Les espèces de poires (bot. Amelanchier) font partie des préférées oubliées des jardiniers allemands et se caractérisent par une apparence romantique et des fruits sains. Le genre appartient à la famille des fruits à pépins (bot. Pyrinae) et est donc étroitement lié à d'autres arbres fruitiers comme les pommiers ou les poiriers. Comme pour de nombreuses espèces végétales qui ne font pas partie de la vie quotidienne, les gens se demandent si la poire peut aussi être toxique.
Ingrédients
La poire n'est pas toxique, mais pour savoir si l'espèce du genre est intolérable pour les enfants et de nombreux animaux comme les chiens, les chats et les chevaux, il faut tenir compte de leurs ingrédients. Ceux-ci fournissent des informations détaillées sur les substances toxiques possibles qui peuvent avoir différents effets sur l'organisme. Les ingrédients sont ceux listés ci-dessous.
poire du jardin
1. Glycosides cyanogènes
Ces glycosides sont des toxines végétales présentes dans les feuilles et les graines du fruit de service. Ce sont des composés d'alcools et de sucres qui ont également un groupe nitrile. Une fois décomposé, cela produit du cyanure d'hydrogène, qui est hautement toxique et doit être évité à tout prix.
2. Flavonoïdes
Ces substances végétales secondaires sont responsables de la coloration des fleurs du poirier de service. Elles sont antioxydantes et ont même des effets bénéfiques sur l'organisme car elles luttent contre les radicaux libres dans l'organisme et agissent ainsi contre le vieillissement, de nombreuses maladies et le stress.
3. Tanins
Les tanins sont un mécanisme de défense de la plante. Cela rend toutes les parties amères à l'exception des baies, de sorte que les prédateurs ne peuvent pas facilement attaquer la plante autrement sans défense.
toxicité
Pour les gens
Les glycosides cyanogéniques sont le seul composant véritablement toxique des plantes et ne présentent en eux-mêmes aucun danger pour l'homme adulte.Étant donné que la substance ne se trouve que dans les feuilles et les graines de la poire de service, vous n'entrerez même pas en contact avec la substance pendant l'utilisation normale de la plante Contact. Bien qu'il y ait des graines dans le fruit, celles-ci sont inoffensives, comme dans le cas de la pomme. Oui, vous avez bien entendu, les pépins de pomme contiennent également des glycosides. Pourquoi les graines de la poire ne présentent aucun danger est expliqué comme suit.
- Les graines ne contiennent que de très petites quantités de la substance
- Les graines ne sont pas digérées par le corps et sont simplement excrétées
- parfois les graines sont mâchées
- cependant, la quantité pour un empoisonnement dangereux n'est pas suffisante dans une portion normale
Poirier comme arbuste pour le jardin
Plus une personne est en bonne santé, plus la tolérance des baies sur le corps est élevée. Les enfants peuvent également manger les baies sans problème, mais les quantités doivent être réduites par pure prudence. Les petits enfants en particulier peuvent ne pas tolérer les graines, car leur organisme est généralement beaucoup plus petit. Si l'empoisonnement est léger, il se manifestera par les symptômes suivants.
- indisposé
- la nausée
- Vomir
- la diarrhée
Traitez ces symptômes avec suffisamment de liquide, également sous forme de thé. Il est préférable de choisir un thé apaisant comme la camomille pour cela. Assurez-vous de ne jamais manger les feuilles car elles contiennent de plus grandes quantités de glycosides. Les enfants sont généralement protégés contre la consommation des feuilles car elles sont très amères et sont généralement recrachées.
Pointe: Si vous avez vous-même une poire dans le jardin, il est peu probable que la récolte soit importante car les baies sont extrêmement populaires auprès des oiseaux. Ils aiment récolter les arbres et ne laissent généralement que quelques baies en quantité inoffensive.
Pour les chiens
Les canidés n'ont généralement rien à craindre par rapport à la poire de service. Parce que ce n'est pas vraiment toxique, les chiens peuvent en manger une petite quantité avant de tomber malades. Étant donné que le meilleur ami de l'homme ne devrait pas manger trop de fruits sucrés en raison des nombreux acides de fruits, vous n'avez pas à vous soucier d'une petite quantité de baies. Cependant, faites plus attention aux chiots et aux amis à quatre pattes qui sont jaloux de la nourriture, car ils mangent d'énormes quantités de baies de poire. Si Bello n'obtient pas le fruit, des vomissements ou une diarrhée se produisent. Si cela persiste, vous devez absolument consulter un vétérinaire.
Poire Amélanchier
Pour les chats
Avec les chats, c'est un peu plus compliqué. Bien que les baies ne soient pas toxiques pour les pattes de velours en quantités raisonnables, elles ont l'habitude de grignoter les feuilles dans le jardin. Puisque les chats domestiques ne savent pas quelles plantes sont vénéneuses, ils aiment essayer l'une ou l'autre plante. Les animaux ne remarquent pas toujours non plus les tanins, car leur sens du goût est moins développé que celui des chiens et des humains. Assurez-vous donc absolument que votre chat qui explore votre jardin ne mange pas les feuilles. Les symptômes ici sont similaires à ceux des chiens.
Pour les chevaux
Ni les feuilles ni les baies du poirier ne sont dangereuses pour les chevaux. Bien que les animaux plutôt gros n'aient aucun problème à cueillir les feuilles des arbres, ils s'intéressent davantage à l'herbe, au foin et à d'autres plantes beaucoup plus digestes. Ils se réjouissent parfois des fruits, car les chevaux adorent les sucreries, mais évitent les feuilles car elles sont trop amères. Un autre avantage des ongulés est leur taille et leur masse, ce qui les rend plus résistants.
Chevaux dans le paddock
Pointe: Les rongeurs et les petits animaux ne devraient manger que de petites quantités de baies et pas de feuilles, car elles sont beaucoup plus sensibles que les chevaux.
Sources:
- http://www.gizbonn.de/96.0.html
- https://de.wikipedia.org/wiki/Cyanure d'hydrogène
- https://de.wikipedia.org/wiki/Cyanogene_Glycoside