévoir, et la température ne descend pas en dessous de cinq degrés Celsius, même la nuit. Dans ce pays, ces conditions ne sont généralement données qu'à partir de la mi-mai, c'est-à-dire après les saints des glaces. Lors du semis, suivez les instructions ci-dessous :
- Bien ameublir le sol avec un râteau ou un cultivateur
- tirer le sillon de semence
- Profondeur de semis : trois à huit centimètres
- Distance entre les rangs : 30 centimètres
- Espacement dans le rang : 20 centimètres
- Couvrir les pois chiches de terre
- verser sur
cultivation
La deuxième façon de faire pousser soi-même des pois chiches est de les cultiver. Avec cette méthode, les jeunes plantes ou semis sont cultivés à l'intérieur, qui se déplacent ensuite au jardin à partir de la mi-mai. Comme les plantes, comme déjà mentionné, n'aiment pas bouger, des pots ou des conteneurs compostables doivent être utilisés pour la culture, car ils ont l'avantage que les plantes peuvent être plantées dans le jardin avec les pots. Mais jusqu'à ce que cela se produise, les "pois" doivent d'abord devenir de jeunes plantes ou des semis. Pour atteindre cet objectif, suivez les instructions ci-dessous :
- Remplir les pots compostables de terreau
- Selon la taille, placez un ou deux pois chiches dans chaque pot
- Profondeur de semis : deux à trois centimètres
- recouvrir de terre
- verser soigneusement
Placez les pots sur un rebord de fenêtre clair et ensoleillé. La température ambiante doit être comprise entre 20 °C et 22 °C. Lors de l'entretien des deux prochaines semaines, vous devez vous assurer que le substrat en surface est toujours légèrement humide. Cependant, il ne doit pas être complètement trempé. Après environ 14 jours, vous devriez pouvoir voir les premiers semis.
temps
Les pois chiches précoces ne peuvent être mis dans le lit de jardin que lorsqu'il n'y a plus de menace de gelée tardive et que la température ne descend plus en dessous de dix degrés Celsius pendant la nuit. C'est le cas en Allemagne après les saints de glace, à partir de la mi-mai. Étant donné que les plants de pois chiches précoces ne peuvent pousser à l'extérieur que lorsqu'ils mesurent environ dix centimètres de haut, le calcul est le suivant :
- deux semaines de germination
- deux semaines de croissance
Ce calcul met le temps pour le début de la culture dans la seconde quinzaine d'avril.
repiquer
Lorsque les jeunes plants ont atteint la bonne hauteur, il est temps pour eux de se déplacer. La météo sous nos latitudes n'étant plus aussi fiable qu'autrefois, il est conseillé d'endurcir les jeunes plants avant de les repiquer en les plaçant dehors quelques heures dans la journée, par une journée chaude. De cette façon, les pois chiches peuvent s'habituer lentement aux nouvelles conditions. Lors de la plantation proprement dite, procédez comme suit :
- Planter les jeunes plants à 12 à 20 centimètres d'intervalle dans la rangée de plates-bandes
- Distance entre les rangs : environ 50 centimètres
- Profondeur de plantation : environ 5 centimètres
- verser sur
Si vous avez mis deux pois chiches dans le pot, seule la plante la plus forte ira à l'extérieur. Utilisez des ciseaux pointus pour couper la plante la plus faible au niveau du sol. Vous ne devez en aucun cas les arracher, car vous endommageriez le système racinaire délicat des deux jeunes plantes.
maintenance
Une fois les pois chiches plantés au jardin, ils demandent très peu de soins. Lors de la culture des pois chiches, il est important que le sol ne se dessèche jamais complètement. Bien que les plantes préfèrent la sécheresse à l'humidité, qu'elles ne tolèrent pas non plus, une sécheresse complète leur est nocive. Il est recommandé d'arroser les plantes une à deux fois par semaine pendant la floraison et la formation des gousses pendant les périodes sèches. Lors de l'arrosage, veillez à ne pas mouiller les feuilles. C'est ainsi que vous prévenez des maladies comme l'oïdium. Une fois que les gousses sont mûres et que la plante commence à germer, vous devez réduire l'arrosage. Ici, il devrait être suffisant si vous arrosez les légumineuses toutes les semaines à toutes les deux semaines.
pointe: Les plantes réagissent de manière particulièrement sensible à trop d'humidité juste avant la récolte. Par exemple, les gousses peuvent commencer à moisir.
Les plantes n'ont pas besoin d'engrais supplémentaire. Un engrais riche en azote est même contre-productif, car il favorise la croissance de Cicer arietinum mais réduit le rendement des cultures.
