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Que ce soit au potager, au potager ou dans la serre, la tomate fait partie des classiques. Lors de la planification correcte du lit de tomates, la culture mixte est l'un des aspects les plus importants d'une culture réussie. Quelles plantes sont compatibles avec la famille des solanacées et lesquelles ne le sont pas est un point essentiel pour obtenir une récolte abondante tout en optimisant l'utilisation du sol. Vous serez étonné de la diversité présentée ici.
culture mixte
Pourquoi une culture mixte ?
Les cultures mixtes sont une variante du potager classique utilisé depuis des milliers d'années pour protéger le sol et les plantes des carences en nutriments, des ravageurs et des maladies. Si différentes espèces végétales de différentes familles sont placées avec les tomates, elles bénéficient de leurs propriétés. Si des espèces appropriées sont placées ensemble dans le lit, elles fonctionnent comme une communauté, une biocénose. Ils enrichissent le sol avec leurs exsudats racinaires, les excrétions nutritives des plantes, et en même temps mélangent leurs odeurs.
Ces cultures mixtes permettent les effets positifs suivants :
- promotion de la croissance
- Protection contre les maladies et les ravageurs
- Les insectes utiles et pollinisateurs sont attirés
- une récolte plus élevée est rendue possible
- l'utilisation des nutriments dans le sol est optimisée
- l'arôme des tomates devient plus intense
- en raison de la diversité des plantes, il peut résister aux intempéries
Par contre, si des espèces sont placées à côté des plants de tomates qui ne s'entendent pas, il y aura un déséquilibre au niveau des nutriments. Comme les tomates sont de grosses mangeuses, elles ont besoin de beaucoup de nutriments et parce qu'elles appartiennent à la famille des solanacées, elles ne sont pas conçues pour être cultivées avec d'autres plantes de ce genre. Ils ne seraient en concurrence que pour l'emplacement, ce qui crée exactement l'effet inverse. Dans la culture mixte avec des tomates, en revanche, il importe peu que d'autres gros consommateurs soient plantés, même s'il est plus avantageux de cultiver des consommateurs moyens ou faibles.
Bons voisins
Les tomates sont des légumes assez polyvalents et peuvent être associées à un grand nombre de plantes différentes en culture intercalaire. Il y a quelques styles ici pour tous les goûts.
Persil (bot. Petroselinum crispum)
- le persil est un vrai rêve pour les amateurs de tomates, car l'herbe est idéale comme voisin direct en raison des huiles essentielles et des exsudats des racines
Avantages:
- faible besoin en éléments nutritifs, en tant que mangeurs faibles
- protège contre les parasites, en particulier divers poux
Basilic (bot. Ocimum basilicum)
- Le basilic est aussi efficace que le persil, et les deux herbes s'entendent exceptionnellement bien avec la famille des solanacées
- Bien sûr, Ocimum basilicum est particulièrement bon pour les plates-bandes méditerranéennes, car les deux plantes s'emboîtent comme une seule
basilic
Point fort de la plante à épices :
- Protection contre l'aleurode des serres
- Protection contre l'oïdium
Courgettes (bot. Cucurbita pepo)
- la courgette est un voisin agréable pour les plants de tomates et assure un état de sol harmonieux, car les deux ont besoin de suffisamment de paillis
Cela favorise :
- Développement de micro-organismes efficaces
- une forte croissance
- meilleure formation des fruits
Assurez-vous simplement que la courgette ne tombe pas à l'ombre de la tomate, car elle a besoin d'au moins six heures de soleil par jour.
salades
- les nombreux types de laitues sont particulièrement adaptés comme voisin lorsqu'il ne reste plus beaucoup d'espace
laitue
S'il y a un manque d'espace dans le lit, vous devriez planter l'un des types de laitue suivants :
- Laitue frisée (bot. Lactuca sativa var. crispa) : Lollo Rosso et laitue frisée de chêne
- La mâche (bot. Valériane)
- Roquette (bot. Diplotaxis tenuifolia)
La laitue nécessite plus d'espace et ne doit donc pas être semée s'il manque d'espace, mais sinon elle s'entend bien avec les plants de tomates.
Céleri (bot. Apium graveolens)
- Le céleri se marie aussi très bien avec les plants de tomates et crée un effet intéressant
- l'arôme caractéristique du céleri est transféré à la tomate pendant la phase de croissance, ce qui lui donne un coup de fouet particulier et est un point culminant unique dans les salades
Soucis (bot. Calendula officinalis)
- Les soucis sont idéaux pour les deux projets suivants en culture mixte avec des tomates
- attirer les insectes pollinisateurs tels que les abeilles et les bourdons, permettant la fructification
- agit comme une plante de liaison pour les mauvais voisins, en particulier les pois
Asperges (bot. Asperges)
- Si vos plants de tomates ont déjà souffert du tristement célèbre flétrissement de la tomate (fusariose), envisagez de cultiver des asperges l'année prochaine.
- L'asperge est efficace contre le champignon et en libère le sol, ce qui est bon pour les tomates
Soucis (bot. Tagetes)
- Les soucis agissent comme une précaution contre les maladies causées par des virus, des champignons et des bactéries comme les nématodes
- La fleur colorée éloigne également les parasites tels que les aleurodes
plants de tomates
cresson
- Pour le cresson, il est conseillé de planter de la capucine (bot. Tropaeolum) ou du cresson alénois (bot. Lepidium sativum) à côté des plants de tomates
- En raison des principes actifs contenus, les plantes crucifères développent une protection contre les pucerons, qui aiment se régaler de la plante de morelle
Les cultures suivantes peuvent être cultivées sans aucun problème, mais n'ont qu'un faible effet sur les plants de tomates et en sont également influencées positivement. Ils se protègent mutuellement des maladies, ce qui les rend extrêmement précieux.
- Épinards (bot. Spinacia oleracea)
- Radis (bot. Raphanus sativus var. sativus)
- Radis (bot. Raphanus sativus)
- Carottes (bot. Daucus)
- Poireaux (bot. Allium ampeloprasum)
- Maïs (bot. Zea mays)
- Ail (bot. Allium sativum)
- Haricots : les haricots nains (bot. Phaseolus vulgaris var. nanus)
- Chicorée (bot. Cichorium intybus var. foliosum)
- Chou-rave (bot. Brassica oleracea var. gongylodes L.)
- Menthe (bot. Mentha)
- Chicorée (bot. Cichorium)
- Panais (bot. Pastinaca sativa)
Ces plantes sont idéales si vous souhaitez profiter d'une grande variété et d'un choix dans votre potager. Bien sûr, une planification optimale en fait partie afin de ne pas combiner de mauvais voisins qui s'entendent bien avec les plants de tomates, mais qui ne peuvent pas rester ensemble. Un exemple ici serait un trio de tomates, laitue et persil. Le persil agit beaucoup trop fortement à travers les huiles essentielles sur les salades et les endommage de manière agressive. Par conséquent, vous devez toujours comparer les autres voisins si vous souhaitez planter plus d'une espèce à côté des tomates.
Pointe: Ne plantez jamais des espèces végétales ensemble dans la culture intercalaire si elles attirent les mêmes ravageurs. Une éventuelle infestation par ces mêmes ravageurs se propagerait rapidement en peu de temps, puisque les ravageurs ont plus de matériel végétal disponible comme base pour la nutrition.
Voisins conditionnellement appropriés
Les poivrons et les fraises sont des invités populaires et font partie des plantes les plus cultivées dans les jardins allemands. On en parle souvent car ils ne sont ni bons ni mauvais voisins et imposent des exigences particulières au jardinier qui souhaite cultiver ces deux espèces avec des plants de tomates.
des fraises
- si vous voulez faire pousser des plants de fraises dans le jardin avec les tomates, vous devez porter une attention particulière aux espèces comme suit
- Fraise du jardin (bot. Fragaria ananassa) : ne convient pas
- Fraise des bois (bot. Fragaria vesca): convient
En raison des besoins en eau élevés des tomates, la saveur de la fraise du jardin est diluée et le plant de tomate lui vole la lumière en raison de la hauteur. Mieux vaut miser sur la fraise des bois, car elle est habituée à peu de lumière et peut même supporter un sol humide. Aucun effet positif n'a été enregistré pour les fraises et les tomates.
des fraises
Paprika (bot. Capsicum)
- une culture mixte avec des poivrons doit être appréciée avec prudence, car les deux plantes ont besoin d'assez d'espace
Encore:
- Les poivrons poussent plus lentement
- rester plus petit
- profiter de la chaleur près des tomates
Ils prospèrent les uns à côté des autres et doivent être nourris de manière adéquate afin de ne pas voler les nutriments dont ils ont besoin. Donnez donc aux deux types suffisamment d'espace.
Mauvais voisins
Les mauvais voisins doivent être évités dans tous les cas, car ils n'auront pas d'effet positif sur la culture mixte. Si vous avez envisagé une combinaison de tomates et de mauvais voisins, vous devriez reconsidérer votre décision afin de ne pas être déçu par une récolte clairsemée à la fin. Une grande partie des problèmes avec ces voisins peut être attribuée aux différentes conditions du site, car les concombres, par exemple, ont besoin d'un site complètement différent de celui des plants de tomates. Les mauvais voisins sont ceux listés ci-dessous.
Pommes de terre (bot. Solanum tuberosum)
- les deux mangeoires lourdes consomment trop de nutriments lorsqu'elles sont placées l'une à côté de l'autre
Les conséquences sont :
- retard de croissance
- mauvaise formation des fruits
- La tomate souffre d'une maladie fongique : Phytophthora
- Phytophthora provoque le mildiou et le mildiou
Une culture avec des pommes de terre n'est possible que si vous positionnez les pommes de terre suffisamment loin des légumes-fruits. Cependant, il est recommandé d'abandonner complètement la culture des pommes de terre une fois que vous avez des plants de tomates en tête.
Plants de pommes de terre au jardin
Concombres (bot. Cucumis sativus)
- les deux plantes nécessitent des emplacements complètement différents et causent donc de nombreux problèmes lorsqu'elles sont plantées l'une à côté de l'autre
- il vaut mieux s'abstenir complètement de cultiver des concombres à cause des points suivants
- Tomate : possible attaque de pourriture brune
- Concombres : possible infestation par les tétranyques et l'oïdium
- Retard de croissance possible chez les deux espèces
Pois (bot. Pisum sativum)
- en raison des besoins en espace des plantes et des exsudats racinaires, les pois ne s'entendent pas à côté des plants de tomates
- cependant, une façon de combiner les deux consiste à utiliser des soucis. Il suffit de les planter entre les plants de pois et de tomates à 30 centimètres d'intervalle et vous avez une culture qui fonctionne
- les fleurs attirent également de nombreux pollinisateurs.
Vous devez également éviter les plantes suivantes :
- Fenouil (bot. Foeniculum vulgare)
- Betterave (bot. Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group)
- Chou rouge (bot. Brassica oleracea convar. capitata var. rubra L.)