Un tamaris dans le jardin inspire aussi bien les jardiniers que les promeneurs. Les feuilles, les fleurs et l'écorce se présentent sous différentes couleurs au fil des ans et sont extrêmement faciles à entretenir, ce qui rend leur conservation particulièrement agréable. Au cours de l'année, les arbustes et petits arbres du genre au sein de la famille des tamaris (bot. Tamaricaceae) produisent des graines qui soulèvent la question de savoir si les espèces de Tamarix sont toxiques, en particulier chez les parents et les propriétaires d'animaux.
toxicité
Il est difficile de dire si le tamaris est réellement toxique ou non, ce qui est dû aux composants de la plante. En botanique, le tamaris non classé comme plante vénéneuse. Un regard sur les ingrédients le montre clairement.
Tamaris de printemps, Tamarix parviflora
Ingrédients
cyanidine
La cyanidine est un colorant végétal du groupe des anthocyanes, connu en chimie sous le nom de indicateur de couleur est en train d'être utilisé. La substance n'a aucun effet nocif sur les humains ou les animaux et est responsable, par exemple, de la couleur rouge des roses, du bleu intense des bleuets et de la couleur foncée du sureau. Les valeurs de pH peuvent être rendues claires avec la cyanidine, car la substance se présente dans une couleur différente à chaque valeur de pH.
L'acide ellagique
L'acide ellagique se trouve principalement dans les grenades, les fraises et les framboises, où il agit comme un polyphénol, c'est-à-dire des substances aromatiques qui donnent au fruit son goût caractéristique. L'acide ellagique est considéré comme bénéfique pour la santé, mais il ne faut pas en consommer trop, car la recherche ne sait pas si des doses plus élevées pourraient avoir des effets négatifs.
quercétine
La quercétine est la raison pour laquelle une déclaration directe sur la toxicité du tamaris n'est pas possible. En soi, le colorant jaune, qui est aussi une substance aromatisante, n'est pas considéré comme nocif pour les êtres vivants et est même efficace contre les cellules cancéreuses qui meurent au contact de la quercétine. Cependant, il a été établi qu'une dose létale existe chez les animaux de laboratoire lorsqu'elle est administrée sur une longue période :
- Rats : 161 mg par kg de poids corporel
- Souris : 159 mg par kg de poids corporel
Cependant, comme il n'y a pas de résultats directs sur la concentration de la substance dans le tamaris, des quantités extrêmement importantes devraient être consommées pour atteindre une dose mortelle. La quercétine est également non allergène, ce qui rend Tamarix sans danger pour les enfants et les humains. De nombreux aliments que vous mangez chaque jour contiennent de la quercétine :
- Raisins
- pommes
- ciboulette
- chou frisé
- myrtilles
huile de kaempfer
Le kaempférol est un flavonoïde d'origine végétale qui, malgré son nom, ne doit pas être confondu avec le camphre. Kaempferol a les propriétés positives suivantes qui le rendent intéressant pour la recherche :
- antimicrobien
- anti-inflammatoire
- cardioprotecteur
- neuroprotecteur
- analgésique
- anxiolytique
Il est contenu dans de nombreux aliments et aliments de semi-luxe en tant que colorant, notamment les citrouilles, les raisins et le romarin, et n'est pas nocif pour l'homme. Selon les recherches, la substance devrait même avoir un effet efficace sur l'ostéoporose post-ménopausique.
Tamaris de printemps, Tamarix parviflora
tanins
sont des tanins agents de tannage végétalqui protège des prédateurs. Par exemple, ils sont efficaces comme substances amères dans le vin et le thé et ont une influence significative sur l'arôme. Les tanins se trouvent dans les galles du tamaris et ne sont pas contenus dans les graines, les fruits en capsule ou d'autres parties de la plante.
Les espèces de tamaris ont ces ingrédients en commun avec les autres genres de la famille des tamaris. Ceux-ci incluent, par exemple, le tamaris allemand (bot. Myricaria germanica), qui n'est pas non plus classé comme plante vénéneuse. Au contraire : dans la médecine traditionnelle, ces plantes étaient même utilisées pour traiter les problèmes de rate.
pointe: Une allergie aux agents de tannage est connue, mais elle n'affecte que les agents de tannage utilisés dans la fabrication et la transformation du cuir. Dans la plupart des cas, il s'agit de chlorure de chrome (III) et de chromates, qui entraînent des réactions allergiques par contact prolongé avec la peau, mais les espèces du genre Tamarix n'y sont pour rien.
effet sur les humains
Un effet sur les humains, en particulier les enfants, ne peut être observé avec le tamaris. Étant donné que la majorité des ingrédients se trouvent dans un grand nombre d'autres plantes tolérables par l'homme, Tamarix en soi ne doit pas être considéré comme présentant un risque. Seule la quercétine, telle que décrite ci-dessus, est encore étudiée de manière intensive par les chercheurs pour d'éventuels effets négatifs afin de pouvoir déterminer une éventuelle dose létale pour l'homme. Par conséquent, les parties végétales des tamaris eux-mêmes pas de risque d'empoisonnement, uniquement en raison de leur taille, présentent un risque d'étouffement, en particulier pour les enfants.Cependant, les tanins peuvent provoquer les symptômes suivants :
- constipation
- Les tannins gazeux sont moins bien tolérés par les enfants que les adultes, veillez donc à éviter les galles de la plante. Cependant, comme les galles sont extrêmement peu appétissantes, les enfants les évitent après les avoir essayées une fois. Si les tanins sont ingérés en grande quantité sur une longue période, ils sont considérés comme toxiques car ils entravent l'absorption du fer et du calcium. Cela empêche l'absorption de ces substances vitales dans l'organisme.
Tamaris d'été, Tamarix ramosissima
pointe: Dans des cas extrêmement rares, les personnes sensibles peuvent ressentir une irritation cutanée en touchant les feuilles. Ceux-ci excrètent du sel et l'hypersensibilité au chlorure de sodium entraîne une rougeur de la peau, semblable à l'urticaire cholinergique.
effet sur les animaux
L'effet des ingrédients sur les animaux est difficile à prouver, mais pour des raisons de sécurité, les chiens et les chats ne doivent pas être autorisés à manger les graines. La principale raison en est la quercétine qu'il contient, qui, comme décrit ci-dessus, se trouve dans de nombreuses plantes. Il est également présent dans de nombreuses plantes que les chiens et les chats ne sont pas autorisés à manger, comme les raisins, les théiers ou les oignons. Cela peut entraîner les symptômes suivants chez les deux types d'animaux :
- Vomir
- ne plus vouloir prendre d'autres aliments
- épuisement
- Douleur d'estomac
- la diarrhée
Dans le pire des cas, les reins échouent, ce qui peut entraîner la mort. Les chiens en sont particulièrement concernés. Cependant, la concentration des ingrédients dans les différentes parties de la plante, en particulier les graines, n'est pas certaine. Cependant, les cas de chats ou de chiens qui ont été empoisonnés par le tamaris ne sont pas connus et on peut donc supposer que les espèces ressemblant à des œillets ne sont que peu ou à peine vénéneuses pour les animaux. Cependant, ne vous embêtez pas à vérifier si votre chien essaie de manger les graines ou les fleurs, ou si les chats mâchent les feuilles.
pointe: Les ingrédients n'ont aucun effet sur les rongeurs, les oiseaux, les chevaux et les lagomorphes à petites doses. Par conséquent, les espèces individuelles de tamaris sont tout à fait inoffensives pour elles et peuvent rester dans le jardin sans aucun problème.
remarquer: Veuillez noter que cet article ne remplace en aucun cas une visite chez le médecin. Il n'y a aucune garantie de l'exactitude des déclarations médicales.
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