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Qu'il s'agisse d'un jardin, d'une terrasse ou d'un balcon, un lit surélevé offre une réelle valeur ajoutée. Cependant, le lit de plantation surélevé reste souvent en jachère en hiver. Nous vous montrerons quelques alternatives intéressantes pour utiliser votre potager surélevé en hiver.

En un mot

  • Avec les bonnes plantes et les bonnes mesures, un rendement peut être atteint dans les plates-bandes surélevées même en hiver
  • un tunnel en aluminium aide à améliorer les conditions de croissance
  • à la place des rendements des cultures, la couverture hivernale aide à préparer le sol appauvri pour la saison suivante

légumes d'hiver

Pourquoi ne devriez-vous pas également utiliser vos plates-bandes surélevées en hiver pour générer des revenus ? C'est particulièrement facile avec des plantes qui prospèrent aussi à l'extérieur en automne et en hiver. Par exemple, les éléments suivants sont idéaux pour cela :

  • Tous les types de choux domestiques, tels que les choux de Bruxelles, le chou chinois, le chou frisé, le brocoli, le chou-rave, le chou-fleur, etc.
  • mâche
  • Roquette
  • salade d'endives
  • épinard
  • Persil

Mesures protectives

Bien que ces plantes puissent supporter les basses températures et parfois même le gel, le sol ne doit pas geler complètement. Sinon, il y a un risque de dommages irréparables aux racines, ce qui entraînera inévitablement la mort des plantes. Étant donné qu'un lit surélevé est particulièrement affecté par l'exposition générale au vent et aux intempéries et surtout au froid en hiver, vous devez prendre des mesures de protection appropriées en cas de gelées prévisibles. Pour une utilisation sans perturbation, emballez le lit avec les matériaux suivants comme isolation et protection contre le gel :

  • Carton ondulé (Attention : protection contre l'humidité avec du papier d'aluminium, etc. nécessaire)
  • broussailles
  • papier bulle
  • nattes de raphia

Pointe: Placez l'isolant tout autour contre le lit surélevé et fixez les matériaux avec une ou plusieurs courroies de tension pliées horizontalement.

cultures d'été et d'automne

Bien sûr, vous pouvez également conserver les plantes cultivées de la période de plantation principale du printemps à l'automne en hiver. Pour ce type d'utilisation, la protection déjà décrite du sol dans le lit surélevé est importante, car les racines des plantes d'été sont particulièrement sensibles aux températures froides et au gel. De plus, vous devez également assurer une protection efficace par le haut pour éviter les engelures sur les feuilles et les tiges. Un tunnel de feuille de petit format convient à cela. Vous pouvez facilement le créer vous-même à partir d'articles ménagers :

  • Coupez un fil solide et pliez-le en demi-cercle
  • Insérez des arches dans le sol au bord du lit devant la limite
  • Espacement des arcs autour de 15 à 20 centimètres
  • Tirez un film transparent, par exemple une bâche de jardin ou une bâche indéchirable de l'alimentation en peinture, fermement sur les coudes de fil
  • Lester les bords du foil avec de la terre ou des cailloux

Remarquer: Faites attention aux joints fermés du film. Le vent et les courants d'air en particulier entraînent rapidement un refroidissement de l'air, du sol et bien sûr des plantes !

Pré-semis pour semis insensibles

Au lieu de semer directement dans la plate-bande surélevée, qui est familière depuis l'été, vous pouvez préférer des plantes plus sensibles dans la maison. Le pré-semis dans un environnement abrité donne aux semis une chance de développer une certaine résilience et de résister aux conditions hivernales plus froides. Procédez de la même manière que pour la pré-sélection au printemps et laissez suffisamment de temps aux plantes pour développer leur taille et recharger leurs batteries.

engrais vert

Le faible volume de sol dans la plate-bande surélevée signifie que l'utilisation estivale lessivait rapidement le sol et le privait de ses nutriments. Par conséquent, utilisez l'automne et l'hiver pour redonner au sol ses propriétés positives. Au lieu d'un engrais artificiel, la fondation offre une bonne occasion de combiner une apparence attrayante avec l'effet désiré. En plus de l'apport de nutriments, ces cultures intercalaires ont d'autres propriétés bénéfiques :

  • Ameublissement du sol par l'activité des racines
  • stockage de l'eau
  • Formation d'humus par apport de biomasse
  • Apport d'azote naturel

Les plantes bien adaptées et en même temps décoratives sont:

  • Phacélie
  • sarrasin
  • trèfle pourpre
  • tagètes
  • altos
Engrais vert au sarrasin

Semez les plantes à l'automne après avoir enlevé les plantations d'été. Une fois que les plantes utilisées comme fondation se sont fanées et éventuellement mortes, coupez-les en petits morceaux et incorporez-les dans la couche supérieure du sol en tant que biomasse. Au printemps, les composants devraient s'être largement décomposés et le houmous bénéfique devrait s'être formé.

Pointe: Un tunnel en aluminium convient également aux fondations pour favoriser la croissance et la formation d'humus !

hiverner

Si vous ne souhaitez pas vous occuper d'une plantation d'hiver, vous pouvez rendre votre potager surélevé résistant à l'hiver avec des moyens simples. Couvrez-le d'un film imperméable et opaque. L'étanchéité à l'eau empêche les nutriments d'être lessivés du sol par les précipitations. Sans lumière, en revanche, les mauvaises herbes et autres plantes indésirables ne se développent qu'avec parcimonie et prennent généralement soin d'elles-mêmes.

Attention: Dans ce cas, évitez de mettre de l'antigel ! Un lit surélevé inutilisé peut geler en hiver, de sorte que les mauvaises herbes risquent également de mourir.

décoration

Enfin, vous pouvez utiliser la construction du lit surélevé en relation avec l'hivernage d'une manière complètement différente. Ajoutez une couche de planches à la couverture en aluminium et obtenez une base merveilleuse pour toute décoration de Noël hivernale ou saisonnière. Faciles d'entretien et esthétiques, ces objets de décoration résistants aux intempéries sont idéaux pour embellir le potager surélevé :

  • arrangements
  • Objets décoratifs en argile, pierre ou bois
  • lanternes
  • Plantez des pots avec des plantes vivaces ou des arbustes rustiques

Questions fréquemment posées

Dois-je protéger mon potager des souris etc. en hiver ?

Non. La structure habituelle prévoit généralement un treillis métallique ou d'autres grilles au fond pour empêcher la vermine de s'installer. Cette protection est suffisante même en hiver pour éloigner efficacement souris, rats et loirs.

Combien de temps puis-je faire pousser des plantes d'été et d'automne en hiver ?

Cela dépend clairement de divers facteurs, tels que la météo, l'exposition du lieu et, surtout, vos mesures de protection. Il est irréaliste de récolter les cultures d'été tout au long de l'hiver. Avec un peu d'effort, cependant, vous pouvez facilement prolonger la période de culture jusqu'en novembre ou décembre.

Malgré une bonne protection, mes plantes ne prospèrent pas en hiver. Pourquoi?

Une raison courante pourrait être le manque de lumière. Pendant la saison sombre, les rayons du soleil sont à peine suffisants pour certaines plantes. Surtout, les endroits protégés du vent et des intempéries ne reçoivent souvent qu'un ensoleillement modéré et causent des problèmes d'exposition.

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