La sauge ananas (Salvia elegans) et (Salvia rutilans) est une herbe particulièrement aromatique et aussi très décorative. Au toucher, ses feuilles dégagent un parfum délicat et fruité. Ses fleurs cramoisies comestibles apparaissent en été ou, selon la variété, à une période plus inhabituelle en octobre/novembre et apportent une magnifique touche de couleur dans le jardin d'automne. Cependant, cette sauge n'est pas rustique et est donc principalement cultivée en bacs. Il doit hiverner le moins de gel possible.
La sauge ananas n'est pas rustique
Il existe à la fois la grande sauge ananas (Salvia rutilans) et la petite (Salvia elegans), également connue sous le nom de sauge melon miel.
- La différence entre les deux variétés réside dans la hauteur de croissance et le temps de floraison
- Salvia rutilans atteint des hauteurs de 80-150 cm et fleurit à la fin de l'automne
- Salvia elegans pousse jusqu'à 60 cm de hauteur et fleurit dès l'été
- Cette plante herbacée vivace, au fond très robuste mais pas rustique
- La tolérance au gel de ces plantes du Mexique et du Guatemala est très faible
Dans les climats très doux, vous pouvez risquer de passer l'hiver à l'extérieur, mais cela comporte beaucoup de risques. Ici, en plus de la région, le bon choix de l'emplacement et une bonne protection hivernale sont particulièrement importants. Si vous voulez être du bon côté, pensez à la sauge ananas seulement dans un pot ou un seau cultivez-le et hivernez-le dans une zone à l'abri du gel. De plus, vous restez flexible avec une culture en seau si les conditions du site ne sont pas optimales. Cependant, cette plante n'aime pas être déplacée trop souvent.
Salvia rutilans
Hibernation dans la maison
Instructions pour hiverner à l'intérieur
L'hivernage de Salvia elegans et de Salvia rutilans dans des bacs est le moyen le plus simple et le plus prometteur de faire passer ces plantes indemnes pendant la saison froide. Seules quelques étapes sont nécessaires pour cela.
- Apportez la sauge ananas dans les quartiers d'hiver avant le premier gel
- Lorsque les températures approchent du point de congélation
- Ou descendre en permanence en dessous de 5 °C
- Si nécessaire, déterrez les spécimens plantés et plantez-les dans des pots
- Puis hiverner à l'abri du gel comme les plantes en pot normales
- N'oubliez pas d'arroser après la plantation
S'il y a peu d'espace dans les quartiers d'hiver, la plante peut être taillée vigoureusement avant le déménagement. Le meilleur mois pour cela est octobre. Sinon, la taille a lieu régulièrement au printemps.
Conditions en quartiers d'hiver
La sauge d'ananas ou de melon miel qui n'a pas été taillée avant l'hivernage a besoin de pièces lumineuses, inondées de lumière mais fraîches pour l'hivernage. Par exemple, les vérandas, les cages d'escalier et les sous-sols avec suffisamment de lumière ou d'autres pièces lumineuses et peu chauffées conviennent à cela. Dans ces conditions, la sauge reste généralement verte même en hiver et peut être récoltée.
Les températures doivent être comprises entre 5°C et 15°C. À des températures maximales de 16 °C et beaucoup de lumière, la sauge ananas peut parfois former des fleurs même en hiver. L'entretien de ces plantes en hiver est limité et limité à très arrosage économique. Cependant, la balle ne doit jamais sécher complètement. Vous devez éviter complètement les engrais pendant cette période.
pointe: Si la sauge a été sévèrement taillée en octobre, elle peut hiverner dans un endroit plus frais et plus sombre.
Étapes avant l'hivernage
rempoter
Si le pot est bien enraciné à la fin de l'hiver, il est logique de rempoter la plante avant l'hivernage. Le printemps est de toute façon le meilleur moment pour rempoter.
- La nouvelle jardinière doit être assez grande
- Une capacité d'au moins 10 litres requise
- Tout d'abord, retirez délicatement la sauge melon miel de l'ancien pot
- Retirez ensuite la terre meuble et les parties racinaires mortes ou endommagées
- Pour se protéger de l'engorgement, un drainage au fond du pot est indispensable
- Doit être fait de matériaux grossiers comme du gravier ou de la poterie brisée
- Étalez une toison de jardin conventionnelle dessus
- Sur la toison, un substrat perméable et riche en nutriments
- Idéalement un mélange à parts égales d'argile, de compost et de sable
Maintenant, la plante est insérée, remplie de substrat jusqu'à quelques centimètres sous le bord du pot, pressée et bien arrosée. Dès qu'il ne faut plus s'attendre à des gelées, la plante peut à nouveau sortir. Un endroit chaud et semi-ombragé convient pour cela, de préférence avec du soleil le matin et le soir. Un endroit avec un soleil de midi brûlant doit être évité. Si aucune taille n'a été faite avant l'hivernage, vous devriez le faire maintenant.
Salvia rutilans
Couper
La sauge ananas ou melon miel est une plante très vigoureuse qui tolère la taille. Parce qu'un taille régulière certainement recommandé pour cette plante. Cependant, cela devrait être fait avant la germination, c'est-à-dire au début du printemps. Il est préférable de les couper à une largeur de main au-dessus du sol. Ne coupez pas dans le vieux bois. Cette coupe signifie que la plante pousse de manière plus compacte et densément ramifiée, et la volonté de fleurir est maintenue ou favorisée.
Hibernation à l'extérieur
Lorsque l'hivernage sans gel n'est pas possible
Si aucun quartier d'hiver convenable n'est disponible, l'ananas ou la sauge melon miel doivent inévitablement passer l'hiver dans le seau à l'extérieur. Pour faciliter son hibernation, il faut le tailler vigoureusement vers le mois d'octobre. Placez ensuite le seau dans un endroit abrité, de préférence devant un mur de maison chaud et orienté au sud. Pour protéger du gel au sol, placez-le légèrement plus haut sur une palette en bois, une plaque en polystyrène ou similaire.
Pour que le pot et donc aussi la balle ne gèlent pas, il est enveloppé de toison de jardin, de jute, de papier bulle ou d'autres matériaux isolants. Couvrir la zone racinaire avec des feuilles sèches et de la paille. Un revêtement supplémentaire avec des broussailles peut être utile. Avec la hausse des températures au printemps, la couverture est progressivement retirée. Il ne doit en aucun cas être complètement évacué immédiatement. Ce n'est qu'après les saints de glace, vers la mi-mai, que la couverture peut être complètement retirée.
pointe: Si la balle gèle, cette plante sensible au froid ne peut généralement plus être sauvée. Une bonne protection est d'autant plus importante.
Instructions pour l'hivernage au lit
L'hivernage dans le lit n'est généralement pas recommandé et tourne mal dans la plupart des cas. Néanmoins, l'hivernage en plein air ne peut fonctionner, bien sûr qu'avec une protection appropriée et uniquement dans des endroits très doux comme le Bas-Rhin.
- Les parties racinaires et aériennes de la plante ont besoin de protection
- Couvrir la zone racinaire et les parties restantes au-dessus du sol sur une grande surface
- Les feuilles d'automne, la paille ou la toison conviennent comme couverture
- Un revêtement supplémentaire avec des broussailles a du sens
- Une taille sévère de la sauge melon miel en automne ou en octobre est recommandée
- La taille peut augmenter les chances de survivre à l'hiver à l'extérieur
- Aussi les spécimens d'eau qui hivernent à l'extérieur en hiver
- Uniquement les jours sans gel
Salvia rutilans
Si vous arrosez pendant le gel, l'eau peut geler dans les voies de la plante et les faire littéralement imploser. Si les parties aériennes de la plante entrent en contact avec de l'eau gelée, la plante en question meurt dans la plupart des cas.
pointe: Si l'hivernage dans la plate-bande a réussi et que la plante repousse au printemps, la couverture ne doit être retirée que progressivement.