L'ail (Allium sativum) est un partenaire végétal idéal dans les cultures mixtes pour éloigner les ravageurs et les maladies. Cependant, vous ne devriez pas planter de plantes à côté, car elles favorisent l'infestation de ravageurs. Nous listons les bons et les mauvais voisins pour l'ail.
En un mot
- Les fraises ou les carottes vont bien avec l'ail dans le lit
- Même avec de bons voisins, assurez-vous qu'il y a une distance de plantation suffisante
- Les plants d'ail ne sont pas auto-tolérants
- ne jamais planter à côté d'autres espèces de poireaux
- Évitez les quartiers avec des espèces de choux ou de haricots
De bons voisins pour l'ail
Les bons voisins végétaux s'encouragent mutuellement. La forme sous laquelle cela peut avoir lieu varie d'une plante à l'autre. Certaines plantes voisines se tiennent à l'écart des parasites et des maladies, tandis que d'autres plantes utilisent des huiles essentielles pour favoriser la croissance mutuelle.
Aneth (Anethum graveolens)
- promotion de la croissance mutuelle
- Semer l'aneth entre les plants d'ail
- Les graines n'ont pas besoin d'être recouvertes de terre
Pointe: Saupoudrez simplement les graines sur le lit de plants d'ail. L'aneth pousse généralement mieux lorsqu'il reçoit peu de soins. Une fois installé dans le jardin, il se reproduit bien par auto-ensemencement.
Fraises (Fragaria)
- éloigne les escargots
- a un effet protecteur contre les infections fongiques
- Repiquage possible en automne ou au printemps
- assurer une distance de plantation suffisante
- fertiliser davantage pendant la phase de floraison
Concombres (Cucumis sativus)
- contre les mycoses
- Ombrage du sol autour des plants d'ail
- Augmenter la fertilisation pour éviter la concurrence des nutriments
Remarquer: D'autres cucurbitacées conviendraient théoriquement aussi comme plantes voisines. Cependant, comme ils poussent généralement de manière très luxuriante, ils concurrencent trop les plantes d'ail en termes de lumière.
Pommes de terre (Solanum tuberosum)
- Les plants d'ail éloignent les campagnols
- agit dans une mesure limitée contre les infections fongiques
- Les pommes de terre éloignent la mouche de l'oignon (Delia antiqua)
- assurer une distance de plantation suffisante
- fertiliser régulièrement
Carottes (Daucus carota)
- protection mutuelle contre les mouches de la carotte et de l'oignon
- L'odeur d'ail éloigne les campagnols
- maintenir une distance de plantation d'au moins 25 cm
- les verts de carottes luxuriants ne doivent pas couvrir les plants d'ail
- Avantage pour les plants d'ail dans un sol profondément ameubli
Laitue (Lactuca sativa var. capitata)
- protection limitée contre les escargots
- plusieurs phrases possibles
- Plantes d'ail comme sous-plantation
- Laisser deux fois la distance entre les plants d'ail et la laitue
Panais (Pastinaca sativa)
- protection mutuelle contre les mouches de la carotte et de l'oignon
- Panais difficile à cultiver
- préférer la préculture
Céleri (Apium graveolens)
- Le céleri protège contre la mouche de l'oignon
- Les plantes d'ail protègent contre les infections fongiques
Tomates (Solanum lycopersicum)
- L'odeur d'ail éloigne les aleurodes
- prévient les maladies fongiques des tomates
- L'odeur de tomate chasse la mouche de l'oignon
- assurer un arrosage régulier
protéger les arbres fruitiers
Les plants d'ail s'entendent également bien avec les arbres fruitiers. Surtout avec les jeunes cultures, les arbres bénéficient d'une sous-plantation avec des plants d'ail. Les plantes chassent les campagnols et protègent les jeunes arbres des piqûres. Collez simplement les orteils dans le sol autour du disque d'arbre. Les jeunes arbres ne font pas autant d'ombre, c'est pourquoi les plants d'ail peuvent bien se développer.
Les plants d'ail offrent également aux arbres fruitiers une protection contre divers ravageurs tels que les pucerons. Les restes de zeste ou de feuilles d'ail peuvent être utilisés préventivement pour le paillage autour du disque de l'arbre.
Préparer le bouillon d'ail
Pointe: Un bouillon à l'ail peut être utilisé pour lutter directement contre les pucerons.
Plantes d'ornement
Les plantes d'ail conviennent également comme plantes voisines pour les plantes ornementales. Dans ce cas, ils forment principalement une protection pour les plantes ornementales contre divers ravageurs. Vous pouvez toujours récolter les plants d'ail chaque année. Alternativement, vous pouvez toujours laisser les gousses d'ail dans le lit de vivaces, ce qui les fera repousser chaque année. Les variétés qui produisent des oignons de couvain sont attrayantes dans le lit. Pour ce faire, les plants d'ail forment une tige, souvent confondue avec une fleur, sur laquelle se forme une boule avec de minuscules clous de girofle. Ils tombent simplement au sol et de nouvelles plantes poussent à partir d'eux.
Le lys royal (Lilium regale) et la rose 'Aspirin' se portent bien à côté de l'ail et vice versa. Bien que la rose fleurisse en blanc élégant, elle devient rose après les nuits froides.
Lys (Lilium)
- éloigner les campagnols des oignons
- offre une protection limitée contre les escargots
rose (rose)
- prévient les pucerons
- protège contre les infections fongiques
Mauvais voisins pour l'ail
Les mauvais voisins rivalisent avec les plantes d'ail pour les nutriments.De plus, l'ail ou les plantes voisines peuvent favoriser l'infestation de ravageurs.
Les haricots (Phaseolus vulgaris) et les pois (Pisum sativum) ne sont pas de bons voisins pour l'ail.
Haricots (Phaseolus vulgaris)
- compétition pour les nutriments
- entrave le développement de l'ail
Pois (Pisum sativum)
- favoriser le retard de croissance des plants d'ail
- peut envahir l'ail partout
choux
La plupart des types de choux, ici le chou blanc (Brassica oleracea convar. capitata var. alba), ne conviennent absolument pas comme voisins de l'ail.
- Chou-fleur (Brassica oleracea var. botrytis)
- Brocoli (Brassica oleracea var. italica)
- Chou (Brassica oleracea convar. capitata)
- Choux de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera)
Le chou affecte négativement la croissance des espèces de poireaux. Il représente une forte concurrence pour les nutriments, ce qui entraîne généralement un retard de croissance des plants d'ail. Ils ne forment pas ou seulement de très petits orteils.
Remarquer: Le chou-rave (Brassica oleracea var. gongylodes) convient comme plante voisine dans une mesure limitée. Cependant, la distance de plantation entre les deux types de légumes dans le lit doit être suffisamment grande pour garantir qu'il n'y a pas d'influence négative.
déménagement
L'ail n'est pas auto-tolérant. Cela signifie que vous devez changer de lieu chaque année. Sinon, le risque augmente que les plantes soient attaquées par la mouche de l'oignon. Le ravageur est également la raison pour laquelle les poireaux ne doivent jamais se trouver à proximité immédiate.
Oignon de printemps (Allium fistulosum)
Les voisins suivants ne conviennent donc pas à l'ail :
- Oignons de printemps (Allium fistulosum)
- Poireau (Allium ampeloprasum)
- Oignons perlés (Allium porrum var. sectivum)
- Ciboulette (Allium schoenoprasum)
- Oignons (Allium cepa)
Remarquer: De plus, ne plantez pas d'oignons d'ornement à proximité immédiate de l'ail. Ils sont également sensibles à la mouche de l'oignon.
Questions fréquemment posées
Y a-t-il des plantes neutres dans la culture mixte ?Oui, les plantes neutres n'ont ni propriétés bénéfiques ni négatives sur l'ail. Les plantes neutres pour les plants d'ail sont, par exemple, le fenouil, la blette ou le persil. La betterave ou le salsifis sont également neutres. Avec les légumes-racines, cependant, assurez-vous qu'il y a une distance suffisante par rapport aux plants d'ail.
Combien de temps les plants d'ail ne doivent-ils pas rester au même endroit ?Faites une pause d'au moins un an avant de replanter de l'ail au même endroit. Évitez les autres plants de poireaux sur le site pour éviter d'attirer des ravageurs qui endommageront les plants d'ail l'année prochaine.
Existe-t-il des différences dans la culture mixte de l'ail d'été et d'automne ?Non, dans les cultures mixtes, l'ail planté à l'automne et l'ail planté au printemps s'entendent aussi bien ou aussi mal avec les mêmes plantes.
Les plants d'ail protègent-ils toujours contre les campagnols ?Bien que les plants d'ail n'offrent pas une protection à 100 % contre les campagnols, ils peuvent dissuader une petite population de manger des légumes vulnérables. Les légumes-racines en particulier sont bien protégés par les plants d'ail. En principe, à l'exception des espèces de poireaux, tous les types de légumes-racines s'entendent avec les plantes d'ail ou sont du moins neutres à leur égard.